[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[Ba Ngơ]

Ăn cua kiểu này có phải cầm tay không các cụ? Cứ phải cầm tay để gặm nhấm, mút mát là em ngại ngại là...

Đã thích thì không ngại, đã ngại thì không ăn

 

[my.eb]

Chán nhở. Lại đi nấu cơm, cứ vỏng quanh ăn ăn uống uống xong đi ngủ sáng mai dậy lại ăn sáng xong loanh quanh nấu cơm trưa rồi lại chuẩn bị cơm tối

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em thì ăn gà vẫn bảo thủ theo kiểu truyền thống, gà luộc thì phải luộc cả con, chặt ra thì chỉ ăn lẩu, rang. Và em chỉ ăn gà già, gà già mà luộc để ngon, ngọt thì chắc chắn phải cần thời gian, vì sôi, tắt bếp, rồi lại đun sôi, tắt bếp, đun lại mấy lần.

Bữa dưới không xem giờ, nhưng em chắc chắn không quá 1 tiếng. Cái này có hai Siêu Chã hungalpha Milan chứng kiến.

17h30 vẫn ngồi trà đá chém gió

17h45 về nhà và khoảng ngoài 18h30 một tý là vào mâm gắp rót "Em nhớ vì nhạc xổ số bên nhà hàng xóm hết được một lúc"
Con gà ở đĩa chặt không cần lót, dựng ngược một lúc cho dóc nước. Đặt lên thớt, chặt nhát nào dứt khoát nhát đấy, đảm bảo ngoáy cái là xong và không bắn

Trận này cách đây gần chục năm rồi

 

[Xe bo 4 banh]

Em thì ăn gà vẫn bảo thủ theo kiểu truyền thống, gà luộc thì phải luộc cả con, chặt ra thì chỉ ăn lẩu, rang. Và em chỉ ăn gà già, gà già mà luộc để ngon, ngọt thì chắc chắn phải cần thời gian, vì sôi, tắt bếp, rồi lại đun sôi, tắt bếp, đun lại mấy lần.

Bữa dưới không xem giờ, nhưng em chắc chắn không quá 1 tiếng. Cái này có hai Siêu Chã hungalpha Milan chứng kiến.

17h30 vẫn ngồi trà đá chém gió

17h45 về nhà và khoảng ngoài 18h30 một tý là vào mâm gắp rót "Em nhớ vì nhạc xổ số bên nhà hàng xóm hết được một lúc"
Con gà ở đĩa chặt không cần lót, dựng ngược một lúc cho dóc nước. Đặt lên thớt, chặt nhát nào dứt khoát nhát đấy, đảm bảo ngoáy cái là xong và không bắn

Luộc gà xong là em phải làm bát nước xuýt, thả tý hành hoa, rượu xong chan bát cơm thêm miếng cà muối thì tuyệt cú mèo

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Gà mái đôi lứa nên xương cứng phết đấy, to thì cũng đến to như con vịt quay Lạng Sơn này thôi mà

Cũng vẫn mấy ông OF già ngồi chứng kiến chặt

Bữa này thì 7 năm trước, năm 2017

 

[thanh040506]

Em thì ăn gà vẫn bảo thủ theo kiểu truyền thống, gà luộc thì phải luộc cả con, chặt ra thì chỉ ăn lẩu, rang. Và em chỉ ăn gà già, gà già mà luộc để ngon, ngọt thì chắc chắn phải cần thời gian, vì sôi, tắt bếp, rồi lại đun sôi, tắt bếp, đun lại mấy lần.

Bữa dưới không xem giờ, nhưng em chắc chắn không quá 1 tiếng. Cái này có hai Siêu Chã hungalpha Milan chứng kiến.

17h30 vẫn ngồi trà đá chém gió

17h45 về nhà và khoảng ngoài 18h30 một tý là vào mâm gắp rót "Em nhớ vì nhạc xổ số bên nhà hàng xóm hết được một lúc"
Con gà ở đĩa chặt không cần lót, dựng ngược một lúc cho dóc nước. Đặt lên thớt, chặt nhát nào dứt khoát nhát đấy, đảm bảo ngoáy cái là xong và không bắn

2 đĩa rau sống như kia mà tiết kiệm nước chấm quá a Ngơ ơi.

 

[Dancingwiththewind]

Nay định kỳ là ngày hai đồ đệ của em đi học thêm, hai bô lão lại ra quán hải sản gần nhà ăn cho qua bữa

 

[MuathuHN252]

Nhà e nay có 2 món thôi.
Cá rán và canh cà. Ah có trứng luộc nữa

 

[phuongmit]

Nói k phải mê tín chứ bánh Kebab của viện Gớt vẫn ngon, chuẩn vị hơn các hàng còn lại

 

[Phỗng new]

Nay có con cá chuối to to, phần thân nhiều thịt em kho với củ cải + gừng + nước hàng, tí bắc ra rắc ít hành hoa nữa cho đẹp và thơm.

