[Funland] Nhờ các cụ chuyên hóa phân biệt Ethanol và Methanol qua ngọn lửa

[Áo Bay]

Thưa các cụ, nhà cháu đang dùng Ethanol để chiết tinh dầu 1 số loại vỏ cam - chanh. Ethanol cháu mua cơ sở uy tín, đã kiểm tra nhưng vẫn muốn thử lại bằng cách đốt để nhìn ngọn lửa. Kết quả ở hình dưới đây, mong các cụ chuyên hóa nhận xét giúp ạ.

 

[duongphong]

Túm lại thế này. Cụ méo tin được bố con ông nào uy tín mồm và cả cái việc đốt của cụ nó không có ý nghĩa gì về mặt Hóa - Lí. Cụ dùng nhiều thì mua phuy 200L có CA của nhà SX.

 

[Áo Bay]

Túm lại thế này. Cụ méo tin được bố con ông nào uy tín mồm và cả cái việc đốt của cụ nó không có ý nghĩa gì về mặt Hóa - Lí. Cụ dùng nhiều thì mua phuy 200L có CA của nhà SX.

Cháu dùng vài chục ml thôi, cũng đã nếm thử 1 tý nhưng lượng nhỏ sợ chưa đủ đô .

 

[duongphong]

Cháu dùng vài chục ml thôi, cũng đã nếm thử 1 tý nhưng lượng nhỏ sợ chưa đủ đô .

Nếu nhà cung cấp khẳng định chát lượng, giá ổn áp...cụ mua nhiều thì gom mẫu khối lượng nhiều đi phân tích hàm lương methanol...(trong cồn) nó rất đơn giản. Còn cụ không yêu cầu quá cao chất lượng cồn thì nên bỏ qua.

 

[Áo Bay]

Nếu nhà cung cấp khẳng định chát lượng, giá ổn áp...cụ mua nhiều thì gom mẫu khối lượng nhiều đi phân tích hàm lương methanol...(trong cồn) nó rất đơn giản. Còn cụ không yêu cầu quá cao chất lượng cồn thì nên bỏ qua.

Cảm ơn cụ ạ.

 

[1.25 ton]

Đây cụ, khoa Hóa ĐHKHTN hướng dẫn phân biệt. Cách tốt nhất là ra hiệu thuốc mua cồn y tế 70 độ hoặc 90 độ.

Methanol
Methanol nguyên chất (hoặc lẫn nước với tỉ lệ thấp) khi bắt lửa, ngọn lửa của nó tạo ra có màu xanh nhạt rất khó quan sát, gần như trong suốt dưới ánh sáng mặt trời. Thường thì ta sẽ quan sát thấy methanol cháy khi ở trong bóng tối.

Nếu methanol có lẫn nước thì ngọn lửa sẽ nhỏ hơn so với methanol tinh khiết và khi lửa tắt sẽ còn lại một phần chất lỏng không cháy. Thời gian cháy càng ngắn thì lượng nước càng nhiều.

Ethanol
Ethanol khi cháy ngọn lửa có màu xanh ở bên dưới, màu vàng ở phía trên rất dễ nhận biết. Nồng độ ethanol (trong nước) càng lớn thì ngọn lửa càng to và phần lửa màu vàng càng lớn.

Nếu ethanol có lẫn nước thì ngọn lửa sẽ nhỏ hơn so với ethanol tinh khiết và khi lửa tắt sẽ còn lại một phần chất lỏng không cháy. Thời gian cháy càng ngắn thì lượng nước càng nhiều.

So bằng nhiệt độ sôi:

• Nếu nhiệt độ sôi của chất lỏng càng nhỏ thì chất lỏng càng có xác xuất chứa methanol (Ví dụ nếu mua cồn ethanol 96° mà đo nhiệt độ sôi dưới 70°C thì gần như chắc chắn có chứa methanol).
• Nếu nhiệt độ sôi của chất lỏng lớn hơn nhiệt độ sôi của ethanol nguyên chất (78.4°C) thì chất lỏng chắc chắn có chứa nước. Nhiệt độ sôi càng cao thì chất lỏng càng chứa nhiều nước. Hoặc ở phương pháp đốt cháy sẽ thấy còn lại chất lỏng không cháy.

Cách phân biệt nhanh Ethanol và Metanol

www.chemvnu.edu.vn

 

[VuNgoanMuc]

em hỏi anh Gúc anh ấy bảo thế này:

• Ethanol phản ứng với iốt trong môi trường kiềm (NaOH) tạo ra kết tủa iodoform màu vàng.
• Methanol không tạo kết tủa trong phản ứng này.
• Cách thực hiện:
  • Trộn 1ml mẫu cồn với 1ml dung dịch NaOH 10% và 1ml dung dịch iốt.
  • Đun nhẹ ở 60°C trong vài phút.
  • Quan sát: Nếu có kết tủa vàng, mẫu là ethanol; nếu không, có khả năng là methanol.
• Ứng dụng: Phương pháp này phổ biến trong phòng thí nghiệm công nghiệp để xác định ethanol trong các sản phẩm y tế.

