[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[công nông tàu]

Hôm nay em lại có món không có thịt.

Chả đậu phụ nhồi cà tím rán xong thơm phức cả nhà.

Cà ri chay thơm lừng

 

[tuanhm]

Đêm qua làm mấy li rượu nên nhà cháu ngủ say như chít, rạng sáng nay bão về, mưa to gió giật ầm ầm mà chả hề biết gì. Vừa rồi G gọi dậy mới tỉnh.
Mắt nhắm mắt mở hé rido xem phía ngoài dư lào, vội vàng chạy lên gác kiểm tra "vườn treo babylon". Rất may nó vẫn bình an vô sự:

Cụ có ki phi điệp bờ rào nào ko cho em xin vài ki về chơi thử với ạ

 

[114hangbong]

Em 2 cái ngón cái luôn

Em cũng có mỗi hai ngón cái luôn. Chả khéo gì nhưng việc gì cũng đến tay vì nhà chả còn ai hơn.

 

[Khem]

Em cũng có mỗi hai ngón cái luôn. Chả khéo gì nhưng việc gì cũng đến tay vì nhà chả còn ai hơn.

Đến đây em kết luận là cụ mợ nào có chỉ có 2 hoa tay, ngự ở hai ngón cái đều nấu ăn cực ngon ạ, nhìn đã thấy ngon rồi ạ.

 

[Khem]

Hôm nay em lại có món không có thịt.

Chả đậu phụ nhồi cà tím rán xong thơm phức cả nhà.

Cà ri chay thơm lừng

Chị cho em xin công thức nấu mấy món chay được không ạ? Em cảm ơn ạ!

 

[114hangbong]

Đến đây em kết luận là cụ mợ nào có chỉ có 2 hoa tay, ngự ở hai ngón cái đều nấu ăn cực ngon ạ, nhìn đã thấy ngon rồi ạ.

Mợ văn hay chứ tốt thì hoa tay thế nào mợ ?

 

[Xe bo 4 banh]

Em tuy chả hiểu các cm nói j, nhg mà thấy hình như lại đang trêu hơi quá. Hì

Đến khi hiểu lại bảo thích quá

 

[Pumzen]

Cụ có ki phi điệp bờ rào nào ko cho em xin vài ki về chơi thử với ạ

Cụ muốn chơi thử, lên H H Thám ở đó họ bán lan Phi điệp bé, lan họ cấy sẵn vào chậu nhỏ (plastic bé như chiếc cốc) trong đó có sẵn 3-4 kie đã lên lá, rễ mọc ra rồi, về chỉ việc cấy ghép vào giá thể là trồng được ngay. Mỗi cốc này giá có 4-5 chục thôi mà loại phi điệp cũng tương đối chứ ko loại bờ rào vớ vẩn.

 

[Khem]

Mợ văn hay chứ tốt thì hoa tay thế nào mợ ?

Hị hị, em chỉ có hoa trên... miệng thôi ạ. Ăn thì giỏi, nói thì lắm mợ ạ

 

[Pumzen]

F1 bé nhà cháu cũng 10 cái hoa tay mà chưa thấy ô con làm đc cái gì ra hồn.

 

[Khem]

Đến khi hiểu lại bảo thích quá

Giống ai đó hử?

 

[Xe bo 4 banh]

Cụ muốn chơi thử, lên H H Thám ở đó họ bán lan Phi điệp bé, lan họ cấy sẵn vào chậu nhỏ (plastic bé như chiếc cốc) trong đó có sẵn 3-4 kie đã lên lá, rễ mọc ra rồi, về chỉ việc cấy ghép vào giá thể là trồng được ngay. Mỗi cốc này giá có 4-5 chục thôi mà loại phi điệp cũng tương đối chứ ko loại bờ rào vớ vẩn.

Em thấy dân chơi lan toàn hét 1tr đến 1,5tr cho 1cm Phi Điệp cơ mà anh

 

[Pumzen]

Em thấy dân chơi lan toàn hét 1tr đến 1,5tr cho 1cm Phi Điệp cơ mà anh

Đấy là loại đột biến gien giếc gì đó, còn loại bình thường thì nó cũng như rau cỏ thôi.

