[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
Em thật ra ko rành lắm về món từng vùng miền. Em ăn thấy vừa miệng thì đánh giá là ngon. Hôm qua em mới thử vài món thì cũng ok, nói ngon xuất sắc thì chưa đến nhưng ko dở.
Mợ muốn thưởng thức các món đậm chất SG thì qua quán Quyền Sài Gòn ở D3 Giảng Võ, kiểu quán bình dân nhưng các món ngon lắm. Đội ngũ nấu bếp và phục vụ toàn là ng miền Nam. Em ưng quán đó lắm luôn.
Vâng ạ, em đã note. Tks mợ nhiều.
 

HTDA

Xe buýt
Biển số
OF-29287
Ngày cấp bằng
16/2/09
Số km
849
Động cơ
488,374 Mã lực
Vâng Mợ ơi, để em hỏi xong em nhắn Mợ nhá. Đi 10 ngày cũng nhanh hết thời gian lắm ạ. Em đi Sydney quanh quanh vèo cái hết 3 tuần mà vẫn chưa đi tham quan được hết các địa danh đẹp.
Mợ ơi dù cho vào đây hơi “lạc đề” nhưng mợ cứ tung vào nhé, em cũng muốn ngắm nghía chút để tự túc là hạnh phúc ạ. Em cảm ơn các mợ
 

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,700
Động cơ
283,961 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
tớ nướng hạt dổi giã nhỏ cho vào mắm ăn nó cứ lổn nhổn khó chịu lắm :((
Cụ phải giã nhuyễn ra chứ, mà hạt này pha nước chấm thêm chút hành khô thái lát thì thơm lắm, chấm thịt luộc cực kỳ ngon
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,643
Động cơ
1,401,735 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Bò bít tết áp chảo thì nhà cháu làm nhiều rồi, hôm qua thử chuột bạch bằng cách nướng than hoa xem mùi vị dư lào:
2A51505D-7625-4D2B-B931-3ECC7151D9B2.jpeg

Nhìn chung nướng bằng than mùi vị thơm hơn, tuy nhiên do còn ít than nhà cháu chủ quan ko mua dự phòng và thời tiết nồm ẩm làm than cháy ko đượm, bén, nhiệt yếu làm miếng thịt bò phải để trên giàn lâu, mất đi độ tái bên trong.
Thôi xơi tạm vậy! :D

F3FD2002-5FFA-4F87-A794-AC5FC1739702.jpeg
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
Bò bít tết áp chảo thì nhà cháu làm nhiều rồi, hôm qua thử chuột bạch bằng cách nướng than hoa xem mùi vị dư lào:
2A51505D-7625-4D2B-B931-3ECC7151D9B2.jpeg

Nhìn chung nướng bằng than mùi vị thơm hơn, tuy nhiên do còn ít than nhà cháu chủ quan ko mua dự phòng và thời tiết nồm ẩm làm than cháy ko đượm, bén, nhiệt yếu làm miếng thịt bò phải để trên giàn lâu, mất đi độ tái bên trong.
Thôi xơi tạm vậy! :D

F3FD2002-5FFA-4F87-A794-AC5FC1739702.jpeg
Em thích bếp nướng nhà cụ, xịn sò thế ạ. Em cảm giác nướng than bò ra nước nhiều hơn phải ko ạ?
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
Mợ ơi dù cho vào đây hơi “lạc đề” nhưng mợ cứ tung vào nhé, em cũng muốn ngắm nghía chút để tự túc là hạnh phúc ạ. Em cảm ơn các mợ
Dạ, vâng Mợ. Em cũng ko thích đi theo tour đâu, mình tự túc là hạnh phúc chuẩn luôn vì em cũng lười đi nhiều. Chỉ chọn lọc những nơi mình thích, em đi đâu cũng mò mẫm tìm chỗ ăn uống với cafe đẹp đẹp để sống ảo là vui ạ.
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,643
Động cơ
1,401,735 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em thích bếp nướng nhà cụ, xịn sò thế ạ. Em cảm giác nướng than bò ra nước nhiều hơn phải ko ạ?
Bếp này nhà cháu tự chế ra đấy! Chế từ chiếc hút mùi hỏng. Bò nướng than hoa ra nước ( nhà cháu hay gọi là cắt tiết) có lẽ cũng giống như bò áp chảo thôi ạ. Nước này nhà cháu chắt ra, cho thêm vài món nữa làm nước sốt xơi với bánh mỳ rất ngon. :)
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
Bếp này nhà cháu tự chế ra đấy! Chế từ chiếc hút mùi hỏng. Bò nướng than hoa ra nước ( nhà cháu hay gọi là cắt tiết) có lẽ cũng giống như bò áp chảo thôi ạ. Nước này nhà cháu chắt ra, cho thêm vài món nữa làm nước sốt xơi với bánh mỳ rất ngon. :)
Tụi nhỏ nhà em cũng thích bánh mì chấm nước sốt thịt bò, nhưng phải làm theo kiểu áp chảo như hàng bánh mì Hòa Mã í ạ.
 

sakai_yo

Xe cút kít
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
16,376
Động cơ
3,234,987 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Tối nay mẹ cho ăn cuốn :)
Cn là e ăn tối từ 4-5h chiều :D, bỏ qa bữa trưa.
Tối nay nhà em cũng cuốn. Cuối tuần về quê có đám cưới gặp mưa phùn vất ơi là vất. Mệt nên em luộc mỗi cái bắp lõi với thái quả chuối, quả dứa là xong. Nước chấm chua ngọt thì mỗi lần em làm 1 lọ thuỷ tinh cỡ 500ml để tủ lạnh ăn dần.
Bữa cơm của người vợ đoảng đây ạ. (Rau thơm không chụp) Em thích cuốn tại nhà vì rau sống- dứa- chuối cứ gọi là tẹt ga chứ ở nhà hàng họ cho tí tẹo mà xin thêm nhiều phát ngại.
3F22C13D-AE22-4D9F-9966-220309402166.jpeg
994670C9-0E48-4557-8163-64A6AF29FCB9.jpeg
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top