Pha thêm ít đường vào nước mắm nữa mợ ạ.
Em làm hệt mợ, rán già già tý rồi nhúng vào bát mắm pha nước lọc, mì chính, bỏ nhiều hành hoa thái nhỏ. Làm xong ăn ngay vs canh cua mùng tơi, cà muối hoặc rau muống luộc dầm sấu.![]()
Em trả bài ạ. Hnay em thử cho dầu hào, ớt sắt nhỏ, hành, nước mắm và nước lọc, em rán đậu và nhúng luôn. Ăn cũng dịu ko bị gắt vì dầu hào có vị ngọt.Em cũng hay làm đậu phụ tẩm hành
Nước mắm pha chút nước lọc cho đỡ mặn, thêm ít hạt tiêu, và dầu hào, đường hành hoa và ớt sừng cho đẹp.
Em làm thêm cả cá cơm xào mắm đường, ăn cũng hợp ạ.
Cháo đỗ đen em cho luôn cả nắm đỗ xanh còn nguyên vỏ để giải độc. Tóm lại bữa hôm nay rất ngon ạ. Mỗi tội đứng bếp mất 1 tiếng. Vì em còn phải làm thêm spaghetti cho bọn trẻ con. Những món dân dã này thì chỉ mình em ăn thui


