Em đi tránh nắng!Hôm nay có lẽ là nóng kỷ lục rồi, ngay từ sáng sớm chả làm gì mà ng cũng mướt mát mồ hôi. Nóng dư lày chui vào bếp nấu nướng thì ngại quá, thôi làm suất bún chả...
....và cái nem cua bể cho qua bữa vậy!
Đâu thế chú e?Em đi tránh nắng!
Tản Đà anh ạ!
Hạt sen sau khi sơ chế sạch bạn cho vào nồi rồi đổ ngập nước, thêm một chút muối, bắc lên bếp nấu trong khoảng 5 phút rồi đổ ra rổ, xả lại với nước lạnh. Bước này không phải làm chín mà là giúp hạt sen ra bớt mủ, giúp nước chè trong và khi ăn sẽ ngon hơn.
Làm lẩu hơi toàn đồ tươi chặt ra rùi bày lên thui ạ . Em làm lấy nhưng thi thoảng rảnh mí làm . Còn toàn vào bếp nhà mình hóng các cụ mợ khéo tay và đồ ngon ợCụ khéo tay quá hoặc bồ cụ quá khéo tay.
Nói chung là cầm dao chặt chặt cắt cắt các kiểu ntn là nét lắm rồi.Làm lẩu hơi toàn đồ tươi chặt ra rùi bày lên thui ạ . Em làm lấy nhưng thi thoảng rảnh mí làm . Còn toàn vào bếp nhà mình hóng các cụ mợ khéo tay và đồ ngon ợ
Em cứ băm chặt tất ra bày ra đĩa thui ah . Chứ ko bít trình bày vì ăn nhà cũng đơn giản hơn . Được cái món này ko tẩm ướp ăn mộc chủ yếu cháo ngon và phải pha đa dang gia vị chấm
Chuẩn luôn quan trọng là đồ chấm ngon.Em cứ băm chặt tất ra bày ra đĩa thui ah . Chứ ko bít trình bày vì ăn nhà cũng đơn giản hơn . Được cái món này ko tẩm ướp ăn mộc chủ yếu cháo ngon và phải pha đa dang gia vị chấm
Ai bẩu tiết kiệm, kiếm anh Nhật sạch sẽ tí nude xong trải sushi sashimi các kiểu lên ăn có phải sang thằng người không?
Sợ đang ăn sushi lại lẩm bẩm : sao món sushi Nhật lại bày cả con sá sùng khô quăn queo lẫn vào thế này
Úi chà mợ đi xa thếMời cccm tô Bún bò An Nam tại San Jose: nước dùng đậm đà mùi mắm ruốc, thịt ngập mặt, rau giá đi kèm ngon thôi rồi. Nhà cháu ăn thấy ngon hơn đa số hàng bún bò Huế tại HN & SG, mặc dù bún bò Huế ko phải là món khoái khẩu của nhà cháu!
Trời nóng nên ăn lẩu cũng phải kiệm vải nhể
Em có món lẩu hơi tự làm ngày nghỉ
Quá tài, cụ làm cách nào mà đc cái chày nhẵn thín thế ạ. Nhà em thì vừa thuê tiện 2 cái chày. Em vẫn muốn thuê họ làm mấy viên gỗ tròn để mân mê tập cơ bàn tay mà họ chê khó k làm ạCó ai thích món trứng lòng đào ngâm xì dầu ko ạ?
Mấy lần định mua cua về làm, nhưng nghĩ đến ở nhà chưa có cái chày nên toàn mua làm sẵn. Hôm nay mưa gió, rảnh rang nhà cháu tự nhiên nghĩ ra làm cái này:
