[Funland] 1 cháu bé đã tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm ở trường học tại Nha trang

[Cụ Kéo]

Tôi cho các cháu mang cơm ở nhà đi, nếu tôi là Sở, tham gì mấy đồng hoa hồng. Tôi thật.

Nhưng chưa chắc toàn bộ phụ huynh đã thích thế , he he . nhiều ph lười bỏ mợ

 

[thin]

Thực ra em cũng thích cho con mang cơm đi.
Ngày xưa ko có đồ dùng xịn thì mới lo cơm canh nguội chứ giờ cặp lồng giữ nhiệt 3 ngăn của Nhật có 1tr/ cái, trc em dùng suốt.
Cơm canh thức ăn chuẩn bị từ sáng mang đi, trưa lấy ra ăn vẫn nóng hôi hổi, gọn gàng sạch sẽ.
Cháu nào thích ăn ở trường thì đăng ký còn cháu mang đi cho mang đi.
lamf
Làm lãnh đạo sở vs phòng thiếu gì cái chén, tham làm gì mấy đồng hoa hồng.

Hai đứa nhà em lúc bé thì đón về nhà; lên cấp 2 thì mang cơm theo.

 

[thin]

Mang đi thì PH chịu trách nhiệm về bữa ăn rồi, và bận hơn vì phải chuẩn bị. Nhưng quản lý thế nào cụ, ăn xong ai dọn, ai trông. Cái này phải trả phí thì rõ rồi nhưng làm thế nào thì k đơn giản

Hộp cơm có sẵn hết rồi, mở ra ăn xong thì đậy nắp xếp vào thôi, có gì khó khăn lắm đâu cụ. Em ưng mô hình trường có canteen, các con muốn thì đăng ký, không thì tự mang cơm theo.

 

[Chelski]

Em thấy việc mang cơm đi ăn chăc chỉ hợp với mấy meh bỉm sữa công việc nhàn hạ .... Chứ ai lại bắt con trẻ mang theo cặp lồng cơm canh nữa, ba lô cặp xách đã lủng củng quá rồi, v/đ là các trường có bữa ăn bán trú phải tăng cưởng kiềm tra chất lượng đầu vào và giám sát chặt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm

 

[sakai_yo]

Khởi tố vụ án rồi nhé cc. Hy vọng các trường, các cơ sở trông vào tấm gương này mà làm ăn nghiêm túc.

 

[Xã viên]

Em thấy việc mang cơm đi ăn chăc chỉ hợp với mấy meh bỉm sữa công việc nhàn hạ .... Chứ ai lại bắt con trẻ mang theo cặp lồng cơm canh nữa, ba lô cặp xách đã lủng củng quá rồi, v/đ là các trường có bữa ăn bán trú phải tăng cưởng kiềm tra chất lượng đầu vào và giám sát chặt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm

trẻ em Nhật vẫn mang cặp lồng đi học bình thường.
Chính phủ hỗ trợ sữa.

 

[New car 2023]

Tôi cho các cháu mang cơm ở nhà đi, nếu tôi là Sở, tham gì mấy đồng hoa hồng. Tôi thật.

Mấy đồng thì tôi cũng chả tham.
Nó lại không phải là mấy đồng, bác ạ.

 

[polizia]

Em thấy việc mang cơm đi ăn chăc chỉ hợp với mấy meh bỉm sữa công việc nhàn hạ .... Chứ ai lại bắt con trẻ mang theo cặp lồng cơm canh nữa, ba lô cặp xách đã lủng củng quá rồi, v/đ là các trường có bữa ăn bán trú phải tăng cưởng kiềm tra chất lượng đầu vào và giám sát chặt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm

Cặp lồng giờ thiết kế tiện lắm.
Chuẩn bị cơm ko khó. Thích thì sáng dậy cắm tí cơm ko thì tối hôm trc nấu dư chút sáng hôm sau quay vi sóng lại. Đồ ăn thì chuẩn bị tối sáng đảo nóng lại cất hộp cho con đc mà, trừ khi phụ huynh quá đoảng.

 

[Dacia90]

Trẻ mang hộp đồ ăn tới trường là bình thường, nhất là cháu nào bị dị ứng lactose thì phải ăn đồ riêng. Nhiều đứa ăn khỏe hoặc gia đình chú trọng ăn nhiều hoa quả thì mang thêm hộp hoa quả chuối, táo, dưa chuột...

 

[Euro2CityStar]

Trước em cũng tưởng thế, nhiều món ăn phải để thịt thối ra ăn mới ngon đấy

Ví dụ thịt chó một số vùng đem chôn vài ngày rồi mới đào lên chế biến thì phải.

lại nhớ thịt chua

 

[athanh66]

View attachment 7514145

chưa nói chất lượng nhưng giá gần bằng 3 xuất cơm công ty em, 23k thôi

 

[TamchieumoI]

Pháp luật hiện hành ko yêu cầu cơ sở giết mổ, sản xuất phải xét nghiệm Salmonella trước khi lưu hành ra thị trường.

Kinh nghiệm nước ngoài thì nguồn lây nhiễm phải đc kiểm soát ngay từ khâu sản xuất.

Vậy bằng chứng nào để khẳng định salmonella lây nhiễm từ nhà bếp chế biến chứ không phải từ nguồn sản xuất vậy cụ?
Không có căn cứ chứng minh nguồn nhiễm nằm ở đâu. Vậy nếu như/giả sử nguồn nhiễm có sẵn từ cơ sở sản xuất theo thông lệ nước ngoài thì bắt lỗi nhà trường hay nhà bếp ra răng hả cụ?

