[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,425
Động cơ
348,979 Mã lực
Chị ướp mắm, chút gia vị,hành tỏi băm nhỏ khoảng 1 tiếng cho ngấm. Chưng đường lên làm màu ( em thì làm màu bằng cách chưng đường thốt nốt xách từ quê sang :) ). Cho thịt vào đảo đều cho săn, thả thêm 1 mẩu quế, 1 bông hoa hồi rồi đổ 1 lon Coca đun nhỏ lửa đến khi thịt mềm thì chén. Nếu kho thêm trứng thì lúc đổ Coca xong chị cho trứng luộc vào luôn. Ăn miếng thịt có mùi thơm của quế hồi,coca rất lạ miệng.
Mợ dùng thịt bụng..ấy chết..thịt dọi hay chân giò mà em thấy toàn nạc mợ ôi ?
 

linhnhinguyen

Xe máy
Biển số
OF-667582
Ngày cấp bằng
6/6/19
Số km
94
Động cơ
107,440 Mã lực
Tuổi
37
Nhiều món ngon quá
 

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
9,165
Động cơ
305,031 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời

Motor Buoc

Xe buýt
Biển số
OF-154765
Ngày cấp bằng
30/8/12
Số km
646
Động cơ
358,140 Mã lực
Cụ lắm hoa thế. Em có mỗi 2 cái :))
Cơ mờ nhìn chị Số làm caramen ngon nên em vừa phải vượt lười xuống nhà đi mua trứng :))
Hoa tay nhiều vậy nhưng có vẻ cháu chả có gì nổi trội cả. Cũng không biết rất nhiều thứ.
Các bạn nước ngoài hay đồng nghiệp của cháu, mọi người thường nói dc rất nhiều ngoại ngữ 3,4 thứ tiếng, phần lớn biết chơi 1 vài loại nhạc cụ, vẽ vời... Cháu chả biết gì, hoặc biết rất ít, bù lại cháu học khá tốt, cả lúc ở vn hay ở nc ngoài chưa bao giờ rớt khỏi top đầu.
Cơ mà nấu ăn thì với trình độ lèm bèm cháu cũng hơn đứt bọn kia kkkk. Bọn kia phần lớn nấu ăn dở như hạch, nên thi thoảng lén học cụ mợ mấy bí kíp đút túi là vênh váo làm trùm dc rồi.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,967
Động cơ
392,534 Mã lực
Mợ dùng thịt bụng..ấy chết..thịt dọi hay chân giò mà em thấy toàn nạc mợ ôi ?
Cả cái chân giò trước em chỉ mua 2 mẩu bắp. Miếng thịt bụng quế thì em cũng bảo họ cắt đoạn đầu nạc thôi. Nhà em không thích ăn mỡ mợ ạ. Chân giò ăn phần nạc khô lắm nên em chỉ mua bắp thôi.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,425
Động cơ
348,979 Mã lực
Cả cái chân giò trước em chỉ mua 2 mẩu bắp. Miếng thịt bụng quế thì em cũng bảo họ cắt đoạn đầu nạc thôi. Nhà em không thích ăn mỡ mợ ạ. Chân giò ăn phần nạc khô lắm nên em chỉ mua bắp thôi.
Em sẽ học mợ kho thịt nhà em dùng dọi nên toàn vứt hết mỡ đi mà kho nạc không nó khô quá.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,967
Động cơ
392,534 Mã lực
Em sẽ học mợ kho thịt nhà em toàn vứt hết mỡ đi mà kho nạc không nó khô quá.
Thịt kho mà nạc không ăn bã lắm mợ. Phải dắt chút mỡ ăn sẽ mềm hơn. Mợ cứ thử kho bắp giò mà xem,k mỡ và chỗ gân ăn rất giòn và ngon.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,967
Động cơ
392,534 Mã lực
Giờ chắc chỉ mới dừng ở công đoạn....quay tay, đánh trứng gì đó thôi chứ hả mợ. Đâu ra sản phẩm nhanh thế dc :D.
Thì em cứ nói trước thế. Lúc nào đập xong trứng,quay tay xong thì up lên trước khi tẩu tán sản phẩm mà :D
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,425
Động cơ
348,979 Mã lực
Thịt kho mà nạc không ăn bã lắm mợ. Phải dắt chút mỡ ăn sẽ mềm hơn. Mợ cứ thử kho bắp giò mà xem,k mỡ và chỗ gân ăn rất giòn và ngon.
Bắp giò em toàn cuộn chặt đem luộc nó ngọt hơn là để tơ hơ. Mai hết mưa em làm hai cái bắp về cộng đầu dọi kho một nồi vậy. Cám ơn mợ nha. Nhà mợ ăn uống hấp dẫn nhở, nhà em quanh quẩn vài món nhanh gọn thôi.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,967
Động cơ
392,534 Mã lực
Bắp giò em toàn cuộn chặt đem luộc nó ngọt hơn là để tơ hơ. Mai hết mưa em làm hai cái bắp về cộng đầu dọi kho một nồi vậy. Cám ơn mợ nha. Nhà mợ ăn uống hấp dẫn nhở, nhà em quanh quẩn vài món nhanh gọn thôi.
Em chẳng bao giờ để cái gì tơ hơ cả :D Cuốn chặt luộc xong để nguội thái ra rất đẹp mợ nhé. Mà muốn luộc thịt thơm ngon thì nồi nước luộc mợ thử thả 2 củ hành khô nướng xơ vào xem nó khác không.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,425
Động cơ
348,979 Mã lực
Cả cái chân giò trước em chỉ mua 2 mẩu bắp. Miếng thịt bụng quế thì em cũng bảo họ cắt đoạn đầu nạc thôi. Nhà em không thích ăn mỡ mợ ạ. Chân giò ăn phần nạc khô lắm nên em chỉ mua bắp thôi.
Mà mợ còn trẻ không mà chịu khó thế. Cả ngày hôm nay em chỉ nấu cơm và nằm chơi thôi. Hết sữa chua rồi mà em ngại chưa muốn làm mợ ạ. Càng già càng lười.:(
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,997
Động cơ
240,184 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Trưa nay mưa gió
Bắp giò em toàn cuộn chặt đem luộc nó ngọt hơn là để tơ hơ. Mai hết mưa em làm hai cái bắp về cộng đầu dọi kho một nồi vậy. Cám ơn mợ nha. Nhà mợ ăn uống hấp dẫn nhở, nhà em quanh quẩn vài món nhanh gọn thôi.
Bắp giò luộc cuộn lại ăn ngon, khi luộc mợ cho thêm ít hành khô, chút nước mắm, ít tiêu, luộc chín cứ để nguyên trong nồi đến khi ấm ấm vớt ra, cho vào đĩa bọc màng bọc để tủ mát ăn ngon nhắm