Phản ứng oxy hóa

• Ethanol khi oxy hóa bằng thuốc thử như kali pemanganat (KMnO4) trong môi trường axit tạo ra axit axetic.
• Methanol oxy hóa thành formaldehyde, có mùi hắc đặc trưng.
• Cách thực hiện:
  • Thêm vài giọt KMnO4 vào mẫu cồn trong môi trường axit loãng.
  • Quan sát mùi sau phản ứng: Mùi giấm (axit axetic) chỉ ra ethanol; mùi hắc (formaldehyde) chỉ ra methanol.
• Lưu ý: Phương pháp này cần thực hiện trong phòng thí nghiệm có hệ thống thông gió tốt.

 

[PlaStork]

Mấy cách các cụ kể trên để phân biệt 2 lọ ethanol và methanol nguyên chất nhưng không dùng được để biết trong dung dịch ethanol có lẫn chút ít methanol hay không. Cách tốt nhất vẫn phải gửi đến phòng thí nghiệm.

 

[Áo Bay]

em hỏi anh Gúc anh ấy bảo thế này:

• Ethanol phản ứng với iốt trong môi trường kiềm (NaOH) tạo ra kết tủa iodoform màu vàng.
• Methanol không tạo kết tủa trong phản ứng này.
• Cách thực hiện:
  • Trộn 1ml mẫu cồn với 1ml dung dịch NaOH 10% và 1ml dung dịch iốt.
  • Đun nhẹ ở 60°C trong vài phút.
  • Quan sát: Nếu có kết tủa vàng, mẫu là ethanol; nếu không, có khả năng là methanol.
• Ứng dụng: Phương pháp này phổ biến trong phòng thí nghiệm công nghiệp để xác định ethanol trong các sản phẩm y tế.

Phản ứng oxy hóa

• Ethanol khi oxy hóa bằng thuốc thử như kali pemanganat (KMnO4) trong môi trường axit tạo ra axit axetic.
• Methanol oxy hóa thành formaldehyde, có mùi hắc đặc trưng.
• Cách thực hiện:
  • Thêm vài giọt KMnO4 vào mẫu cồn trong môi trường axit loãng.
  • Quan sát mùi sau phản ứng: Mùi giấm (axit axetic) chỉ ra ethanol; mùi hắc (formaldehyde) chỉ ra methanol.
• Lưu ý: Phương pháp này cần thực hiện trong phòng thí nghiệm có hệ thống thông gió tốt.

Cảm ơn cụ, để cháu thử ạ.

 

[Áo Bay]

Mấy cách các cụ kể trên để phân biệt 2 lọ ethanol và methanol nguyên chất nhưng không dùng được để biết trong dung dịch ethanol có lẫn chút ít methanol hay không. Cách tốt nhất vẫn phải gửi đến phòng thí nghiệm.

Dạ, cháu dùng có tí xíu nên cũng ngại xét nghiệm.

 

[tvkodi2222]

nốc thử xem có gọi 114 không là đơn giản nhất.

 

[Euro2CityStar]

Cháu dùng vài chục ml thôi, cũng đã nếm thử 1 tý nhưng lượng nhỏ sợ chưa đủ đô .

vậy ông cháu mua cồn khan Xilong chuyên phòng thí nghiệm .là yên tâm .
nhiều vốn thì láy lọ Merck về pha dần .

 

[Pumzen]

Nhà cháu nhớ cồn y tế mua ngoài quán (etanol) là thủ phạm gây ra nhiều vụ bỏng. Lý do rất đơn giản, mua cồn về nướng mực, đến khi thấy không có lửa tưởng hết cồn tắt rồi, mở lọ cồn ra đổ vào, ngọn lửa bùng lên, giật mình hất tay làm cồn vung tứ tung, lửa lập tức lan ra cháy vào những người đang túm tụm chờ nướng mực xong.
Ngọn lửa của loại cồn này, khi cháy gần hết có màu xanh rất khó phát hiện.

 

[PlaStork]

Nhà cháu nhớ cồn y tế mua ngoài quán (etanol) là thủ phạm gây ra nhiều vụ bỏng. Lý do rất đơn giản, mua cồn về nướng mực, đến khi thấy không có lửa tưởng hết cồn tắt rồi, mở lọ cồn ra đổ vào, ngọn lửa bùng lên, giật mình hất tay làm cồn vung tứ tung, lửa lập tức lan ra cháy vào những người đang túm tụm chờ nướng mực xong.
Ngọn lửa của loại cồn này, khi cháy gần hết có màu xanh rất khó phát hiện.

Ethanol chính là rượu các cụ vẫn uống hàng ngày đấy. Chỉ khác là nồng độ cao hơn khoảng 70-90 độ. Chuyện cụ kể khá phổ biến, báo đăng nhiều vụ khá thương tâm.