[Funland] Làm trang trại hữu cơ, e cần tư vấn.

[Nhân văn Dân]

Món này em biết một chị là chủ Vườn Hữu Cơ Tuệ Viên bên Cự Khối Long Biên. Chị này trước là dân tài chính. Có tiềm lực về kinh tế rất tốt. Theo em được biết chị này đang làm món rau củ quả, tinh dầu, nước nửa chén bát, xà bông, dầu gội.. hoàn toàn hữu cơ tự nhiên. Để làm được món này em được biết là có 3 yếu tố bắt buộc cụ phải có nếu muốn thành công là:

Không bị áp lực về tài chính. Ít tiền, đi vay mà làm món này là chết luôn

Thực sự đam mê, bỏ công sức, tiền bạc, thời gian… để tìm hiểu, nghiên cứu , triển khai

Thời gian: Để làm, để sản phẩm đến tay người tiêu dùng, để bán được nhiều sản phẩm… (Sản phẩm hữu cơ đắt hơn nhiều nên thị phần cực khó)

Chúc cụ thành công!

Có phải mợ Karose k ah?

 

[Dở người]

Làm trang trại rau hữu cơ để phục vụ gia đình thì không nói. Chứ muốn cung cấp ra thị trường thì khó dã man.
Thứ nhất là đất, đất phải độc lập, không bị ảnh hưởng bởi canh tác nông nghiệp hay các sản xuất công nghiệp xung quanh. Phải qua kiểm tra, check chủng mấy chục tiêu chí.
Nhà kính phải loại chuẩn xịn đét. Nước sạch xịn. Phân bón, hạt giống..., cũng phải chuẩn nhập luôn cụ nhé. Phân trùn quế cụ tự làm không được phép sử dụng trong canh tác hữu cơ. Cái gì cũng phải có tiêu chuẩn hết, không tự làm được đâu. Đến tự ủ phân xanh mà men cũng phải loại được cho phép ấy, không mua men linh tinh được đâu.
Phải được một tổ chức quốc tế chứng nhận, trong em thường do Control union chứng nhận. Giá chát cắt cổ và kiểm tra bất thường liên tục.
Thường các farm hữu cơ toàn của đại gia, có sẵn hệ thống phân phối tiêu chuẩn. Chứ cụ làm rồi tự công bố, tự bán ai tin, ai mua với giá rau hữu cơ.
Cụ có thể xem quá trình của một trang trại rau hữu cơ đạt chuẩn nè: Công ty Tượng Sơn, Đức Trọng, Lâm Đồng, chủ là một người Singapore.
Nói chung làm rau hữu cơ vất vả lắm, không dễ ăn đâu. Đấy là xứ rau Lâm Đồng đấy, thời tiết khí hậu thuận lợi đủ thứ.
Ngoài Bắc muốn làm hữu cơ còn khó tợn.

 

[BMW R60]

Có phải mợ Karose k ah?

Đây cụ: https://tueviengroup.com/

 

[Xuân Bách]

Thế này thì Chiến hay Hòa ạ. Mà cụ có cái SWOT thì dễ góp ý hơn.

 

[Nhân văn Dân]

Đâu cụ: https://tueviengroup.com/

Mợ kia ở HB, cũng organic.

 

[kinglehoang]

Món này em biết một chị là chủ Vườn Hữu Cơ Tuệ Viên bên Cự Khối Long Biên. Chị này trước là dân tài chính. Có tiềm lực về kinh tế rất tốt. Theo em được biết chị này đang làm món rau củ quả, tinh dầu, nước nửa chén bát, xà bông, dầu gội.. hoàn toàn hữu cơ tự nhiên. Để làm được món này em được biết là có 3 yếu tố bắt buộc cụ phải có nếu muốn thành công là:

Không bị áp lực về tài chính. Ít tiền, đi vay mà làm món này là chết luôn

Thực sự đam mê, bỏ công sức, tiền bạc, thời gian… để tìm hiểu, nghiên cứu , triển khai

Thời gian: Để làm, để sản phẩm đến tay người tiêu dùng, để bán được nhiều sản phẩm… (Sản phẩm hữu cơ đắt hơn nhiều nên thị phần cực khó)

Chúc cụ thành công!

Cụ giới thiệu em với chị này với. Em muốn qua học hỏi.

 

[mèo lang thang]

Làm nông nghiệp quy mô khó phết đấy cụ ạ, không hề đơn giản vì thị trường tiêu thụ khá là khó.

 

[Anh.sgon]

Em cũng chia sẻ với bác chủ thớt là trồng farm hữu cơ không đơn giản tý nào, nhưng nếu rảnh thì em mời bác xem mấy cuốn sách của Charles Dowding về phương pháp làm vườn No Dig Garden, hay cuốn Teaming with Microbes để tham khảo và hiểu hơn về thế giới sinh học trong vườn. Nếu biết sử dụng đúng các loại nấm, EM và phương pháp ủ, chưng cất trà trùng, trà hữu cơ thì vườn hữu cơ không có mùi thối, chỉ có mùi đất rất dễ chịu..không chỉ trồng rau mà cây ăn quả cũng tốt, nhưng tốn thời gian, không tức thì như NPK hay thủy canh đâu.

