[TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Plutoni249 · 14:57 03/07/2020

QUANG1970 nói:
Em nói rồi mà!
Một mỹ nhân đã vui là thích, nay 6 cô toàn hoa khôi chung tay phuc vụ cho cái chuyện cà kéo của bác mà bác không sướng thì chắc em bỏ luôn cái nghiệp rang cafe mất!

........................

Chào các bác! Hôm nay em lội "còm" tìm đọc về Espresso Blend của nhà howellsproducts mà nhiều bác trong thớt đã trải nghiệm và phản hồi rất tích cực.

Theo công thức của người bán thì Espresso Blend bao gồm:
1 part Sumatra Mandheling
1 part Brazil
1 part Honduras
3 parts Colombia
3 parts Mexico

Sẵn có trong tay 4 loại hạt đầu tiên (em thiếu hạt Mexico), em định thử trộn theo tỷ lệ trên rồi rang, pha xem hương và vị khi blend nhiều loại hạt sẽ như thế nào. ;;)

Bác QUANG1970 và các bác đã dùng qua hạt Mexico, Espresso Blend cho em hỏi, em có thể thay hạt Mexico bằng loại nào khác được không ạ 8->

Em cảm ơn và xin mời các bác 1 ly Ethiopia Yirgacheffe Kochere//City+ Roast

nuochoaoto · 17:11 03/07/2020

hoanganha31 nói:
Lâu không vào thớt, em thấy..... vui.

Vậy em mời Cụ 1 Ly nhé...

nuochoaoto · 17:15 03/07/2020

Plutoni249 nói:
Chào các bác! Hôm nay em lội "còm" tìm đọc về Espresso Blend của nhà howellsproducts mà nhiều bác trong thớt đã trải nghiệm và phản hồi rất tích cực.

Theo công thức của người bán thì Espresso Blend bao gồm:
1 part Sumatra Mandheling
1 part Brazil
1 part Honduras
3 parts Colombia
3 parts Mexico

Sẵn có trong tay 4 loại hạt đầu tiên (em thiếu hạt Mexico), em định thử trộn theo tỷ lệ trên rồi rang, pha xem hương và vị khi blend nhiều loại hạt sẽ như thế nào.

Bác QUANG1970 và các bác đã dùng qua hạt Mexico, Espresso Blend cho em hỏi, em có thể thay hạt Mexico bằng loại nào khác được không ạ

Em cảm ơn và xin mời các bác 1 ly Ethiopia Yirgacheffe Kochere//City+ Roast

Vườn nhà cô Xuka đẹp quá Bác

!!!

Plutoni249 · 18:30 03/07/2020

nuochoaoto nói:
Vườn nhà cô Xuka đẹp quá Bác !!!

Em cảm ơn bác! Hôm nọ em vừa gặp thì...chính xác hơn là bà cụ Xuka bác ạ :))

nuochoaoto · 18:39 03/07/2020

Plutoni249 nói:
Em cảm ơn bác! Hôm nọ em vừa gặp thì...chính xác hơn là bà cụ Xuka bác ạ

Đó là cụ của Xuka.. còn cô cháu bà dấu trong nhà rồi... =))

QUANG1970 · 18:43 03/07/2020

Plutoni249 nói:
Chào các bác! Hôm nay em lội "còm" tìm đọc về Espresso Blend của nhà howellsproducts mà nhiều bác trong thớt đã trải nghiệm và phản hồi rất tích cực.

Theo công thức của người bán thì Espresso Blend bao gồm:
1 part Sumatra Mandheling
1 part Brazil
1 part Honduras
3 parts Colombia
3 parts Mexico

Sẵn có trong tay 4 loại hạt đầu tiên (em thiếu hạt Mexico), em định thử trộn theo tỷ lệ trên rồi rang, pha xem hương và vị khi blend nhiều loại hạt sẽ như thế nào.

Bác QUANG1970 và các bác đã dùng qua hạt Mexico, Espresso Blend cho em hỏi, em có thể thay hạt Mexico bằng loại nào khác được không ạ

Cảm ơn bác đã hỏi.

Đây là cái công thức trộn ra cái ESPRESSO BLEND mà seller đã cung cấp, cái loại hạt trộn này của ông ta khiến bao người mê vì cái "body cực "êm, mịn mồn" người uống kèm với độ chua vừa phải nhưng không đơn điệu (như "dấm hóa học" - Từ của bác nuochoaoto

), cùng với một lớp Crema dầy, mịn."

