[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

20:36 01/02/2023
Yeuaibaygio

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,184
Động cơ
395,166 Mã lực
Tuổi
51
Em cũng bún chả nem nhưng chỉ khoe dưa góp. Su hào và xà lách, rau thơm, ớt mẹ em trồng nên tươi, ngon và sạch. :)
Đây là dưa góp làm kiểu lười:
- Bước 1: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, chần qua nước nóng già.
- Bước 2: cho gia vị xong bỏ đấy đi làm nhân nem.
- Bước 3: cuộn nem xong thì su hào tự ra nước gần xâm xấp, đảo đều và cho 2 thìa phở nước phích, đảo đều.
Lúc ăn thì cho thêm nửa bát con nước phích, đảo đều thôi là ăn. Giòn rụm luôn. Em làm gì cũng tính sao cho nhanh vì hồi trước em học chuyên tin, toàn phải lập trình đường đi ngắn nhất :D và em làm nhanh còn đi chơi nữa, nấu cơm chiều là tính từng phút một không ngơi tay.
Em nấu quen tay không cần đong đếm gia vị, và gần như không bao giờ nếm vì ngày bé ở với ông nội em, ông rất kỹ tính nên không cho phép nếm khi nấu, nhất là nấu đồ cúng.
IMG_20230201_162858.jpg

IMG_20230201_162903.jpg
IMG_20230201_201854.jpg
 
22:21 01/02/2023
Binhyennoiay

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
Nay em đi lang thang tìm mua món bánh cung đình Huế. Đi mấy nơi toàn bán online, cuối cùng về một tiệm bánh ở Kim Long có bán. Em chạy qua ngồi chờ người ta làm. Xem các công đoạn làm ra thành phẩm tỉ mỉ phết...
IMG_20230201_164154-01.jpeg
IMG_20230201_201853.jpg
 
22:26 01/02/2023
MuathuHN252

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,566
Động cơ
793,170 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Binhyennoiay nói:
Nhìn mâm bún ngon thế. Em thèm món bún đậu mắm tôm bắc mà ở Huế chưa tìm đc quán nào bán ngon.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mắm tôm nhiều quán pha rất dở, đây em mỗi lần về quê đều lấy 1 chai ra ăn, mắm tôm Cửa Lò á. So với đi ăn ngoài e thích tự nấu hơn ạ
 
22:29 01/02/2023
Binhyennoiay

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
MuathuHN252 nói:
Mắm tôm nhiều quán pha rất dở, đây em mỗi lần về quê đều lấy 1 chai ra ăn, mắm tôm Cửa Lò á. So với đi ăn ngoài e thích tự nấu hơn ạ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em thấy mắm tôm Thanh Hóa ngon, bữa lâu rồi em đi đền Cô Chín Giếng mua mắm tôm, tép và giò me ở đó ngon lắm.
 
22:33 01/02/2023
MuathuHN252

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,566
Động cơ
793,170 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Binhyennoiay nói:
Em thấy mắm tôm Thanh Hóa ngon, bữa lâu rồi em đi đền Cô Chín Giếng mua mắm tôm, tép và giò me ở đó ngon lắm.
Nhấn vào đây để mở rộng...
E chưa ăn nên kb, vì kể cả cùng thanh hoá cũng nhà làm ngon, nhà làm ko ngon ạ, mấy lần hết mắm tôm mà chưa kịp gửi ở quê ra, e đi mua chai bé bé trong siêu thị, nó mặn kính mà ko thơm mấy
 
23:25 01/02/2023
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,700
Động cơ
282,979 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Binhyennoiay nói:
Nhìn mâm bún ngon thế. Em thèm món bún đậu mắm tôm bắc mà ở Huế chưa tìm đc quán nào bán ngon.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em biết chỗ bán mắm tôm ăn bún đậu rất ngon, còn các thứ còn lại tự làm được mợ ạ
 
23:40 01/02/2023
Binhyennoiay

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
Xe bo 4 banh nói:
Em biết chỗ bán mắm tôm ăn bún đậu rất ngon, còn các thứ còn lại tự làm được mợ ạ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ chỉ cho em đi, em ra HN mua mang về Huế hì hì. Em đang có mắm tôm của Quỳnh Lưu tại đây nhưng ko ngon như mắm tôm em hay ăn bún đậu ở HN.
 
23:42 01/02/2023
Binhyennoiay

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,419
Động cơ
228,050 Mã lực
MuathuHN252 nói:
E chưa ăn nên kb, vì kể cả cùng thanh hoá cũng nhà làm ngon, nhà làm ko ngon ạ, mấy lần hết mắm tôm mà chưa kịp gửi ở quê ra, e đi mua chai bé bé trong siêu thị, nó mặn kính mà ko thơm mấy
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mắm Ba Làng thì phải. Còn trong siêu thị có lần em mua chai nhỏ của Trung Thành - cũng ko thơm ngon đâu, chống cháy thôi.
 
23:51 01/02/2023
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,700
Động cơ
282,979 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Binhyennoiay nói:
Cụ chỉ cho em đi, em ra HN mua mang về Huế hì hì. Em đang có mắm tôm của Quỳnh Lưu tại đây nhưng ko ngon như mắm tôm em hay ăn bún đậu ở HN.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em hay mua ở khu Thanh Xuân Bắc, mợ cần em mua hộ xong gửi ship cho mợ cũng được, giá 30k/1 chai 500ml. Mắm này trước em dùng cho khách ăn chả cá lăng
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top