Xưa em cũng có bộ này, thêm bộ đánh dậm nữa.
Hồi đầu 9x bọn em hay đạp xe đi chơi mấy chùa quanh HN: chùa Thầy, Trầm, Trăm Gian, ... nhưng đúng là đi chùa Thầy hay có trò gấu địa phương bắt nạt. Hay đi chùa Thầy lối đường 32 rẽ vào đoạn đường đất có 2 hàng cây xà cừ hay nhãn gì đó 2 bên đường đẹp mà bụi. Từ HN đạp đến nơi hơi mệt tí mà vui, giờ nghĩ đạp thế thì chịu.Làng cụ đất linh kiệt, ngoài chùa Thày thì còn là quê dòng họ Phan Huy, tướng Phan Trọng Tuệ. Người kẻ Thày nhìn chung là hiền lành, trừ dân ngoài bãi và 1 số dân ăn theo du lịch thời xưa là có 1 phần ghê gớm. Những năm 8x đến đầu 9x nghèo khó, hội Thày là đội thanh niên hay trấn vặt của giai làng khác đến xem hội; hoặc cát cứ con gái làng, ko cho giai làng khác đến tán. Cơ mà lại có câu “gian kẻ Thày ko bằng ngay kẻ Giá”, ý là kẻ Giá bên kia sông Đáy còn gian hơn kẻ Thày nhiều lần.
Cụ ở làng chắc biết thầy giáo Ất, người được cả vùng kính trọng; nhà thầy ngay sau đình Đa Phúc, xưa em cũng hay đến chơi. Mấy lần bị đầu gấu thôn vịn ghi đông xe đạp hỏi, em cứ bảo đến đó học bài là cười hiền như mèo luôn. Nhà thầy chỉ có 3 cô con gái, cô nào cũng xinh như hoa cả!
Đứng so le 2 bên, Nhiều đứa chỉ giả vờ nhún theo chân vì ở trên không có lực. Nhún sâu, chủ đạo là 2 ông cuối cùng, lợi lực nhưng thiệt đường đi gánh team. Kk
Đoạn rặng nhãn đó là cụ rẽ từ đường 32, chỗ đập Phùng có cái lô cốt thời Pháp rẽ vào. Xưa đạp xe đi học đh, bọn em hay dừng nghỉ ở đây uống trà và chờ đợi nhau, chỗ này nhiều quán trà dưới gốc rặng nhãn, mát nhưng là đất bãi nên dĩn nhiều thôi rồi, có khi vỗ dĩn vỗ nhầm chân cô hàng nước. Gần đây em có đi lại, rặng nhãn vẫn còn nhưng cô hàng chắc thành bà rồi!
Cối giã gạo này em táng rồi. Nhưng lúc đó còn nhỏ, đứng lên cái cần sau nhún nó mấy cửng lên được. Quả cối đất kia 2 CE em kéo được.Giờ Xã hội phát triển, các dụng cụ nhà nông chỉ còn trong ký ức. Các cụ xưa đã từng xay lúa, giã gạo?
Nhìn cái chạn này, em đoán là để bày chụp ảnh, hoặc đang dùng đựng vớ vẩn, chứ không phải đúng chức năng chạn đựng thức ăn chống ruồi muỗi, kiến. Noái chung là không có tính...thực tiễn.Ai tóc bạc mới biết dùng cái này
Chạn đó xưa dùng để bát và thức ăn đấy. Tầng 3 trên cùng có 2 ô vuông (chưa có lưới thép) xưa làm bằng tre hay mây đan lỗ vuông nhỏ xúi chống côn trùng nhỏ, còn kiến thì để bát nước rồi cho thức ăn bát nhỏ bên trong cũng khóc. Nhưng mà làm gì còn thừa thức ăn mà để.Nhìn cái chạn này, em đoán là để bày chụp ảnh, hoặc đang dùng đựng vớ vẩn, chứ không phải đúng chức năng chạn đựng thức ăn chống ruồi muỗi, kiến. Noái chung là không có tính...thực tiễn.