Không liên quan, nhưng thấy cụ dùng từ địa phương miền Trung, mạo muội hỏi cụ là có phải cụ là Giang Ba Son hay Gianhg V4 không ạ?

 

[fanmu1234]

Mấy đồng thì tôi cũng chả tham.
Nó lại không phải là mấy đồng, bác ạ.

Tiền ngoại giao các kiểu để được ký hợp đồng cung cấp suất ăn cho trường học, em nghĩ phải trên 5000 đ/1 suất. Cứ cho là 5k thì bài toán thế này

1 ngày x 500 suất = 2,5 triệu x 5 ngày/tuần =12,2 triệu x 40 tuần = 500 triệu.

 

[Xe dap dien 1224]

Như ở Hà Nội cũng có công ty gì thầu hầu như hết gói thầu cung cấp bữa ăn cho các trường. Ban phụ huynh con nhà em khen công ty này làm ăn tốt lắm, chưa sảy ra điều tiếng gì. Em xem lại tên đúng công ty ở trường cũ con em. Năm kia xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm liền. Ngộ độc thì có nhiều yếu tố. Nhưng cùng 1 công ty dịch vụ, cùng giá tiền nhưng chất lượng bữa ăn cũng có khác nhau tùy từng trường đấy.

Hương việt sinh phải ko ạ?

 

[Linh rượu bằng phúc]

Pháp luật hiện hành ko yêu cầu cơ sở giết mổ, sản xuất phải xét nghiệm Salmonella trước khi lưu hành ra thị trường.

Kinh nghiệm nước ngoài thì nguồn lây nhiễm phải đc kiểm soát ngay từ khâu sản xuất.

Vậy bằng chứng nào để khẳng định salmonella lây nhiễm từ nhà bếp chế biến chứ không phải từ nguồn sản xuất vậy cụ?
Không có căn cứ chứng minh nguồn nhiễm nằm ở đâu. Vậy nếu như/giả sử nguồn nhiễm có sẵn từ cơ sở sản xuất theo thông lệ nước ngoài thì bắt lỗi nhà trường hay nhà bếp ra răng hả cụ?

Theo em thì cứ bắt lỗi nhà bếp và cơ sở sản xuất.
Ví dụ xe cụ hết đăng kiểm, không đủ điều kiện lưu hành an toàn đi ra đường. Cụ giao xe cho người khác đi mà bị công an bắt thì cụ cũng bị lỗi giao xe không đủ điều kiện lưu hành cho ng ta. Người đi cũng bị phạt và cụ cũng bị phạt.

 

[Euro2CityStar]

Theo em thì cứ bắt lỗi nhà bếp và cơ sở sản xuất.
Ví dụ xe cụ hết đăng kiểm, không đủ điều kiện lưu hành an toàn đi ra đường. Cụ giao xe cho người khác đi mà bị công an bắt thì cụ cũng bị lỗi giao xe không đủ điều kiện lưu hành cho ng ta. Người đi cũng bị phạt và cụ cũng bị phạt.

tôi đang ngủ . và nó lấy trộm chìa khoá phóng ra đường nhoé .

 

[Linh rượu bằng phúc]

tôi đang ngủ . và nó lấy trộm chìa khoá phóng ra đường nhoé .

Cụ không giao xe thì k ai phạt

 

[.Bo My]

vẫn có khả năng do chiên chưa kỹ

Nhiều bài học đắt giá vì coi thường an toàn thực phẩm

Vụ việc ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học -THCS-THPT Ischool Nha Trang ngày 17/11 vừa qua khiến 1 học sinh tử vong, hơn 600 học sinh phải nhập viện cấp cứu, trong đó nhiều em có biểu hiện nặng đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm trọng tại các bếp...

cand.com.vn

 

[XSim]

Đã có kết quả điều tra, nguyên nhân là do món gà rán chưa chín. Món này gà được ngâm rã đông, luộc qua rồi mới tẩm bột rán, vậy mà vẫn chưa đủ chín kỹ để các cháu bị ngộ độc. Thế nên các cụ mợ làm món này ở nhà phải chú ý nhé, đặc biệt nếu không luộc qua trước thì nguy cơ chưa chín là khá cao đấy.

Trước đó, làm việc với ngành chức năng, người giám sát và nhân viên bếp cho biết, nguyên liệu cánh gà là hàng đông lạnh được nhập vào trường chiều 16/11. Thực phẩm còn nguyên thùng, để ở bàn ăn trong khu vực bếp. Từ 7h30 đến 8h hôm sau, nhân viên bếp mở thùng nguyên liệu, lấy cánh gà ngâm trong thau nước để rã đông, sau đó luộc sơ rồi chế biến bằng cách chiên.

Cánh gà 'chưa nấu chín' gây ngộ độc học sinh Ischool Nha Trang

Khánh Hòa- Nhân viên bếp trường Ischool Nha Trang không rã đông cánh gà đông lạnh mà ngâm vào thau nước, luộc sơ, chiên chưa chín kỹ khiến 650 học sinh ngộ độc.

vnexpress.net

 

[Xã viên]

nếu thịt gà sạch thì nấu chưa chín cũng không thể bị ngộ độc được.
Sao không tổ chức thực nghiệm quy trình bảo quản, rã đông của nhà bếp trường Ischool bằng thịt gà nơi khác xem có xuất hiện khuẩn Salmonella trước khi chiên không ?
Còn thịt gà lấy từ container đông lạnh quá đát hàng năm rồi, vi sinh lên dày đặc rồi thì nấu ăn chín vẫn ngộ độc như thường.
Tránh né, bao biện, không truy xét nguồn gốc thực phẩm bẩn là có tội với các cháu học sinh.