 

[Sói nhỏ]

E là cụ ạ. Cụ cho e cái tên e tìm thử xem ạ

Cụ tìm quyển sách tên là: "cuộc cách mạng một cọng rơm" hoặc "quả táo thần kỳ của Kimura". Hai cuốn sách này nói về việc theo đuổi nông nghiệp sạch. Nếu cụ quan tâm đến nông nghiệp sạch thì inbox cho em email, em gửi link sách "sổ tay nông dân", và "những bài học từ thiên nhên" viết về nông nghiệp sạch.

 

[kiensurveyor]

Làm nông nghiệp hữu cơ (organic) chuẩn mực ở VN theo hiểu biết của em là quá khó, trừ phi bác chủ thớt có rất nhiều tiền hoặc làm phi lợi nhuận
Làm kiểu Vietgap hay "sạch" thì được
Có bác bảo ở ngay HN có người làm, em khẳng định là không thể có sản phẩm hữu cơ ở HN được.
Trên FB có Cộng đồng nông nghiệp minh bạch do nhà truyền giáo organic Jerry Do lập ra, bác chủ thớt có thể tham khảo thêm.
Tuy nhiên nếu bác làm được thì tốt quá, nhất định em sẽ là KH chung thủy của bác.

 

[chuotdong]

Cụ nào làm hữu cơ mà ngay từ đầu kể cả cậy có nhiều tiền xác định là dễ thì chắc chắn sẽ hỏng, theo kinh nghiệm tư vấn của nhóm bạn em,làm cũng đơn giản nhưng không dễ. Còn hữu cơ nên xác định 2 loại: loại được chứng chỉ của USDA, JAS,.... loại nữa là kiểu Việt nam cũng khá thú vị. VietGap thì không nói.

 

[edc]

4.0 rồi nên chứng minh cũng chẳng khó lắm.. lắp camera khu trồng, khu thu hoạch phân loại đóng gói, phát 24/24 trên Fb ai thích vào mà check.. ai muốn lên xem tận nơi kết hợp đi chơi thì mời cả đoàn lên chơi, xem, kiểm tra luôn.. Đoạn đầu tiếp thị thì phải tốn công tí

Ai tin mấy cái camera và facebook cụ. Cụ muốn chứng minh SP thì đầu tiên cụ phải có là hệ thông quy mô nuôi trồng. Khâu cuối cùng là Kiểm nghiệm chất lượng đầu ra sản phẩm cho từng lô sản phẩm.
Khâu kiểm nghiệm là bất khả thi. Vì chi phí lớn nếu làm quy mô nhỏ để người tiêu dùng tin tưởng.

 

[Đại Ba]

Làm món này không hề dễ dàng, vất vả, mưa nắng, lấm lem chân tay suốt ngày, chả biết cụ/mợ đã hình dung ra chưa. Em có nhóm bạn theo hướng này, em thì thoảng tham gia đóng góp ý kiến, hỗ trợ thôi, định hướng thì rõ, nhưng khi làm theo hướng không sử dụng tác động hóa học như thuốc, phân bón thì hiệu quả thấp ạ, dù là trồng được. Hiện đang đang phải đi chậm lại để tìm ra phương pháp hiệu quả. Một số diện tích đất cũng đang chờ triển khai, hiện có mảnh đất ở ngoài bãi giữa sông Hồng gần 7,000m2 nhưng hiện chỉ thu lại trồng vài diện tích nhỏ, và trên Hòa Bình (1ha). Thông tin cụ/mợ tham khảo ở dưới đây.
http://peacefarm.vn

Nick FB của cụ là Nông Dân phải không ạ ?

 

[Đại Ba]

Theo kinh nghiệm của em về nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam thì cụ chủ thớt nên đặt mục tiêu thế này:

1. Nuôi trồng cho nhà ăn, biếu tặng.
2. Nên làm quy mô nhỏ, cỡ vài ngàn mét thôi.
3. Đừng bán.

 

[arsjupiter]

chào cụ chủ, em đọc 7 8 trang thì thấy cụ đã quyết làm rồi, chỉ hỏi han thêm ý kiến và có khi là nhận động viên nhiều để tăng quyết tâm thôi.