 

[công nông tàu]

Chị cho em xin công thức nấu mấy món chay được không ạ? Em cảm ơn ạ!

Nấu chay giống như mình chơi đồ hàng ấy. Cứ vừa tưởng tượng vừa nấu. Tha hồ sáng tác.
Món đậu phụ nhồi cà : đậu phụ mua loại cứng, bóp ra trộn với nấm hương mộc nhĩ xay nhỏ. Nêm hạt tiêu, gia vị .
Cà tím cắt lát mỏng ~2mm, 2 lát 1 không thái rời ,vẫn dính vào nhau 1 chút. Ngâm cà nước muối cho ra nhựa.

Vớt cà ra, nhồi đậu vào giữa 2 lát cà rồi mang rán vàng thế là xong.

Món cà ri:
Cà tím xắt miếng ngâm nước muối.
Cà rốt tỉa hoa xắt khúc.
Đậu phụ cắt quân cờ rán vàng.
Xả , boaro băm nhỏ.
Phi thơm xả với boaro, cho mấy thìa bột cà ri vào xào chung rồi cho nguyên liệu củ quả vào nêm nếm muối, đường, ớt cho vừa miệng. Xào cho ngấm rồi đổ nước , nước cốt dừa vào đun nhỏ lửa tới khi chín mềm.
Cho đậu phụ cuối cùng để sôi khoảng 3 phút là tắt bếp.
Nói thì lâu chứ làm khoảng 10 phút là xong.
Em hay tham khảo ở đây

Cô Cẩm Vân dạy tỉ mỉ nguyên liệu đơn giản.

 

[Mợ Liễn]

Em cho vào cái khuôn làm bánh nên thành hơi cao, đổ ra bị nát. Cơ mà cũng mềm mướt ạ . Nhg em dự sau hnay em tăng nửa cân

 

[Mợ Liễn]

Ko có j đâu ạ . Chỉ là em chặn trước khi liên quan tới những vấn đề khác . Tính em hay ngại

Theo Liễn thế nào là quá?????
Nếu nó không phù hợp với mợ thì em sorry mợ .

Fun đi mợ, hì

Đến khi hiểu lại bảo thích quá

 

[Mợ Liễn]

Em cũng giống mợ, nhg đúng là nhà chả còn ai hơn thật. Vì em ở riêng, ko ở cùng bố mẹ, mà chồng con thì chưa có, chó mèo cũng ko nuôi

Em cũng có mỗi hai ngón cái luôn. Chả khéo gì nhưng việc gì cũng đến tay vì nhà chả còn ai hơn.

 

[114hangbong]

Em cũng giống mợ, nhg đúng là nhà chả còn ai hơn thật. Vì em ở riêng, ko ở cùng bố mẹ, mà chồng con thì chưa có, chó mèo cũng ko nuôi

Em cũng phải làm nghề vẽ giống mợ. Ngày xưa làm đồ án thầy giáo cứ khen bản vẽ bạn bên cạnh. Bây giờ vẽ máy hết nên em không bị chê nữa.

 

[Mợ Liễn]

Chủ yếu vẽ máy, nhg giai đoạn lên concept MB em vẫn thích vẽ tay vì nó đảo phương án dễ hơn . Mợ mí em cùng nghề ạ?

Em cũng phải làm nghề vẽ giống mợ. Ngày xưa làm đồ án thầy giáo cứ khen bản vẽ bạn bên cạnh. Bây giờ vẽ máy hết nên em không bị chê nữa.

 

[114hangbong]

Em chẳng bao giờ để cái gì tơ hơ cả Cuốn chặt luộc xong để nguội thái ra rất đẹp mợ nhé. Mà muốn luộc thịt thơm ngon thì nồi nước luộc mợ thử thả 2 củ hành khô nướng xơ vào xem nó khác không.

Ôi giời ơi, hôm nay em có cảm hứng từ mợ nên đi chợ nấu nướng quật quật từ sáng đến giờ. Em đứng nhiều nên đau lưng muốn chết đây mợ. Nhưng ông bà và con gái khen thịt kho ngon quá.