[Funland] Đâu là quán phở chân ái của các cụ?

f1_hn

Xe container
Biển số
OF-32387
Ngày cấp bằng
26/3/09
Số km
7,135
Động cơ
566,910 Mã lực
Buôn mà thịt chuẩn cũng phải 25k, 7k thì được mấy hoa?
Còn thịt rẻ thì nhiều lắm, nhưng ăn vào miệng đã thấy có vấn đề chứ chưa nói tác hại lâu dài
Nói kỷ niệm cũng ko sai, nhà bác ruột em ngày xưa ở Hàng Đồng, ngay gần quán phở này. Thời xưa nghèo nhiều lúc mấy ông anh họ hay được bác mua nước phở về cho ăn với cơm nguội. Có thể nhiều cụ chưa ăn thử cơm nguội chan nước phở nên chưa biết nó cũng ngon lắm đấy.
Cơm nguội chan nước phở quá ngon
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,434
Động cơ
643,627 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Phở thì em không khoái, em khoái bún ốc thôi, nhưng cũng không có gì là chân ái cả, cái mồm em tạp nham, ăn ngon khi đói nên quán nào cũng ngon cả.
Em cũng thích bún ốc nhưng quả thật ngày càng ít hàng làm ngon. Em ăn hàng Chai còn được chứ cái chỗ Phù đổng thì lại không hợp.
 
Biển số
OF-810204
Ngày cấp bằng
5/4/22
Số km
796
Động cơ
16,619 Mã lực
Nói kỷ niệm cũng ko sai, nhà bác ruột em ngày xưa ở Hàng Đồng, ngay gần quán phở này. Thời xưa nghèo nhiều lúc mấy ông anh họ hay được bác mua nước phở về cho ăn với cơm nguội. Có thể nhiều cụ chưa ăn thử cơm nguội chan nước phở nên chưa biết nó cũng ngon lắm đấy.
Nó là nước canh xương thì ăn cơm hợp là đúng rồi. Bánh phở cũng là dạng khác của gạo chứ khác gì cơm đâu. Sinh viên đói em ăn mì gói còn nước cho nốt cơm vào còn thấy ngon nữa là.
 
Biển số
OF-75015
Ngày cấp bằng
10/10/10
Số km
13,715
Động cơ
638,193 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội Phố
Em cũng thích bún ốc nhưng quả thật ngày càng ít hàng làm ngon. Em ăn hàng Chai còn được chứ cái chỗ Phù đổng thì lại không hợp.
Trước em ăn ở ngõ 95 Bạch Mai quán vỉa hè thôi, nhưng ăn ngon lắm. Hay ngày đấy sinh viên đói nên thế :))
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,434
Động cơ
643,627 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Phở là món ăn nổi tiếng bậc nhất của VN trên các trang về ẩm thực của thế giới, nhiều khi 1 món đơn giản rẻ tiền nhưng lại được nhiều người yêu thích thì xếp nó vào tinh hoa ẩm thực đâu có gì sai?
Theo cụ thì cái gì mới là tinh hoa ẩm thực Việt?
Công nhận với cụ.
Ngay như sushi với pizza vốn dĩ toàn là món tận dụng đồ ăn thừa cho khỏi phí mà giờ nó thành như nào rồi.
 

kienvinh

Tháo bánh
Biển số
OF-115035
Ngày cấp bằng
1/10/11
Số km
12,281
Động cơ
540,112 Mã lực
Phở Mặn gầm cầu dạo này không bán nữa các bác nhỉ?
 

dvh2806

Xe tăng
Biển số
OF-199177
Ngày cấp bằng
21/6/13
Số km
1,403
Động cơ
336,111 Mã lực
Viên trắng trắng là cái gì thế cụ, giò sống trộn bột viên hay cá viên đông lạnh? Sao Phở lại có cả cái này nhỉ.
Chỗ thịt kia trong bát cụ em thấy chỉ bằng 1/4 bát 60k em ăn
Về lượng như vậy là rẻ, còn về chất em ko bàn nữa
sáng nay em cung ăn tái viên Đê La Thành nhỏ.
01AE9945-7664-4289-A7C4-DC3A6D2C6AC5.jpeg
 