Chuẩn cụ, nhưng thức ăn dư có thể không, còn hũ mỡ lợn để xào nấu luôn có mà kiến thì mê lắm. Trong hình không có bát nước và những thứ dựa vào chạn là mất toi công năng của chạn. Đỉnh cao kỹ thuật chống bọn xâm lược đến kiếm ăn của cc xưa ạ.Chạn đó xưa dùng để bát và thức ăn đấy. Tầng 3 trên cùng có 2 ô vuông (chưa có lưới thép) xưa làm bằng tre hay mây đan lỗ vuông nhỏ xúi chống côn trùng nhỏ, còn kiến thì để bát nước rồi cho thức ăn bát nhỏ bên trong cũng khóc. Nhưng mà làm gì còn thừa thức ăn mà để.
Tầng 2 để bát đĩa, tầng 1 để nồi.
Hình mang tính chất minh họa thôi chứ giờ ai còn dùng nữa đâu cụ.Nhìn cái chạn này, em đoán là để bày chụp ảnh, hoặc đang dùng đựng vớ vẩn, chứ không phải đúng chức năng chạn đựng thức ăn chống ruồi muỗi, kiến. Noái chung là không có tính...thực tiễn.
Mỡ lợn tươi ướp muối mặn lắm, kiến, dán nó ăn chắc chết cmnlChuẩn cụ, nhưng thức ăn dư có thể không, còn hũ mỡ lợn để xào nấu luôn có mà kiến thì mê lắm. Trong hình không có bát nước và những thứ dựa vào chạn là mất toi công năng của chạn. Đỉnh cao kỹ thuật chống bọn xâm lược đến kiếm ăn của cc xưa ạ.
. Chỉ có thức ăn nấu chín dùng bát nước chống kiến thôi.
Công việc nặng này toàn người lớn, thanh niên làm thôi, lũ lau nhau trẻ con chỉ chơi chơi hoặc lúc mỏi chân cho chúng leo lên. Mà giã gạo con nhẹ chán hơn giã bột. Lúc nó dẻo nó dính mút đầu chày thôi dồi
Nhà chưa có tủ lạnh vẫn dùng tốt chứ cụ. Thức ăn nấu sáng để chiều xơi vẫn ok mà, hũ mỡ lợn thần thánh giờ lên ngôi lại nhá.
Cụ đang nói đến cách xử lý thức ăn của cc tộc ạ.Mỡ lợn tươi ướp muối mặn lắm, kiến, dán nó ăn chắc chết cmnl
Còn lúc nào nhiều thức ăn tát ao hay mổ lợn; cá nướng, nồi thức ăn thường treo hoành/xà nhà bếp chống mèo (các cụ nói chó treo mèo đậy). Nhà có gác bếp treo trên đó thì kiến, dán cũng khóc do nó đặt ngay trên bếp nấu củi khói xông và là chất bảo quản luôn thức ăn.
Nhà em xưa dùng bát nước ko ăn thua, 1 là khi ko để ý cạn nước 2 là chúng kết bè qua nước mới đỉnh. Nhà em phải dùng giẻ tẩm dầu luyn quấn quanh chân trên bát nước kiến nó sợ mùi dầu.Chuẩn cụ, nhưng thức ăn dư có thể không, còn hũ mỡ lợn để xào nấu luôn có mà kiến thì mê lắm. Trong hình không có bát nước và những thứ dựa vào chạn là mất toi công năng của chạn. Đỉnh cao kỹ thuật chống bọn xâm lược đến kiếm ăn của cc xưa ạ.
Tộc gì cụ. Trước năm 90 ở nông thôn trung du quê em nhà nào chả nấu cơm bằng củi và rơm rạ. Thức ăn dư kiểu cá nướng chín để trên gác bếp cả 10 ngày không hỏng. Do nấu cơm, cám lợn khói bếp hun bảo quản thức ăn luôn.Nhà chưa có tủ lạnh vẫn dùng tốt chứ cụ. Thức ăn nấu sáng để chiều xơi vẫn ok mà, hũ mỡ lợn thần thánh giờ lên ngôi lại nhá.
Cụ đang nói đến cách xử lý thức ăn của cc tộc ạ.
Củi với khói ạ? Đây là thứ cao cấp đấy, kiếm dưới xuôi đâu ra.
Nhà cụ thầu dầu mới có luyn, nhà em nước thôi.
Công nhận khói um thế thì hội kia té hết thật. Nhưng mọi thứ phải gần bếp, trên bếp. Còn chạn có bát nước thì để đâu cũng được.
