- Biển số
- OF-146690
- Ngày cấp bằng
- 22/6/12
- Số km
- 11,516
- Động cơ
- 1,127,854 Mã lực
Đừng lạm dụng thì ok, cái gì cũng thế nhiều quá k tốt. Dùng cái này em còn yên tâm hơn hạt nêm 


Trước em cũng tin mì chính có hại cho sức khỏe. Nhưng sau nhiều vụ như nước mắm chứa asen, nước tương chứa 3-MCPD thì phải xem xét lại.- Chưa có báo cáo khoa học nào đủ sức thuyết phục chứng minh dùng mỳ chính ở mức thông thường là có hại cho sức khỏe.
- Trong đời sống ,mỳ chính có gây dị ứng cho 1 số trường hợp nhưng cũng chẳng có nghiên cứu khoa học nào công bố chính thức về việc này.
- Việc nên dùng mỳ chính hay không thường dựa trên các cơ sở mang tính cảm tính quyết định như ; khẩu vị, thói quen, sở thích....
Hạt nêm là một loại gia vị tổng hợp, mà thành phần chủ yếu là muối và mì chính - chất điều vị 621 và hai chất điều vị 627, 631. Cũng có thể trong hạt nêm có một số thành phần từ nước ninh xương, bột tôm, gà, nấm rơm… để có hương vị khác nhau.Hạt nêm chính là mì chính đó cụ.Có 1-2% là nước xương thôi. Rất nhiều người bị quảng cáo tẩy não nghĩ hạt nêm là nước xương cô đặc.
Nhà em ko ăn mì chính, cũng chẳng hạt nêm. Ăn muối bột canh Hải Châu thôi ạ!Em không hiểu là mỳ chính có hại hay không? Cá nhân em hoàn toàn không thích mỳ chính tí nào. Cụ thể nhất là món phở em hay ăn. Đúng là cho mỳ chính vào thì ngay khi ăn thấy nước dùng nó ngọt, dễ ăn. Nhưng ăn xong em cứ thấy lợ lợ ở cổ rõ lâu, rất khó chịu. Nó hoàn toàn không giống vị ngọt của nước xương, thanh thanh. Bởi vì vậy em luôn gọi không mỳ chính. Có khi em nhạy với mỳ chính quá hay sao, nên nhiều món khác cũng cho mỳ chính, em ăn xong là cứ thấy lờ lợ. Kết luận của em là, nấu ăn dễ tính quá thì mới cho mỳ chính. Mất đi đặc trưng của món chăng?
Em chả biết tốt hay xấu nhưng thời bao cấp có lọ mỳ chính thì quý hơn vàng (vì không có vàngNhà em chuẩn bị sắm tết các cụ ạ. Khi lên danh sách để đi siêu thị thì vợ em ko đinhj mua mì chính mà mua hạt nêm, mẹ em thì bảo mua Mi Chính mới ngọt. Cuối cùng bố em chọn mì chính nên vợ em đành nghe, nhưng em thấy bảo mì chính ko tốt cho sức khoẻ, em thấy cũng có vẻ đúng. Không biết nhà các cụ thế nào ạ, em thì mì chính cũng đc, mà hạt nêm cũng đc, miễn sao có món ăn ngon miệng. Ý các cụ sao ạ
).Định hướng tiêu dùng là cái hội làm mì chính, vì cái hội đấy nó có rất rất rất nhiều tiền sử dụng cho việc này. Dĩ nhiên là các nhà pha học bàn phím tung tin ngu ngơ mì chính hại thế này hại thế kia cũng không thiếu.Mỳ chính không có hại. Cụ đừng nghe tụi định hướng tiêu dùng. Tất nhiên,cái gì dùng quá cũng đều có hại cả.