Xe gia đình

Xe điện
Biển số
OF-51938
Ngày cấp bằng
1/12/09
Số km
3,521
Động cơ
530,551 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em chỉ thích ăn phở bò chín
Nước phở phải có mùi thơm của bò
Thích nhất là Lý Quốc Sư mậu dịch ngày xưa
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
31,288
Động cơ
965,990 Mã lực
Cụ cứ ở tít trên cao làm sao tưởng tượng nổi kaka. Cụ thử đi, nó còn ngay mặt phố Đại La mới chết chứ.
Cụ ăn thì chụp lại cho các cụ trên này thẩm. E hơi xa chỗ đó, chứ ko e đến thẩm ngay :))
 

xemay_oto89

Xe điện
Biển số
OF-437878
Ngày cấp bằng
17/7/16
Số km
2,585
Động cơ
236,333 Mã lực
Nhìn ngon nhỉ, giá cả thế nào cụ ? Em hay ăn ở LQS chỗ HMG thấy cũng đông nhưng đắt vãi, phở 95k + gửi xe 15k bên kia đường ko thuận lắm :((
Em gọi bát 80k + 5k quẩy
 

cameraonline.vn

Xe container
Biển số
OF-113238
Ngày cấp bằng
18/9/11
Số km
7,499
Động cơ
472,015 Mã lực
Nơi ở
cameraonline.vn
Website
www.cameraonline.vn
Em sinh ra và lớn lên ở HN đến nay gần 40 năm và có đến hơn 30 năm ăn phở và biết thưởng thức phở Hà Nội.
Những quán phở nổi tiếng thập niên 8x, 9x như Lý Quốc Sư (thời mấy chị mậu dịch viên bán chứ ko phải Lý Quốc Sư biển màu da cam góc Chân Cầm bây giờ), Thìn Bờ Hồ (thời ông Thìn còn sống), Bát Đàn... hay những quán phở tên tuổi bây giờ như Tư Lùn (Ấu Triệu), Sướng (Trung Yên, Mai Hắc Đế, Nguyên Hồng), Lâm (Hàng Vải), Cường (Hàng Muối), Thành Long (Láng Hạ), Tứ Hải (Trường Chinh)... em đều đã ăn rất nhiều nhưng quán phở mà em vẫn yêu thích nhất là Phở 48 Hàng Đồng. Một hàng phở dường như bất biến theo thời cuộc vẫn quán nhỏ chỉ có vài bàn, chuyên bò (chín, tái) không có sốt vang hay gân, đuôi và đặc biệt dứt khoát không có chanh mà chỉ cho khách ăn dấm tỏi.
Đặc trưng của Phở 48 Hàng Đồng là nước dùng trong vắt ngọt đậm vừa đủ chứ không mặn gắt và sặc mùi nước mắm như nhiều quán khác. Bánh, thịt, hành... đều ngon
Sáng CN đẹp trời làm 1 bát tái chín kèm quẩy, tổng thiệt hại 65k
Em chỉ thích phở nhà nấu thôi ;))
 

vab

Xe tải
Biển số
OF-582562
Ngày cấp bằng
1/8/18
Số km
277
Động cơ
141,468 Mã lực
"Chân ái" và "đẫm lệ", hai cụm từ này có nghĩa là gì mà hễ nhắc đến phở là lại gặp các bác nhỉ?
 

mabu44

Xe tăng
Biển số
OF-119202
Ngày cấp bằng
3/11/11
Số km
1,930
Động cơ
568,144 Mã lực
Nhà em cả năm ko đc ăn sáng bên ngoài bao giờ nên chẳng biết phở nào ngon :))
Toàn bị giã cơm nguội thành quen, ko dám ho he
 

namdh8x

Xe điện
Biển số
OF-392416
Ngày cấp bằng
16/11/15
Số km
2,997
Động cơ
258,951 Mã lực
H e hay ăn phở bò Ngọc 115 Phùng Hưng, phở ngon, quán sạch, người bán xinh, giá cả tốt 40-60k, đặc biệt có sốt vang ngon.
 

manhcsic

Xe tăng
Biển số
OF-67865
Ngày cấp bằng
7/7/10
Số km
1,877
Động cơ
548,608 Mã lực
Quán ông già là chỗ nào cụ thể cụ nhỉ? Em ở trong Linh Đàm mà chưa biết
Sáng mai lão nên đi 1 vòng, hàng nào bẩn nhom nhem... Nhưng đông khách. Tinh ý sẽ thấy 3 hàng sau:
1. Bò Cường: Mùi phở thơm ngon cho đến khi ăn xong nhìn lại, ôi trời...
2. Bò già: Không bao giờ lau bàn khi khách ăn xong.
3. Bò Cồ: Nước ngon, còn thịt thì không ăn nổi. Khôn ăn nước dại ăn cái.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top