Nếu tinh tế, để ý bác sẽ thấy hai loại hạt có tỷ lệ cao (3 phần) đều là hai loại hạt có giá bán thấp!!!

Nghĩa là bên cạnh yếu tố "cái ngon" seller đã "làm tăng" giá trị hay nói chính xác là chất lượng tách cafe thành phẩm nhưng giảm giá thành! =D>

Tài tình là thế. Hơn nhau là vậy! ^:)^

Nếu xét đơn thuần về mặt hương vị thì bác lựa ra loại hạt cafe tương đương với Mehico là những loại hạt có nguồn gốc từ giống Bourbon, Caturra, hay Typica hương "Caramel, táo xanh và cam".

Dĩ nhiên, ta cũng phải học seller nay về khoản tìm hạt loại rẻ tiền nữa bác ạ!

Về nguyên tắc và lý thuyết thì là như vậy nhưng dẫu sao thì hãy nhớ lời của Goethe: “Mọi lý thuyết đều là màu xám. Chỉ có cây đời mãi mãi xanh tươi.“ Ta cứ phải thực nghiệm coi ntn rồi mới cho kết luận bác ạ!

Plutoni249 nói:
Em cảm ơn và xin mời các bác 1 ly Ethiopia Yirgacheffe Kochere//City+ Roast

BTW, bác mời mà em nào đâu uống được ngụm nào? :((

Có chăng, là chỉ nhin cái tách cafe đẹp, pha khéo mà ........... ghen! :))

QUANG1970 · 18:45 03/07/2020

nuochoaoto nói:
Đó là cụ của Xuka.. còn cô cháu bà dấu trong nhà rồi...

Nếu đúng là cụ Xuka, thì cụ này khôn thật!

Không dấu khéo lại ........... rách việc! :))

Plutoni249 · 18:58 03/07/2020

QUANG1970 nói:
Cảm ơn bác đã hỏi.

Đây là cái công thức trộn ra cái ESPRESSO BLEND mà seller đã cung cấp, cái loại hạt trộn này của ông ta khiến bao người mê vì cái "body cực "êm, mịn mồn" người uống kèm với độ chua vừa phải nhưng không đơn điệu (như "dấm hóa học" - Từ của bác nuochoaoto ), cùng với một lớp Crema dầy, mịn."

Nếu tinh tế, để ý bác sẽ thấy hai loại hạt có tỷ lệ cao (3 phần) đều là hai loại hạt có giá bán thấp!!!
Nghĩa là bên cạnh yếu tố "cái ngon" seller đã "làm tăng" giá trị hay nói chính xác là chất lượng tách cafe thành phẩm nhưng giảm giá thành!

Tài tình là thế. Hơn nhau là vậy!

Nếu xét đơn thuần về mặt hương vị thì bác lựa ra loại hạt cafe tương đương với Mehico là những loại hạt có nguồn gốc từ giống Bourbon, Caturra, hay Typica hương "Caramel, táo xanh và cam".

Dĩ nhiên, ta cũng phải học seller nay về khoản tìm hạt loại rẻ tiền nữa bác ạ!

Về nguyên tắc và lý thuyết thì là như vậy nhưng dẫu sao thì hãy nhớ lời của Goethe: “Mọi lý thuyết đều là màu xám. Chỉ có cây đời mãi mãi xanh tươi.“ Ta cứ phải thực nghiệm coi ntn rồi mới cho kết luận bác ạ!

Em cảm ơn bác đã gợi mở một số từ khóa.
Em sẽ thử theo hướng đó xem kết quả thế nào 8->

QUANG1970 nói:
BTW, bác mời mà em nào đâu uống được ngụm nào?

Còn về đoạn này thì, thôi đành hẹn bác đến khi nào có duyên vậy ạ ! ;;)

nuochoaoto nói:
Đó là cụ của Xuka.. còn cô cháu bà dấu trong nhà rồi...

QUANG1970 nói:
Nếu đúng là cụ Xuka, thì cụ này khôn thật!
Không dấu khéo lại ........... rách việc!

