Èo mỡ thật, như em và con em dễ lên cân, nên giờ gặp bánh chưng ntn là e gạt hết mỡ ra mới cho con ăn đấy hoặc thôi ăn món khác. Vừa nếp vừa mỡ vừa dầu nữa thì thôiĐã bẩu ba ông nhà chị rất bực, bảo ăn sáng ngoài/ ở trường mà bố lắc con lắc. Nói thì ông lão bẩu anh ăn quả trứng luộc là đc hoặc mì tôm. Ai nỡ cho bố con ông ý ăn vậy cơ chứ
Em khừ sẵn bánh chưng mai rán cho nhanh
Eo ơi mỡ quá
Em dùng xong trà mạn với bánh đậu xanh rồi, chứ ko thì cũng cụng qua màn hình với cụAi ăn đêm với em không ạ?
Trà đen với bánh qui chocolat!
Như này mới đúng chuẩn nhân bánh chưng 30 - 40 năm trước (khi chưa có nhợn siêu nạc). Nếu lợn sạch thì bánh cực thơm ngậy (ngày xưa em toàn vứt mỡ đi nhưng thật ra mỡ chảy ngấm vào bánh chưng nhiều rồi mới ngậy thơm thế).
Mẹ con e đã lên giường đi ngủ. Em dễ lên cân nên e sợ ăn đêm lắm ạAi ăn đêm với em không ạ?
Trà đen với bánh qui chocolat!
Tối em làm ly vang với miếng chocolate cụ ạ. Cụ làm em nhớ tới cốc trà đen to đùng của nước Nga. Chẹp có lẽ năm nay quay lại nước Nga xem sao.Ai ăn đêm với em không ạ?
Trà đen với bánh qui chocolat!
Ví như lợn nhà e nuôi, cũng mỡ nhiều, nhưng khi ra thịt là chỗ nào thịt mỡ quá cũng lạng bớt mỡ đi để riêng rán, vì mỡ vậy mà để nấu ngậy quá ko ai ăn. Miếng thịt gói bánh chưng cũng sẽ chọn mỡ nhiều hơn các miếng khác, nhưng cũng ko fai quá nhiều mỡ ạ.
Đây cụ. Cụ thấy em thế nào? Cụ khen đi. Cụ có thấy lá trà của em như bãi cỏ trôi trên dòng sông lững lờ ko? Cụ có thấy nghệ thuật hơn so với mấy bông hoa đào giả của cụ ko? Cụ có thấy hình ảnh đó sống động hơn 2 câu thơ ngang phè của cụ ko?Em rọi đèn ĐT từ miệng ấm, sau đó tắt đèn điện trong nhà đi
Tiện tay luôn
Kem rum nho là mợ tự làm à hay mua sẵn? Em bị hỏng cáu máy làm kem giờ toàn tự mua. Vị này em thích nhất hay ăn cùng 1 scoop lemon sobert/ kem chanh có vỏ chanh bào nhỏ. Chẹp!Em mời các cụ mợ ăn kem. Kem Rum nho cộng với socola và dâu tây. Món kem của em ngon hơn đứt các ks 5 sao mà em đã từng ăn. Mai em sẽ thử trộn và pha chế thêm kiểu khác
Em mua sẵn nhưng có mix thêm rượu và một số thứ ạ.
Thế em mới bảo kiểu ngày xưa. Ngày xưa bánh chưng nhân nhiều mỡ đã tốt, có nhà nhân bánh chưng chỉ có 1 mẩu thịt mỡ bé tẹo hoặc không thịt đó ạ. Giò xào, thịt đông cũng thế, tận dụng thịt xấu để gói hoặc nấu nên cái giò/thịt đông nhiều màu trắng, em thèm mà không ăn được vì mỡ quá.
Nhà e đang ăn đây. Nhưng k nhã như nhà cụ.Ai ăn đêm với em không ạ?
Trà đen với bánh qui chocolat!
Trà đen Earl Grey là con cháu (gọi bằng ông bà
) mang từ Anh về cho; bánh quy là con dì (em gấu nhà ) mang từ Đức về cho. ) là phải cho thìa đường vào trà! Mợ quay lại Nga vào dịp hè là đẹp đấy!
Em mới mua đc 2 ký mỡ này. Đang triển món mỡ muối.Thịt để gói bánh như này hiếm lắm đấy
Em năm nay gần 70 tuổi nhưng chưa thấy tác phẩm nào đẹp như ảnh trà mợ chup và lô bánh hỏi mợ giành cho em!Đây cụ. Cụ thấy em thế nào? Cụ khen đi. Cụ có thấy lá trà của em như bãi cỏ trôi trên dòng sông lững lờ ko? Cụ có thấy nghệ thuật hơn so với mấy bông hoa đào giả của cụ ko? Cụ có thấy hình ảnh đó sống động hơn 2 câu thơ ngang phè của cụ ko?
Em cũng đọc thấy cách nướng này nhưng em ko hiểu sao cầu kỳ thế. Em cyws cho vào NCKD bật 200 độ 30 phút là khoai ngon luôn, khoai mật róc vỏ và ra mật.
Cực phâm mỡ em uiEm mới mua đc 2 ký mỡ này. Đang triển món mỡ muối.
Thế ạ. Em nhìn ko rõ nên chê thôi
. Em rất vui khi nhận được lời khen thật lòng của cụ. Em cảm ơn cụ.Ah nó tuỳ vào loại khoai mình mua ấy mợ. Có loại nướng tới tgian rồi nhưng vẫn khô,mật k thấy chảy củ khoai vẫn cứng. Lúc này cách duy nhất e biết là ngâm nước để nướng tiếp. Nó sẽ ép 1 phần mật chảy ra,ruột khoai sẽ dẻo mềm.
Mợ ko vui khi biết thêm thú vui chụp ảnh các ấm sứ thấu quang à?Thế ạ. Em nhìn ko rõ nên chê thôi
