[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[Diệu Bảo]

Em bẩu ngon rồi mờ

Mua bây giờ hoa hồng vẫn đang rất rẻ.

 

[Diệu Bảo]

Papa em thích ăn Pate ở Hoan - Mỗi lần lên mua em biết phải xếp hàng, đi về tắc đường

Em lên mua luôn 1kg .
Hương vị Pate cổ truyền, nóng hổi.

Loại Pate này tráng trứng với hành khô ngon lắm.

 

[Of.NguyenLinh]

Em đang tập làm món gà chiên mắm
Ăn cũng ntn ấy các cụ ợ

 

[Of.NguyenLinh]

Em up lại ảnh

 

[L.C.D]

Cái con kinh kinh này em bị nó cắp 1 lần và em tưởng em chết ngay trong bếp, đau đến mức em ngồi run rẩy ở ghế 1 lúc mới hoàn hồn (mà em là đứa cực giỏi chịu đau). Từ đó nếu nhà có cua thì hoặc em em làm, hoặc em cho đi chứ em ko bao giờ sờ vào nó khi còn sống.

Và vì em em nó chưa làm cua đc cho em ăn nên em đành măm tạm bát cơm nho nhỏ với khúc cá tuyết xinh xinh (đây là bát đựng canh ạ)

 

[Diệu Bảo]

Em up lại ảnh

https://img.otofun.net/upload/v6/2019/03/05/2319480-291212-c7341dca-441e-49fe-
aa43-2238482df484-aanxt47gudqxgbpoukqe.jpeg

Cánh gà chiên mắm là Cụ phải chiên gà trước với tỏi và một ít mật.
Sau đó cho nước mắm vào.
Nước mắm nhớ là Gà chín mới cho vào.
Đã kho Thịt hay Gà kho phải chín sôi mới cho nước mắm vào.

Hôm nào Cụ thử rim thịt thăn cho nước mắm trước và cho nước mắm sau Cụ sẽ hiểu.
Cho nước mắm sau khi sôi miếng thịt vẫn trắng ăn thơm.
Cho nước mắm trước thịt sẽ bị thâm đen và có mùi hôi không ngon.

 

[Diệu Bảo]

Cái con kinh kinh này em bị nó cắp 1 lần và em tưởng em chết ngay trong bếp, đau đến mức em ngồi run rẩy ở ghế 1 lúc mới hoàn hồn (mà em là đứa cực giỏi chịu đau). Từ đó
nếu nhà có cua thì hoặc em em làm, hoặc em cho đi chứ em ko bao giờ sờ vào nó khi còn sống.

Và vì em em nó chưa làm cua đc cho em ăn nên em đành măm tạm bát cơm nho nhỏ với khúc cá tuyết xinh xinh (đây là bát đựng canh ạ)

Con cua nó đi ngang

Cua là bàn tay mình phải xòe ngang ra , cầm ngang mình nó.

Thách nó cũng không bao giờ cắn được em.

Chỉ có con Baba là em hãi không dám làm thôi.

Anh rể em toàn dụ nó ra để thắt cổ kinh lắm.

 

[Xe bo 4 banh]

Em đang tập làm món gà chiên mắm
Ăn cũng ntn ấy các cụ ợ

Chụp mờ quá chẳng phán đc, mà em dòm giống gà om mắm hơn

 

[Of.NguyenLinh]

Em chiên ngập dầu xonng mí cho nước mắm vào mà cơ mà học trong Quy Nhơn mà làm ăn gần giống thôi

Cánh gà chiên mắm là Cụ phải chiên gà trước với tỏi và một ít mật.
Sau đó cho nước mắm vào.
Nước mắm nhớ là Gà chín mới cho vào.
Đã kho Thịt hay Gà kho phải chín sôi mới cho nước mắm vào.

Hôm nào Cụ thử rim thịt thăn cho nước mắm trước và cho nước mắm sau Cụ sẽ hiểu.
Cho nước mắm sau khi sôi miếng thịt vẫn trắng ăn thơm.
Cho nước mắm trước thịt sẽ bị thâm đen và có mùi hôi không ngon.

 

[Xe bo 4 banh]

Con cua nó đi ngang

Cua là bàn tay mình phải xòe ngang ra , cầm ngang mình nó.

Thách nó cũng không bao giờ cắn được em.

Chỉ có con Baba là em hãi không dám làm thôi.

