[Funland] Món ngon mỗi ngày :d

[L.C.D]

Vẫn chủ đề đưa nguyên liệu lên cùng các cụ mợ xây nhà mới.
Trong ảnh em tâm đắc mỗi lọ mẻ nghệ. Tức là em lười nên e đập nghệ vắt nước trộn sẵn với mẻ. Lúc nấu canh cá...k cần phải làm nghệ thêm lần nữa.

Cho nghệ vào mẻ vẫn sống đc chứ cụ? Hay mẻ này cụ đã lọc và cất tủ lạnh dùng dần?

 

[Xe bo 4 banh]

Cho nghệ vào mẻ vẫn sống đc chứ cụ? Hay mẻ này cụ đã lọc và cất tủ lạnh dùng dần?

Cho nghệ vào mẻ vẫn sống nhăn nhé

 

[Vicky83]

Ngày t7 cuối tuần thảnh thơi em mần món này các cụ nhỉ.Không biết tên e cứ tạm gọi là món cuốn Thủy Nguyên.Vì e học đc món này khi xuống đây chơi
Để món cuốn đẹp, hấp dẫn thì người cuốn phải là người thật khéo léo, tỉ mỉ. Lấy một lá dau diếp để làm vỏ cuốn, chọn một ít rau mùi, một ít bún, vài miếng thịt ba chỉ, đậu rán, giò, trứng rán và tôm đặt nằm ngang trên lá dau diếp, sau đó cuốn chặt tay rồi dùng sợi hành đã chần buộc lại. Điều đặc biệt khi cuốn món này đó là khi gói lá dau diếp không được gói kín hết mà phải để lộ được các nguyên liệu ra ngoài. Chính sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu đã làm nên màu sắc đa dạng và đẹp mắt cho món ăn đặc sản này.
Cuốn nhìn ngon nhưng nếu nước chấm không đạt chuẩn thì cũng sẽ làm giảm chất lượng của món ăn. Nước chấm được pha tùy vào khẩu vị của người thưởng thức, tuy nhiên nước chấm phải được pha từ nước mắm nguyên chất và phải có đủ vị mặn của mắm, độ ngọt của đường, chua của chanh, thơm của tỏi và cay của ớt… Thường e hay dùng chấm bỗng để có vị chua nhẹ.
Quê Các cụ có món này không ạ

Ui, em tưởng món này chỉ quê em có. Tết về em thích nhất món này và món đậu bóp. Ăn mát, không ngán. Quê em ở Đông Anh

 

[Traubotube]

Cho nghệ vào mẻ vẫn sống đc chứ cụ? Hay mẻ này cụ đã lọc và cất tủ lạnh dùng dần?

Cụ dưới trả lời rồi mợ Phẳng nhé.

Cho nghệ vào mẻ vẫn sống nhăn nhé

E bổ sung thêm là sống nhăn và mẻ mịn lắm,lọc ra nước vàng ươm. Thích thích là.
Nhưng có nhược điểm là mùi thơm đặc trưng của nghệ bị giảm đi nhiều

 

[Pumzen]

Huhu e đã đang đói mà các bác còn làm như này . Thôi e lại dẫn gia đình qua Nhà Hàng MAISON Đây . Lâu rồi nhà e chưa ra ý. Phải ra làm bữa hải sản tươi mới đc.

Hệ thống nhà hàng của cụ hoành tráng quá,làm hội nhà cháu ngại đến nhắm! Như hôm nay thấy ng hao háo,hội giề nhà cháu gặp nhau cuối tuần chỉ đơn giản dư lày cho ngon bổ rẻ thôi ạ:

 

[Tây Độc]

Ơ thế dứt khoát không xây nhà mới ạ. Thế để em phi tiếp.

 

[Pumzen]

Có vẻ mấy lão Chã biết nhà cháu hay có mặt trên thớt ẩm thực này hay sao mà tặng cho nhà cháu món quà với lời chúc dư lày:

 

[Be Grace]

Hnay em triển món nay

 

[chungmkt]

Vào đây hóng các cụ làm để học tập

 

[công nông tàu]

Hôm nay bên em lễ rửa tội. Dân tây đổ ra các sông hồ tắm tuyết. Hội bọn em cũng vác máy ảnh ra hồ chụp choẹt.

Hội bọn em đi trên mặt hồ băng cũng hơi ghê răng vì hôm nay +1 độ

Lúc chuẩn bị về mới có tí mặt trời

 

[chuot08]

Hôm nay bên em lễ rửa tội. Dân tây đổ ra các sông hồ tắm tuyết. Hội bọn em cũng vác máy ảnh ra hồ chụp choẹt.

Hội bọn em đi trên mặt hồ băng cũng hơi ghê răng vì hôm nay +1 độ

Lúc chuẩn bị về mới có tí mặt trời

Lạnh thế này, tội em em cũng đành chịu, khỏi rửa! (Tội em là lười tắm như nick! )

 

[nguyenmanhnam]

Ngày nghỉ em mời cả nhà món dê hồng trà ạ!

 

[tieuphuong1146]

Phở Tuấn giảng võ. Tuy bẩn bẩn, hơi bị mấtvs. Nhưng đổi lại nó chất - ăn ngon.

 

[Galaxy.vn]

Chưa xây nhà mới à các cụ. Để em lên món mới nào

 

[Xe bo 4 banh]

Chưa xây nhà mới à các cụ. Để em lên món mới nào

Để đến rằm đi cụ, bếp ta bầy các món Tết lên

 

[tieuphuong1146]

Để đến rằm đi cụ, bếp ta bầy các món Tết lên

Nay rằm cụ ây! Hihi

 

[Xe bo 4 banh]

Nay rằm cụ ây! Hihi

Uầy nhanh quá vậy, để em chọn giờ tốt mở thớt mới nhé

 

[Becgie]

Để đến rằm đi cụ, bếp ta bầy các món Tết lên

Nay rằm cụ ây! Hihi

Em hóng món Tết

 

[TamMao2612]

Mời các cụ, nhà em hôm nay có món Tôm nướng muối ớt

 

[Xe bo 4 banh]

Mời các cụ mợ về nhà mới đón Tết Kỷ Hởi
https://www.otofun.net/threads/mon-ngon-moi-ngay-chu-de-tet-tren-khap-que-huong-viet-nam.1441135/#post-44994437