Để em kiếm cớ sang hỏi thử :))

Không khéo mình chụp ly cafe, cụ lại nghĩ đang chụp ảnh cháu cụ =))

QUANG1970 · 19:08 03/07/2020

Plutoni249 nói:
Em cảm ơn bác đã gợi mở một số từ khóa.
Em sẽ thử theo hướng đó xem kết quả thế nào

Còn về đoạn này thì, thôi đành hẹn bác đến khi nào có duyên vậy ạ !

Để em kiếm cớ sang hỏi thử
Không khéo mình chụp ly cafe, cụ lại nghĩ đang chụp ảnh cháu cụ

Chụp ảnh cháu cụ thì đã sao nè?

Vấn đề là "thợ ảnh" là ai? Hay nói chính xác là tư cách và ...... "độ thu hút" của anh thợ ảnh!

nuochoaoto · 3/7/20

Plutoni249 nói:
Em cảm ơn bác đã gợi mở một số từ khóa.
Em sẽ thử theo hướng đó xem kết quả thế nào

Còn về đoạn này thì, thôi đành hẹn bác đến khi nào có duyên vậy ạ !

Để em kiếm cớ sang hỏi thử
Không khéo mình chụp ly cafe, cụ lại nghĩ đang chụp ảnh cháu cụ

Đời cụ đúng là có số HƯỞNG...!!! Hoa thơm đầy vườn.. Cụ vừa ngắm, vừa ngửi.. lại còn làm Backgroud... :-o

...
Chụp cháu cụ là chuyện theo lẽ thường.. Cụ tưởng Chụp Cụ.. mới căng haha.. Cụ qua gõ cửa trao thân thì căng lắm!!! :o)

timtoi · 09:16 04/07/2020

Xin hỏi các cụ về con máy pha Gaggia Viva Deluxe ạ? Em thấy bên Procaffe đang bán thấy giá rất hợp lý, hàng new 100%, thương hiệu tốt. Có cụ nào đã trải nghiệm dòng này cho em xin ít review.

timtoi · 09:59 04/07/2020

honglinhdn nói:
Delonghi hàng mới nhiều mà cụ. Em đang dùng con Gaggia Viva, ở VN phân phối chính hãng 4tr5

Em tìm được cụ dùng Gaggia viva deluxe. Con này dùng ổn không cụ? Em đang tìm hiểu con này

haolq · 10:08 04/07/2020

timtoi nói:
Em tìm được cụ dùng Gaggia viva deluxe. Con này dùng ổn không cụ? Em đang tìm hiểu con này

Các cụ gọi thêm người mua chung, nếu mua >10 cái Gaggia Classic giá có thể down xuốn 11,8tr / cái Không bảo hành - Máy mới tinh - Không bao gồm ship từ SG đi . Nên thêm tiền chơi cái Gaggia Classic bền và đẹp hơn mấy dòng Entry Level như cụ đang nói. Chất lượng thì rất tốt, ổn định, nếu bảo hành 1 năm +20% giá trị máy .

timtoi · 10:11 04/07/2020

haolq nói:
Các cụ gọi thêm người mua chung, nếu mua >10 cái Gaggia Classic giá có thể down xuốn 11,8tr / cái Không bảo hành - Máy mới tinh - Không bao gồm ship từ SG đi . Nên thêm tiền chơi cái Gaggia Classic bền và đẹp hơn mấy dòng Entry Level như cụ đang nói. Chất lượng thì rất tốt, ổn định, nếu bảo hành 1 năm +20% giá trị máy .

Cảm ơn cụ, tìm được 10 ông nhảy hố vôi cùng em giờ chắc hơi khó

Na lun · 10:36 04/07/2020

Em baby đã tới Hà nội trong một chiều mưa, các cụ cho em hỏi chút kinh nghiệm cần lưu y khi vận hành máy lần đầu với, em định pha dấm chạy vệ sinh trc ko biết có ổn ko?

Plutoni249 · 14:00 04/07/2020

Na lun nói:
Em baby đã tới Hà nội trong một chiều mưa, các cụ cho em hỏi chút kinh nghiệm cần lưu y khi vận hành máy lần đầu với, em định pha dấm chạy vệ sinh trc ko biết có ổn ko?

Chúc mừng bác, máy nhiều phụ kiện quá, lại được gắn sẵn vòi đánh sữa Rancilio!