Đầu đuôi thì luộc với nhánh gừng, chịu khó gỡ thịt tí nấu canh rau cải với nước luộc.

Các cụ mợ thông cảm cho việc em hay dùng văn tả món ăn vì dạo này em đc giao chân trợ lý cho sếp, phải soạn văn bản giấy tờ nhiều nên đang trau dồi môn viết lách tí

 

[Sứa.]

Cuối tuần em đi ăn tiệc nên tối qua dù muộn em cũng phải triển khai món "Mắm kho mệ Cám"
Cá mắm đc dân gửi biếu nên làm luôn cho tươi

Ăn món này lại nhớ câu đồng dao:
" NGON NGỎN NGÒN NGON, MỆ ĂN THỊT CON, CÓ CÒN XIN MIẾNG"

Món Mắm kho mệ Cám lên đĩa...mời cả nhà

 

[Ba Ngơ]

Nói chung nhà có điều kiện nên xông xênh nước hàng cũng phải thôi

 

[Ba Ngơ]

Trận này cách đây gần chục năm rồi

Bữa này thì 7 năm trước, năm 2017

Chủ yếu lấy dữ kiện người thật việc thật mà lão

 

[phuongmit]

Nay có con cá chuối to to, phần thân nhiều thịt em kho với củ cải + gừng + nước hàng, tí bắc ra rắc ít hành hoa nữa cho đẹp và thơm.

Đầu đuôi thì luộc với nhánh gừng, chịu khó gỡ thịt tí nấu canh rau cải với nước luộc.

Các cụ mợ thông cảm cho việc em hay dùng văn tả món ăn vì dạo này em đc giao chân trợ lý cho sếp, phải soạn văn bản giấy tờ nhiều nên đang trau dồi môn viết lách tí

Tròn vị, ngon quá cụ. Nghe tả thôi đã thấy đỉnh rồi

 

[Ba Ngơ]

Luộc gà xong là em phải làm bát nước xuýt, thả tý hành hoa, rượu xong chan bát cơm thêm miếng cà muối thì tuyệt cú mèo

Trong các loại nước xuýt thì nước luộc gà vẫn là đỉnh nhất, các loại cur that vào đều ngon, hoặc hành mùi không cũng ngon lão nhỉ

2 đĩa rau sống như kia mà tiết kiệm nước chấm quá a Ngơ ơi.

Trong nồi vẫn còn, còn cả rau sống lẫn thịt sốt cà chua

 

[just for fun]

Nhà cháu nay đi làm về mua được mớ cá nục tươi, bé bằng 2 ngón tay về kho mật mía. Lục ra còn mấy lá chè lần trước kho cá khô cong nên cháu đun lên lấy nước kho cá cho bớt tanh. Chẹp, thiếu quả ớt tươi vì quên mất

 

[Phỗng new]

Tròn vị, ngon quá cụ. Nghe tả thôi đã thấy đỉnh rồi

Văn vở hay hay là đã win đc 7-8 mươi % rồi phỏng cụ

 

[Sứa.]

Nhà cháu nay đi làm về mua được mớ cá nục tươi, bé bằng 2 ngón tay về kho mật mía. Lục ra còn mấy lá chè lần trước kho cá khô cong nên cháu đun lên lấy nước kho cá cho bớt tanh. Chẹp, thiếu quả ớt tươi vì quên mất

Nấy ớt ko xíp cho, nhà trồng ăn ko hết đây

 

[Altis 2011]

Công nhận Cụ chặt khéo, nhưng con gà bé cũng dễ chặt hơn con gà to ạ.

Gà bé dùng kéo.

 

[Pumzen]

Nói k phải mê tín chứ bánh Kebab của viện Gớt vẫn ngon, chuẩn vị hơn các hàng còn lại

Bánh Kebap Thổ nhĩ Kỳ nhà cháu xơi nhiều nơi, nhưng ở đây thì chưa thẩm ở đây. Trong các hàng bán bánh này, nhà cháu thấy quán ở Hàng Bạc(cạnh ngõ Phất Lộc) là hợp gu nhà cháu nhất. Chỗ này giá cao hơn hẳn nơi khác, nhưng bánh to hơn, nhân cũng nhiều hơn. Lâu lắm rồi không xơi bánh này, không rõ chỗ đó còn bán ko.