Giá rượu Sơn Tinh này tính ra khoảng 800K/lít cụ ah, nhưng là rượu ngâm hoa quả nhé, đội này đánh vào phân khúc rượu hoa quả dân tộc nhưng nấu theo tiêu chuẩn thế giới.
giá đấy thì đâu phải là em bán đắt ạ !
Em cám ơn cụ ! Tuy nhiên, cụ cho hỏi tiêu chuẩn thế giới là thế nào? nồi nấu ủ men theo bí truyền của họ, hay là tiêu chuẩn dạng ASTM, BS, TCVN ạ?
Em tìm giúp cụ cách nấu của đội Sơn Tinh đây.
Ủ rượu thì cần nhiệt độ ổn định cụ ạ! Ủ dưới đất hay dưới giếng thì nhiệt độ ổn định. Còn trên phòng thoáng mát thì ok nhưng nhiệt độ trên nền thường cao hơn nhiệt độ đất khoảng 3-4 độ. Bình gốm thô là chuẩn rồi!
Vầng, nhân 3,4 lần lên sau thương hiệu lại trị giá chăm k tỏi chứ đùa300 chai 65 thì tầm 200 lít, tức là mỗi tháng tầm 850 lít, mỗi năm tầm 10.000 lít, 13 năm là 130.000 lít, giá vốn mỗi lít rẻ 50k đi, tổng tiền rượu không đã 6,5 tỷ chưa kể Chai, Kho, bảo quan, nhân công, tồn tiền, tiền sống 13 năm,... Tức là không có tầm 15 tỷ thì đừng nghĩ
thank cụ lắm ạ!
Thực ra nếu làm nghiêm túc thì lợi nhuận rất cao! Mỗi tội là vốn lớn nên người muốn làm thì ko có vốn, người có tầm 2 chục tỷ thì ko muốn làm cái ngành vất vả và khởi động thì lâu kiếm dc tiền nàyVầng, nhân 3,4 lần lên sau thương hiệu lại trị giá chăm k tỏi chứ đùa
hết mợ nó cái chai lavie bé lâu rồi cụ ơi....riệu quái gì mà uống xong như chưa uống gì, chỉ được cái thòm thèmEm xin góp ý với cụ ntn:
1. Men rượu: cụ thuốc bắc cụ cất lấy có bao nhiêu vị? Càng nhiều vị thì rượu càng ngon nhưng cất được quả men ko phải phép cộng 1+1=2. Bà bác em trước đây cất men 36 vị nhưng đến tận khi bà í mất, truyền cho con cháu cất mãi cũng chỉ được 28-32 vị;
2. Nguồn nước: cụ có tin nước giếng khơi/khe suối nấu rượu ngon hơn nước mưa/nước cất? Cụ nên tìm nguồn nước, test thử trước khi quyết định;
3. Chớ tin bọn bán máy! Em chứng kiến có trường hợp đội bán máy, đưa mẫu nước cho nó về test nó bảo OK, lắp máy thanh toán xong chạy éo được vì nguồn nước, sau phải xây thêm hệ thống xử lý nước mất thêm cmn gần 3 tỏi.
Những thứ khác cụ cũng nên tham khảo: ống dẫn vì sao ko nên bằng kim loại (đồng/nhôm/inox) mà làm bằng tre/gỗ; rượu ủ/cất trong khoảng thời gian nào, điều kiện nào cho chất lượng rượu tốt nhất; quá trình ủ rượu sau khi cất nên tiến hành trong điều kiện ntn để rượu đạt chất lượng cao nhất ...
Giá 200k/l em thấy ko đắt, ko rẻ vì cũng same same mấy loại vodka công nghiệp đang bán trên thị trường. Tuy nhiên, làm 1 phép so sánh thì cụ lấy chuẩn rượu Bàu Đá cũng khoảng 200k/lít mà chất lượng và thương hiệu nổi tiếng như vậy mà phấn đấu. Cá nhân em đang bằng lòng với rượu quê, men thuốc bắc 32 vị, rượu cất 2 lần 55 độ, giá 55k/l
giờ Cô e vẫn còn bộ nồi đồng bà e nấu 
Muốn có đợt mới phải đợi đến ... Tết nhá!
Từ giờ đến Tết uống bia thoai! Mùa thu hanh hao, uống bia chống mất nước! 
Bọn e giờ toàn cắp nách rượu đi. Kể cả rượu ngoại cũng cắp nách từ nước ngoài mang đến uống chứ chả dám xơi rượu quán. Hôm kia bọn e ra quán ngồi mà cuối cùng chả bố nào mang rượu, e lại phải lọc cọc phi về chỗ làm lấy chứ quyết ko uống rượu quán
Em không nói giá đó đắt cụ ah, nếu so sánh về nguyên liệu, cách chiết suất, thương hiệu thì sự cạnh tranh là khó...quan điểm cá nhân em để cụ tham khảo thôi (em không có ý gì khi so sánh đâu), em mong cụ thành công để các cụ of có nguồn rượu ngon và chuẩn.
Đầu tư dăm chục tỏi trong 10-15 năm thành thương hiệu 100k cũng đáng!Thực ra nếu làm nghiêm túc thì lợi nhuận rất cao! Mỗi tội là vốn lớn nên người muốn làm thì ko có vốn, người có tầm 2 chục tỷ thì ko muốn làm cái ngành vất vả và khởi động thì lâu kiếm dc tiền này
Trên này có cụ Trinh, chuyên gia về rượu và nấu rượu, trước bán chum nếp cái hoa vàng hạ thổ 70L giá 21 củ cụ ạ.