Đợt mới nhận máy em nóng ruột nên phải pha thử ngay một shot, kiểm tra xem có hoạt động bình thường không.
Tẩy cặn, vệ sinh gasket v.v... tính sau bác ạ.

Nếu bác lo ống trong máy bị bung, khi pha nước bắn tung tóe làm chập bảng mạch thì có thể tháo máy, che chắn bảng mạch trước khi thử pha;
nhưng cách này cũng có 1 rủi ro khác là mình chưa quen tay, dễ làm gãy hỏng linh kiện khi tháo + phải hoãn sự sung sướng lại :))

Chúc bác may mắn ! 8->

honglinhdn · 15:14 04/07/2020

timtoi nói:
Em tìm được cụ dùng Gaggia viva deluxe. Con này dùng ổn không cụ? Em đang tìm hiểu con này

Nhu cầu em đơn giản và ngân sách có hạn nên con này đủ đáp ứng cụ à. Con này đặc biệt hợp với cafe bột xay sẵn vì nó có cơ cấu giữ áp suất trên tay pha. Crema thì không mịn như GBT của các cụ ở đây. Nhưng cụ mà theo Gaggia Classic thì lại phải đầu tư thêm máy xay chứ cụ dùng bột xay sẵn thì không ổn đâu.

hd-vt · 15:38 04/07/2020

Plutoni249 nói:
Chào các bác! Hôm nay em lội "còm" tìm đọc về Espresso Blend của nhà howellsproducts mà nhiều bác trong thớt đã trải nghiệm và phản hồi rất tích cực.

Theo công thức của người bán thì Espresso Blend bao gồm:
1 part Sumatra Mandheling
1 part Brazil
1 part Honduras
3 parts Colombia
3 parts Mexico

Sẵn có trong tay 4 loại hạt đầu tiên (em thiếu hạt Mexico), em định thử trộn theo tỷ lệ trên rồi rang, pha xem hương và vị khi blend nhiều loại hạt sẽ như thế nào.

Bác QUANG1970 và các bác đã dùng qua hạt Mexico, Espresso Blend cho em hỏi, em có thể thay hạt Mexico bằng loại nào khác được không ạ

Em cảm ơn và xin mời các bác 1 ly Ethiopia Yirgacheffe Kochere//City+ Roast

Tách đẹp quá, màu quý sờ tộc, lượng cf như này mới vừa hớp.

Na lun · 15:38 04/07/2020

Plutoni249 nói:
Chúc mừng bác, máy nhiều phụ kiện quá, lại được gắn sẵn vòi đánh sữa Rancilio!

Đợt mới nhận máy em nóng ruột nên phải pha thử ngay một shot, kiểm tra xem có hoạt động bình thường không.
Tẩy cặn, vệ sinh gasket v.v... tính sau bác ạ.

Nếu bác lo ống trong máy bị bung, khi pha nước bắn tung tóe làm chập bảng mạch thì có thể tháo máy, che chắn bảng mạch trước khi thử pha;
nhưng cách này cũng có 1 rủi ro khác là mình chưa quen tay, dễ làm gãy hỏng linh kiện khi tháo + phải hoãn sự sung sướng lại

Chúc bác may mắn !

Em cảm ơn bác, đúng là em lo ngại trong quá trình vận chuyển có thể có chi tiết nào đó bị lỏng, tuột..
Em cũng mới test nhanh thì nước và hơi ok, em chưa biết cách mở nắp máy bác ah

Na lun · 07:46 05/07/2020

Lọ mọ một hồi cũng tháo được nắp máy (nhổ cái núm hơi và tháo con ốc trên nóc) em nó có ruột gan như sau,

Group head cũng được vệ sinh qua bằng giấm theo hướng dẫn của bác Quang, chút nữa em sẽ làm 1 shot rồi sẽ báo cáo kết quả. Chúc các bác sáng chủ nhật vui vẻ!

[TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Xe máy

Xe buýt

Xe buýt

Xe máy

Xe buýt

Xe lăn

Xe lăn

Xe máy

Xe lăn

Xe buýt

Xe tăng

Xe tăng

Xe điện

Xe tăng

Xe tải

Xe máy

Xe đạp

Xe lăn

Xe tải

Xe tải

Thông tin thớt