[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[công nông tàu]

Thì chén thôi, dì cũng được

Rất tiếc! Nhà không có dì để choén

Cúng rằm nhà em .

Xong bữa, ăn hết mỗi đĩa rau luộc.

 

[Landscape2son]

Đấy là cắt bằng lạt buộc, kéo hơi nhanh nên thế thôi. À có mợ trong thớt này bảo cắt thế mất vệ sinh, để mợ ý kiến hợp lý hơn

Cụ tỉa em đấy hả?
Em cắt bằng dao không bao giờ có tình trạng các đường rãnh ở giữa nó nhẩy lên thế kia đâu nha.

 

[BDS68]

Cụ mà không tranh thủ đi thì hiu hiu còn nhanh nữa

Tranh thủ dì hả cụ ?

 

[thanh040506]

Nhìn ngon và đẹp mắt mợ ạ

Lão nhớ học thêm trình rán nem của 4.0 nhé

2 bác có thấy lá chanh k ạ?

 

[Sứa.]

Lão nhớ học thêm trình rán nem của 4.0 nhé

Việc ấy để lão Nộm
Em trình non chỉ biết khen thôi

Ps: bánh chưng cắt thế sao lão ko trầm trồ luôn nhỉ

Trển mạnh về các món cháy: Cơm cháy, nem cháy, trứng cháy, thịt cháy...canh cháy
Chắc do truyền thuyết đốt cỏ tranh lấy muối?

 

[Xe bo 4 banh]

Rất tiếc! Nhà không có dì để choén

Cúng rằm nhà em .

Xong bữa, ăn hết mỗi đĩa rau luộc.

Mỡ muối chín chửa chệ
Mỡ muối, bánh mỳ đen, thịt nướng sa sa lux
Súp + sa lát Nga nhấm với li vodka nhỉ

 

[juve99]

Lúc còn nhỏ, lũ trẻ bọn em ở tỉnh luôn ao ước được lên HN viếng Lăng Bác và được ăn bánh tôm Hồ Tây đấy anh Pumzen

Hôm nào cụ thích e dẫn đi Lăng Bác và bảo tàng chơi, xong đưa đi ăn kem ốc quế Hồ Tây ngon lắm

 

[comiki]

Bác DaDieuchienxu ới

 

[comiki]

Hôm nào cụ thích e dẫn đi Lăng Bác và bảo tàng chơi, xong đưa đi ăn kem ốc quế Hồ Tây ngon lắm

Em xếp lot sau cụ chã

 

[tự_lực]

Em có món này nóng hổi. Ngon ơi là ngon

 

[Dancingwiththewind]

Hôm nào cụ thích e dẫn đi Lăng Bác và bảo tàng chơi, xong đưa đi ăn kem ốc quế Hồ Tây ngon lắm

Ngay Hà Nội mà chưa đc đi tour này, hay là….

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Hôm nào cụ thích e dẫn đi Lăng Bác và bảo tàng chơi, xong đưa đi ăn kem ốc quế Hồ Tây ngon lắm

Quý hoá quá
Đội ơn thánh trước nhá

 

[DaDieuchienxu]

Bác DaDieuchienxu ới

Ơ, mợ cũng hảo món này à?
Tính ra giá quá bèo mợ nhỉ? 80K/10 gói bánh vuông, còn bánh tròn là 90K
Mình cứ mua từng lốc 10 gói quẳng đó, đêm đói thì xé gói bánh làm vài cái chấm vào nước trà nóng để giảm lượng đường.

 

[Ba Ngơ]

Chả có đồ rằm, em lại triển món thiên bồng nguyên soái khoai với đuôi lợn cùng ba chỉ

 

[công nông tàu]

Mỡ muối chín chửa chệ
Mỡ muối, bánh mỳ đen, thịt nướng sa sa lux
Súp + sa lát Nga nhấm với li vodka nhỉ

Mỡ muối có 1 mẻ rồi. Tha hồ nhắm. Còn 1 mẻ mớ mua đang muối.

 

[Bang lang]

Lão nhớ học thêm trình rán nem của 4.0 nhé

Nem là do khi ăn em rán lại lần nữa cho nóng, tổng là 3 lần nên thế. Tất cả các món đều qua 2 lửa nên ko còn đẹp nữa. Bánh chưng là từ tết em để tủ lạnh ngăn mát, hnay cho vào lò vì sóng quay, thế là ngon lắm rồi, may mà nó ko bị nhão nhoét như hôm nọ em hấp lại.

 

[sakai_yo]

Cơm tối nay nhà em có:
- Thịt rang cháy cạnh
- Canh khoai môn nấu xương (cho thêm cải cúc xắt nhỏ)
Gà luộc + nước luộc gà tối qua chưa dùng hết đã được chia 2 phần:
- sáng nay nấu canh bánh đa 1 phần
- Tối nay cho nốt phần còn lại với nắm gạo nếp + đỗ xanh vào nồi nấu chậm để sáng mai có cháo gà ăn. Thế là gọn ghẽ.

 

[Pumzen]

Mỡ muối có 1 mẻ rồi. Tha hồ nhắm. Còn 1 mẻ mớ mua đang muối.

Hôm trước nhìn thấy tảng mỡ e làm có vẻ phần mỡ nhiều nhỉ? A mua mỡ muối toàn chọn loại mỡ dạng như gàu, nầm ý. Kiểu dư lày:

 

[Bang lang]

2 bác có thấy lá chanh k ạ?

Cây chanh nhà em trụi thùi lụi, chả có cái lá nào. Mới cả em cũng biết là mình chưa ăn gà nên chưa mua ạ

Cơm tối nay nhà em có:
- Thịt rang cháy cạnh
- Canh khoai môn nấu xương (cho thêm cải cúc xắt nhỏ)
Gà luộc + nước luộc gà tối qua chưa dùng hết đã được chia 2 phần:
- sáng nay nấu canh bánh đa 1 phần
- Tối nay cho nốt phần còn lại với nắm gạo nếp + đỗ xanh vào nồi nấu chậm để sáng mai có cháo gà ăn. Thế là gọn ghẽ.

Em vừa đổ nồi cháo gà hqua xong vì bị khê, chắc hnay em cũng nấu bằng nồi nấu chậm. Ko biết có nên cho xôi vò nấu cháo ko vì nó vừa là gạo nếp vừa đỗ xanh, xôi vò em chỉ biết ăn với chè, ngoài ra chả biết ăn với gì. Nước dùng gà em lại mang ra nấu cơm. Gà em luộc vẫn ko cần ngập gà mà gà vẫn bóng vàng đấy mợ Yeuaibaygio . Em thấy người ta còn cho muối hay hấp mà gà vẫn đẹp, có cần nước đâu. Cụ Xe bo 4 banh oi, hnay em làm theo cách của cụ kết hợp với cách hqua e post đấy. Em cho gà ra ngăn mát một đêm và sáng em pha nước lạnh và nước sôi tỷ lệ 1-1 rồi ngâm gà khoảng 30 phút là như bình thường, gà nó còn tiết ra cai nước hồng hồng coi như rửa sach hơn và ko bị hôi. Lúc em luộc gà em cũng cho củ hành tây và nước mắm rưới lên con gà rồi mới cho nước, gà luộc lên rất thơm và bóng đẹp.

 

[Bang lang]

Bác DaDieuchienxu ới

Ea

Em cũng thích bánh này, nó có đường ở ngoài, hồi em hay ăn là 3,5k. Lâu lắm em ko thấy. Bánh này là bánh tàu thì phải.