Anh rể em toàn dụ nó ra để thắt cổ kinh lắm.

Bình thường baba nó hay thụt đầu vào trong mai. Mợ lấy tay xoa xoa nhẹ vào phần mu chỗ nó thò đầu ra ý, em đảm bảo chỉ vài phút nó ngóc cổ lên ngay

 

[L.C.D]

Em đang tập làm món gà chiên mắm
Ăn cũng ntn ấy các cụ ợ

Đây là món gà cam360 phải ko cụ

Em up lại ảnh

Còn đây quê em gọi là gà rang

 

[Xe bo 4 banh]

Em chiên ngập dầu xonng mí cho nước mắm vào mà cơ mà học trong Quy Nhơn mà làm ăn gần giống thôi

Em hay làm thế này cụ thử xem nhé.
Gà sơ chế chặt miếng vừa ăn,
Đun nồi nước thật sôi, cho gà vào trần qua sau đó ướp gà với chút muối tiêu và hành khô, thêm chút bột năng.
Chảo dầu để nóng già, cho gà vào chiên cho chín vàng và da giòn. Vớt gà ra để ráo dầu, pha nước mắm với chút đường. Đổ gà vừa chiên vào chảo ( chảo ko có dầu nhé) tiếp đến đổ phần mắm với đường vào đảo đều cho cạn nước, thả hành hoa cắt khúc vào rồi cho ra đĩa, việc tiếp theo thì cụ biết rồi đấy

 

[197716102003]

Em đang tập làm món gà chiên mắm
Ăn cũng ntn ấy các cụ ợ

Đói mờ mắt hả ông ẻm ?

 

[197716102003]

Bình thường baba nó hay thụt đầu vào trong mai. Mợ lấy tay xoa xoa nhẹ vào phần mu chỗ nó thò đầu ra ý, em đảm bảo chỉ vài phút nó ngóc cổ lên ngay

Kinh nghiệm nhề

 

[Of.NguyenLinh]

Hoá ra đây là công thức
Em lại chiên, xong nấu nước mắm với tiêu ở nồi khác, bỏ gà vào chảo, rưới nước mắm lên

Em hay làm thế này cụ thử xem nhé.
Gà sơ chế chặt miếng vừa ăn,
Đun nồi nước thật sôi, cho gà vào trần qua sau đó ướp gà với chút muối tiêu và hành khô, thêm chút bột năng.
Chảo dầu để nóng già, cho gà vào chiên cho chín vàng và da giòn. Vớt gà ra để ráo dầu, pha nước mắm với chút đường. Đổ gà vừa chiên vào chảo ( chảo ko có dầu nhé) tiếp đến đổ phần mắm với đường vào đảo đều cho cạn nước, thả hành hoa cắt khúc vào rồi cho ra đĩa, việc tiếp theo thì cụ biết rồi đấy

 

[Chinh MD]

Cái con kinh kinh này em bị nó cắp 1 lần và em tưởng em chết ngay trong bếp, đau đến mức em ngồi run rẩy ở ghế 1 lúc mới hoàn hồn (mà em là đứa cực giỏi chịu đau). Từ đó nếu nhà có cua thì hoặc em em làm, hoặc em cho đi chứ em ko bao giờ sờ vào nó khi còn sống.

Và vì em em nó chưa làm cua đc cho em ăn nên em đành măm tạm bát cơm nho nhỏ với khúc cá tuyết xinh xinh (đây là bát đựng canh ạ)

Sau mợ vật ngửa cua lên , lấy dao hoặc vật nhọn đặt vào đỉnh yếm cua chọc thẳng xuống là nó chết ngay lập tức.

 

[Xe bo 4 banh]

Kinh nghiệm nhề

Cái này em cũng mới nghe nói

 

[Pumzen]

Trắm đen sốt cà chua cay cay ngọt ngọt nào:

Vẫn phải thêm tý đùi ngỗng hun khói nhấm nháp trước khi xơi cơm:

 

[Xe bo 4 banh]

Em nghe đồn là mất sức ăn cá hồi là nhanh tỉnh lắm
Thế nên em cứ xơi trước phòng khi mất sức

 

[Chinh MD]

Em nghe đồn là mất sức ăn cá hồi là nhanh tỉnh lắm
Thế nên em cứ xơi trước phòng khi mất sức

Lão xơi thêm món này cho bổ