theo em thì như cụ đã nói, làm từ quy mô nhỏ trước sau đó tiến dần, cụ cứ làm đi, cho thỏa cái chí làm trai, nhưng theo em thì cụ chú ý
- Một là kế hoạch cho từng giai đoạn, ví dụ cái mô hình nhỏ cụ mục tiêu là gì, nếu đạt được nó cụ sẽ mở rộng, còn ko cứ giữ nó nhỏ hoặc bỏ đi thôi
- 2 là đất, theo em các cụ trên nói đúng, cụ nên mua, chuối là ở đây vì rủi ro thuê quá cao. Em đang tìm mua đất nên cũng thấy có mấy lô ở Cao Phong, Kỳ Sơn Hòa Bình có trang trại đất sx rộng tầm 1ha giá cũng khá mượt.
- Chú ý dân xung quanh, thực sự là ko bao giờ hết lo khi bị phá đám, cái này mệt mỏi hơn cụ thức khuya dậy sớm chăm lợn chăm rau nhiều
- Giữ quyết tâm, vì vậy cụ đi từ nhỏ là hợp lý

Em thì đã dành hơn 1 năm qua để đi làm nông, cải tạo đất, chăm bẵm vườn. Rời xa phố xá để về với thiên nhiên, có vài cái em tự thấy ở mình là
- Cảm giác quyết tâm: Rất khó để giữ nhiệt huyết, khi ta kiếm được 1 đồng từ vườn, rồi cùng lúc ấy em ngồi ở vườn rồi làm việc chuyên môn thì kiếm dc 10 đồng, ko mệt mỏi, ko lấm lem. Khi đó em thấy mình vẫn phải kiếm tiền ở nơi khác, cho tới khi chỗ này lớn được
- Vốn: Tiền mình bỏ ra thấm vào tủy luôn, sau mỗi thời gian nhất định em lại tổng hợp phí ngu đã mất, tất nhiên bù vào kinh nghiệm nhưng kinh doanh cái gì cũng như nhau, em đọc sách thấy các thánh thống kê là vốn và thời gian để có lãi thường nhiều gấp 6 lần so với kế hoạch ban đầu, dù kế hoạch có tốt đến đâu.
- Ban đầu em bị dân phá khá ác, chỉ 1 người điển hình thôi nhưng cực hại não

Hiện thì em duy trì ở mức vận hành, ko đầu tư thêm, vẫn là nơi trốn hà nội, sản xuất nông sản tự cung.

em chúc cụ thành công,

 

[Giangkpi]

Với thị trương hiện tại tình hình kinh tế dịch bệnh hiện tại mà làm lớn thì khó lắm cụ ạ. Nuôi 1 con lợn ko cám thì thời gian nuôi gấp 3 lần mà cân nặng khéo bằng 1 nửa, ngoài ra có dịch thì tiêu hủy hết. Em đang kd món thịt lợn đen sạch nên em biết. Thành ra cứ vào bản mà bắt thôi.
Mấy ông bạn em có tiền cũng về nhà mở trang trại vac bán sản phẩm sạch mà em về xem nuôi gà cá cứ cám vã. Ko biết sạch chỗ nào

 

[Nguyễn Minh Dương]

Cụ muốn khép kín mô hình thì phải làm đủ bằng này thứ

Chuẩn luôn cụ ạ!

 

[Nguyễn Minh Dương]

Làm trang trại hữu cơ gian nan lắm cụ ạ, em có biết ông anh làm món này 4-5 năm rồi, vất lắm, chuyên về chăn nuôi (lợn ta, lợn rừng, gà, hoa hồng). Cụ thử liên hệ kinh nghiệm xem: Nguyên Khôi farm

E biết Nguyên Khôi Farm, quy trình vẫn có thành phần cám bổ sung. mặc dù khép kín nhưng e ko thích dùng cám cụ ạ!

 

[TungThoc]

4. KHÓ KHĂN NÀO CŨNG VƯỢT QUA ĐƯỢC
- Rất khó khăn về vốn để làm một chu trình khép kín, tự chủ từ con giống, thức ăn đến hạ tầng chuồng trại, cả nước rửa nước ăn cũng phải tự chủ .... có như vậy mới tìm kiếm được đồng tiền công và lãi hoàn vốn. Em không nghe lời hay ý đẹp của các đơn vị "có trình độ năng lực kỹ thuật chuyên môn cao và năng suất lao động tốt giá thành hợp lý tiêu chuẩn đảm bảo" em phải tự học và làm lấy hết, thuê nhân công cực khó vì nhân công mình hài lòng là khó kiếm lắm.
- Cũng không thể tránh được việc ban đầu phải dùng thuốc tiêm chống giun sán cho gà lợn, tiêm phòng.
- Kết hợp thuê giết mổ để đáp ứng các khách hàng ruột tin tưởng vào sản phẩm của mình.
- Giá bán chỉ bằng giá chợ.
- Và Trang trại bắt đầu cho hoàn vốn
.... cho đến một ngày xấu trời. Chủ đất thấy mình làm ăn tốt đông khách....
Thế là em vỡ nợ

 

[Mây trắng Xứ Đoài]

Có phải mợ Karose k ah?

Mợ Karose chỉ trồng hoa hồng thôi cụ ợ