Lâu ngày mới đóng góp vài món cho thớt do hôm qua mới được vợ thưởng cho bữa tối
: cũng loanh quanh salad cá hồi, gan ngỗng, heo iberico và chút tráng miệng , chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ
:








Vâng Mợ ơi, để em hỏi xong em nhắn Mợ nhá. Đi 10 ngày cũng nhanh hết thời gian lắm ạ. Em đi Sydney quanh quanh vèo cái hết 3 tuần mà vẫn chưa đi tham quan được hết các địa danh đẹp.Ko liên quan tới ăn mà tới chơi, em mạo muội phiền mợ chút,
Mợ hỏi bác Hàn xẻng cty mợ xem đi Hàn xẻng thì có những nơi nào đáng để đi chơi thì note lại vài điểm giúp em đc ko ạ? Em book vé đi Hàn 10 ngày cho con đi chơi hè mà chưa biết đi đâu cho hết 10 ngày, hị hị
Em cảm ơn mợ trước ạ.Vâng Mợ ơi, để em hỏi xong em nhắn Mợ nhá. Đi 10 ngày cũng nhanh hết thời gian lắm ạ. Em đi Sydney quanh quanh vèo cái hết 3 tuần mà vẫn chưa đi tham quan được hết các địa danh đẹp.
Vâng ạ, em đã note. Tks mợ nhiều.Em thật ra ko rành lắm về món từng vùng miền. Em ăn thấy vừa miệng thì đánh giá là ngon. Hôm qua em mới thử vài món thì cũng ok, nói ngon xuất sắc thì chưa đến nhưng ko dở.
Mợ muốn thưởng thức các món đậm chất SG thì qua quán Quyền Sài Gòn ở D3 Giảng Võ, kiểu quán bình dân nhưng các món ngon lắm. Đội ngũ nấu bếp và phục vụ toàn là ng miền Nam. Em ưng quán đó lắm luôn.
Mợ ơi dù cho vào đây hơi “lạc đề” nhưng mợ cứ tung vào nhé, em cũng muốn ngắm nghía chút để tự túc là hạnh phúc ạ. Em cảm ơn các mợVâng Mợ ơi, để em hỏi xong em nhắn Mợ nhá. Đi 10 ngày cũng nhanh hết thời gian lắm ạ. Em đi Sydney quanh quanh vèo cái hết 3 tuần mà vẫn chưa đi tham quan được hết các địa danh đẹp.
mợ khéo tay quáNay em dọn tủ lạnh, có gì ăn nấy vì mưa lười ngại đi![]()
![]()
![]()
Cảm ơn cụ đã khen ạ. Em chỉ khéo ăn hoy ạ hehehe.mợ khéo tay quá
tớ nướng hạt dổi giã nhỏ cho vào mắm ăn nó cứ lổn nhổn khó chịu lắmÔi mợ cho nhiều quá rồi. Một hạt cũng đủ thơm lừng rồi![]()
ngon quá mợbữa sáng của em đây
View attachment 7744455
Cụ phải giã nhuyễn ra chứ, mà hạt này pha nước chấm thêm chút hành khô thái lát thì thơm lắm, chấm thịt luộc cực kỳ ngontớ nướng hạt dổi giã nhỏ cho vào mắm ăn nó cứ lổn nhổn khó chịu lắm![]()
Em thích bếp nướng nhà cụ, xịn sò thế ạ. Em cảm giác nướng than bò ra nước nhiều hơn phải ko ạ?Bò bít tết áp chảo thì nhà cháu làm nhiều rồi, hôm qua thử chuột bạch bằng cách nướng than hoa xem mùi vị dư lào:
![]()
Nhìn chung nướng bằng than mùi vị thơm hơn, tuy nhiên do còn ít than nhà cháu chủ quan ko mua dự phòng và thời tiết nồm ẩm làm than cháy ko đượm, bén, nhiệt yếu làm miếng thịt bò phải để trên giàn lâu, mất đi độ tái bên trong.
Thôi xơi tạm vậy!
![]()
Dạ, vâng Mợ. Em cũng ko thích đi theo tour đâu, mình tự túc là hạnh phúc chuẩn luôn vì em cũng lười đi nhiều. Chỉ chọn lọc những nơi mình thích, em đi đâu cũng mò mẫm tìm chỗ ăn uống với cafe đẹp đẹp để sống ảo là vui ạ.Mợ ơi dù cho vào đây hơi “lạc đề” nhưng mợ cứ tung vào nhé, em cũng muốn ngắm nghía chút để tự túc là hạnh phúc ạ. Em cảm ơn các mợ
Bếp này nhà cháu tự chế ra đấy! Chế từ chiếc hút mùi hỏng. Bò nướng than hoa ra nước ( nhà cháu hay gọi là cắt tiết) có lẽ cũng giống như bò áp chảo thôi ạ. Nước này nhà cháu chắt ra, cho thêm vài món nữa làm nước sốt xơi với bánh mỳ rất ngon.Em thích bếp nướng nhà cụ, xịn sò thế ạ. Em cảm giác nướng than bò ra nước nhiều hơn phải ko ạ?