[Funland] Đặc sản quê hương, nơi chôn rau cắt rốn của các cụ.

[thanh040506]

Cứ mùa vải là em lại tăng 2kg

Mợ ăn thay cơm à

 

[xe thủng lốp]

thế cụ ở vùng cọ à.

Vưng em ở đồi cọ ạ

 

[ubisapro]

Quê e đặc sản dê thả ... đồng

 

[Lái mới 2018]

Quê em chỉ có gái quê người ta có chè, quê em có gái.

 

[phuongthanh278]

Quê em chỉ có gái quê người ta có chè, quê em có gái.

Tuyên quang, vùng gái đẹp chỉ còn trong ký ức
Giờ gái đẹp về thủ đô hoặc đi lấy ck nơi khác hết rồi.
Gái, không phải là một loại đặc sản nha cụ,

 

[vudinhtaybannha]

Ngày xưa quê em quả này nhiều bán ê hề chả ai mua cụ ạ, vì hồi ấy đói khổ mấy khi mới có canh cua và canh cá để cho vào. Nấu canh tai chua vẫn ngon hơn cả sấu và quả dọc nướng. Em thái để phơi rất dính dao vì nhiều nhựa.

Nhà em lúc nào cũng có gói tai chua khô để phòng lúc ngại ra chợ .Nhưng tai chua nó chua gắt chứ không mềm như me ( tầm bỏi ) hoặc dấm bỗng .

 

[phuongthanh278]

Mợ ăn thay cơm à

Hấp thụ tốt, ăn nhiều nữa cụ ạ. vải quá ngon

 

[LeTai1979]

Đạp xe cụ ạ

Đạp xe ko ăn thua, Cụ đi tập Gym đi em đảm bảo Cụ sẽ lên cân.

 

[LeTai1979]

Còn nấu bánh đa nữa chứ, chẹp chẹp

Quen, còn Cà Ra nữa, chỉ vung nuớc lợ mới có

Cà Ra thì ngay sông Thái Bình cũng có nhưng ko còn nhiều, con này phải ko ạ?

 

[vudinhtaybannha]

Nông sản Thanh hà cái gì ăn cũng ngon:
- Rau muống (giòn, ngọt) ;
- Ổi
- Quất
- Cáy
- Rươi

Công nhận đất Thanh Hà nhiều đặc sản .Ổi thì em thấy trồng ở Thanh Lang là ngon nhất .Ổi Thanh Lang rất ròn và ngọt .Rươi ,Cáy và cả con Ruốc cũng là đặc sản của Thanh Hà .

Đây là Cáy câu Thanh Hà em mua về tự làm mắm ,nguyên liệu 3 Cáy 1 muối và men rượu gạo .


Lọ bé là Mắm Ruốc Thanh Hà em cũng mua về tự làm gồm Ruốc muối và men rượu gạo .

 

[phuongthanh278]

Cà Ra thì ngay sông Thái Bình cũng có nhưng ko còn nhiều, con này phải ko

Chuẩn rồi cụ, chính hắn, /ăn ngon ngọt mỗi tội hơi vất

 

[vudinhtaybannha]

Cà Ra thì ngay sông Thái Bình cũng có nhưng ko còn nhiều, con này phải ko ạ?

Con Cà Ra em hay mua ở Thái Bình nhưng bây giờ ăn nó không ngon như xưa .Thời xưa chưa bị ô nhiễm nhiều thức ăn tự nhiên và cũng chưa bị tận diệt như bây giờ nên ăn Cà Ra thời ấy còn ngon hơn cả cua gạch .

 

[Lam_bang_a2]

Chào cụ đồng hương, món này hồi bé bọn e vặt chộm từ lúc hạt còn trắng

 

[Binhhidecc]

Cụ lại làm e thèm bia dồi đấy,

quê e nổi tiếng vs món thịt cầy chứ danh

Món quang Hoà, quang Huệ dễ very good lắm nên về quê em chỉ gà rang, rau sắn nấu tép. Cụ nên đưa có cọ ỏm mới đúng chất quê, em bổ sung nhé

 

[hxduong]

Cà Ra thì ngay sông Thái Bình cũng có nhưng ko còn nhiều, con này phải ko ạ?

Cụ làm em thèm quá

 

[v-kong]

Quê em đây ạ

Món giun đất em chưa ăn lần nào - nghe quản cáo nhiều rồi - không biết ăn nó ra sao và họ chế biến món gì hả cụ?

 

[LeTai1979]

Con Cà Ra em hay mua ở Thái Bình nhưng bây giờ ăn nó không ngon như xưa .Thời xưa chưa bị ô nhiễm nhiều thức ăn tự nhiên và cũng chưa bị tận diệt như bây giờ nên ăn Cà Ra thời ấy còn ngon hơn cả cua gạch .

Vâng, giờ ít lắm vì bé nó đã bắt rồi, em làm bãi cạnh sông dặn bọn thuyền chài mà thỉnh thoảng mới có, cá sông năm thì mười hoạ mới đc con.
Nhà em cũng tự làm mắm cáy, trưa hè mà luộc mớ rau muống chấm mắm cáy có mà làm vài bát cơm.

 

[LeTai1979]

Chuẩn rồi cụ, chính hắn, /ăn ngon ngọt mỗi tội hơi vất

Vâng, hợp với mấy ông uống rượu.

 

[v-kong]

Cà Ra thì ngay sông Thái Bình cũng có nhưng ko còn nhiều, con này phải ko ạ?

Con này quê nhà em gọi là con "rạm". Ngày nhỏ ở quê em chuyên thả "lờ" bắt rạm.

 

[v-kong]

Quê nhà em vẫn giữ món truyền thống này mỗi khi nhà có giỗ.