 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,967
Động cơ
392,534 Mã lực
Mà mợ còn trẻ không mà chịu khó thế. Cả ngày hôm nay em chỉ nấu cơm và nằm chơi thôi. Hết sữa chua rồi mà em ngại chưa muốn làm mợ ạ. Càng già càng lười.:(
Em dậy thì vừa mới thành công mợ ạ :)
 

F.ACURA

Xe container
Biển số
OF-20751
Ngày cấp bằng
4/9/08
Số km
7,738
Động cơ
553,925 Mã lực
Nơi ở
Trên lòng vợ..hai
Hoa tay cháu có 10 cái luôn, tròn vo. Cơ mà chả khéo tay gì lắm, nếu mà càng nhiều hoa càng khéo thì trong bếp này nhiều cụ mợ chắc có cả hoa chân..kkkk Cháu chỉ khoái đi ăn chực là sướng, còn không đi ăn hàng, chứ đi chợ, chế biến nấu nướng dọn dẹp tốn time quá.





Ô thế nà e tìm đc người giống về khoản hoa tay, cơ mà e còn chả biết làm gì.. Phí hoa quá :))
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,745
Động cơ
603,585 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
9,165
Động cơ
305,031 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Thế vẫn tính là khéo tay rồi ạ. Em 2 cái mới nẫu ruột cơ :))
Hoa tay nhiều vậy nhưng có vẻ cháu chả có gì nổi trội cả. Cũng không biết rất nhiều thứ.
Các bạn nước ngoài hay đồng nghiệp của cháu, mọi người thường nói dc rất nhiều ngoại ngữ 3,4 thứ tiếng, phần lớn biết chơi 1 vài loại nhạc cụ, vẽ vời... Cháu chả biết gì, hoặc biết rất ít, bù lại cháu học khá tốt, cả lúc ở vn hay ở nc ngoài chưa bao giờ rớt khỏi top đầu.
Cơ mà nấu ăn thì với trình độ lèm bèm cháu cũng hơn đứt bọn kia kkkk. Bọn kia phần lớn nấu ăn dở như hạch, nên thi thoảng lén học cụ mợ mấy bí kíp đút túi là vênh váo làm trùm dc rồi.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top