Khách sạn nhà mình kiểu như một dinh thự thời cổ, sau được cải tạo thành khách sạn, tuy nhiên phòng ốc vẫn giũ nguyên nét cổ, rất xinh xắn
_DSF1210 by
Hieu Tran, on Flickr
Các bình dấm được bày bán trong khách sạn.
_DSF1211 by
Hieu Tran, on Flickr
Bình Dao cùng với toàn tỉnh Sơn Tây nổi tiếng là cái nôi của giấm truyền thống Trung Quốc, đặc biệt là loại “giấm gạo Sơn Tây” ( Shanxi Mature Vinegar).
Người dân Bình Dao đã biết làm giấm từ hơn 2.000 năm trước, nhưng nghề này thực sự hưng thịnh vào thời Đường – Tống và đạt đỉnh cao dưới thời Minh – Thanh. Do vị trí Bình Dao nằm trong trung tâm nông nghiệp giàu gạo, kê, cao lương, và nguồn nước khoáng đặc trưng, giấm ở đây có hương vị chua thanh, dịu và giàu dưỡng chất, nổi tiếng khắp Trung Hoa.
_DSF1212 by
Hieu Tran, on Flickr
_DSF1214 by
Hieu Tran, on Flickr
_DSF1215 by
Hieu Tran, on Flickr