[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
10,432
Động cơ
372,135 Mã lực
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,357
Động cơ
4,115,117 Mã lực
Em làm cơm gà và bánh đúc ăn mợ ạ. Bánh Đúc làm nhanh phết vì thịt băm em dim qua rồi cho vào máy xay lẫn với mộc nhĩ vài phát là nhỏ. Cơm nguội và bột năng cũng cho vào máy xay chưa đến 1 phút bỏ ra lọc rồi quấy tý là chín. Đai loại chỉ lích kích pha nước chấm và phi hành khô thôi.. Hôm nọ em mua 1 kg mỡ và 1 kg hành khô về để phi nhưng mỡ đun xong lười vớt tóp mỡ vẫn để nguyên trong nồi thế là nó mốc cái tóp mỡ nổi lên trên nhưng em vẫn phải đổ đi cả nồi mỡ, tiếc đứt ruột, Em cứ nghĩ là mõ sẽ ko hỏng cơ nên chủ quan.
z6601378656476_2d96bbf56f7113a778c2309d3f6f7353.jpg






z6601384069094_385d9e410f13413ee152d9cf3e2a5beb.jpg
Em dòm mãi mà chả thấy bánh đúc đâu
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
10,432
Động cơ
372,135 Mã lực
Batiso là món gì cụ. Trong ảnh là 03 món độc lập quẩy tôm gối, ăn riêng chứ có kèm cặp gì đâu nhỉ 8-}
Thế ạ. Batiso, hay Patiso em cũng không rõ nữa là món quà sáng, chiều em hay mua cho bọn nhóc ăn đi học thêm. Nó gói bằng vỏ bánh đa dẻo/ không phải đa nem cứng, nhân như nhân bánh đa nem nhưng có thêm 1/2 quả trứng luộc và rán nổi trong chảo mỡ. Hình dáng y trang bánh của cụ.
 

tự_lực

Xe điện
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
2,156
Động cơ
368,058 Mã lực
Tuổi
26
Ơ kìa cơ hội đến dồi
Cơ hội gì thì k nói rõ? Mợ ấy đặt xe đến rồi e làm cuốc xe chở về đúng k?
Phở Gà thì cũng còn nhiều hàng giá 35-40-45k như này lắm cụ ạ, tuy nhiên mức độ ngon của gà thì khác nhau khá nhiều.
Hàng phở gà đầu phố Tân Mai chỉ bán tối cũng bán tầm giá này, nh gà em thấy ko thơm thịt như gà ta xịn, nh ăn cũng là khá ngon vì gà mía, thịt giòn và 1 bát thì to.
E rất ít khi ăn phở gà nên cg k rõ. Nhưng bát đó nhìn lưng nhieief ú ụ ạ.
Mà cơ khổ. Đêm bàn ăn gà tối sau uống chè chát. Thèm quả cam cho ngọt giọng ghê phuongmit

IMG_1092.jpeg
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
11,109
Động cơ
1,019,596 Mã lực
Em dòm mãi mà chả thấy bánh đúc đâu
Là cái đĩa thứ 2 đấy chã. Món này làm chuẩn cầu kỳ lắm, giờ sẵn sàng hết, đơn giản nhất là như mợ chủ làm. Q trọng là làm nhân và nước mắm phải pha chuẩn:)
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
24,554
Động cơ
3,161,579 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cơ hội gì thì k nói rõ? Mợ ấy đặt xe đến rồi e làm cuốc xe chở về đúng k?

E rất ít khi ăn phở gà nên cg k rõ. Nhưng bát đó nhìn lưng nhieief ú ụ ạ.
Mà cơ khổ. Đêm bàn ăn gà tối sau uống chè chát. Thèm quả cam cho ngọt giọng ghê phuongmit

IMG_1092.jpeg
Sáng đi lạc vào phố làm bát miến bình dân thôi chả có lưng trứng tiết gì cả X_X
IMG_8103.jpeg
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
14,789
Động cơ
766,153 Mã lực
Là cái đĩa thứ 2 đấy chã. Món này làm chuẩn cầu kỳ lắm, giờ sẵn sàng hết, đơn giản nhất là như mợ chủ làm. Q trọng là làm nhân và nước mắm phải pha chuẩn:)
Bánh đúc Hải dương khác, bẻ thành miếng được và chấm tương

1747226420369.png

Còn đây là bánh đúc quê cháu, chấm mắm ruốc
1747226356949.png
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
6,224
Động cơ
268,070 Mã lực
Tuổi
44
Đĩa kia là rau lang à mợ. Sao thấy thủ giống thủ mà xôi chả giống xôi
😄
Mạnh dạn chẩn doán nó là đĩa rau mồng tơi luộc
Chuẩn đét ah, mồng tơi luộc. Món này ngon, thế mà có người chưa b giờ luộc mồng tơi ăn đấy:))
Mồng tơi luộc chuẩn cơm em nấu ạ
Em đạo luộc nên cái gì em cũng luộc tuốt
Nhà em trừ thằng út ra thì đều phải giảm mỡ
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
6,224
Động cơ
268,070 Mã lực
Tuổi
44
Cơ hội gì thì k nói rõ? Mợ ấy đặt xe đến rồi e làm cuốc xe chở về đúng k?

E rất ít khi ăn phở gà nên cg k rõ. Nhưng bát đó nhìn lưng nhieief ú ụ ạ.
Mà cơ khổ. Đêm bàn ăn gà tối sau uống chè chát. Thèm quả cam cho ngọt giọng ghê phuongmit

IMG_1092.jpeg
Cơ hội trốn vợ đi ăn phở chứ sao, cứ giả vờ như con cá cờ
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,357
Động cơ
4,115,117 Mã lực
Là cái đĩa thứ 2 đấy chã. Món này làm chuẩn cầu kỳ lắm, giờ sẵn sàng hết, đơn giản nhất là như mợ chủ làm. Q trọng là làm nhân và nước mắm phải pha chuẩn:)
Em lại tưởng mợ ý làm bánh đúc riêu
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,357
Động cơ
4,115,117 Mã lực

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
11,161
Động cơ
340,198 Mã lực
Tuổi
50
Xưa nhà em ở quê thỉnh thoảng nấu món súp sắn ngon phết. Nhưng là sắn nhổ vườn lên bóc vỏ ngâm nước rồi ninh ngay. thêm tý rau mùi gia vị nhớ hồi ấy cũng ngon, tuy chỉ chạy qua hàng thịt.
Sắn nấu xương chuẩn thớt này là phải rắc thì là cụ ơi. :D
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
10,432
Động cơ
372,135 Mã lực
Ảnh trên chuẩn bánh đúc quê em rồi
Bánh đúc lạc quê mình bẻ ăn giòn sần sật lão em nhỉ. Hôm 1/5 hội chợ Ocop QN anh khuân gần hết gian hàng bánh đúc. Họ làm ngon hơn bán chợ, có món chấm gạch cua kèm rất tuyệt. Mua cho cô em 5 hộp+ bạn nằm viện của cô ấy 6 hộp nữa. Về cho tất không lấy tiền. có 40k/ hộp🤣
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top