[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

[Bang lang]

Mợ nhắc mình mới nhớ. Có 1 lần đi đường, thấy tiệm phở đề biển rất to "Phở Bát Đàn chính gốc", sẵn định đi ăn cơm bình dân, thôi thì tạt vào ăn xem sao....
Thần linh ơi, từ thuở cha sinh mẹ đẻ đến giờ, chưa thấy quán nào nêm nước lèo...mặn kinh khủng khiếp như vậy cái thố đựng gần 10 miếng chanh mình quất sạch, phải xin thêm 3 lát chanh nữa. Ăn tô phở mất sạch mùi vị phở vì toàn mùi chanh!

Sao cụ ko trả lại . Hồi xưa em với cậu bạn đi ăn sốt vang trên đường Đê La Thành, bọn em gọi sốt vang mà ăn ko ra cái gì cả, đại loại là ko giống, em và cậu bạn em cứ nhìn bà ấy, bà ấy bảo sao, em bảo ko ăn được, cậu bạn em cũng gật gù bảo ko ăn được. Thế là bà ấy bảo thế à rồi trả lại tiền, ko biết có phải bà ấy dỗi ko nữa nhưng bọn em mà kệ, lấy tiền bình thường rồi đi. Hồi đấy chưa có FB, nếu có FB chắc bọn em bị ăn chửi á.

 

[Bang lang]

Em mời cụ thưởng thức phở Hà nội trong lòng Phú Quốc

Sao cụ ko làm tương ớt hoặc nhập tương ớt ăn phở vào, ăn với tương ớt ngọt chán hẳn bát phở ấy.

 

[Xe bo 4 banh]

Sao cụ ko làm tương ớt hoặc nhập tương ớt ăn phở vào, ăn với tương ớt ngọt chán hẳn bát phở ấy.

Tương ớt cay tự làm đó mợ, có điều mầu không đỏ như ngoài Hà Nội mợ ạ

 

[Bang lang]

Tương ớt cay tự làm đó mợ, có điều mầu không đỏ như ngoài Hà Nội mợ ạ

Thế cụ làm siêu nhỉ, nó mịn như tương ớt ngọt.

 

[Bang lang]

Còn riêng canh bánh đa rô đồng thì phải canh bánh đa rô đồng Hà Nam, về Hà Nam ăn mới lột tả được cái ngon, cái hương vị của nó.

Đơn giản từ cái ăn kèm như sung, cũng phải sung nếp, cá rô phải cá rô xịn, không dùng rô lai, còn ra thì tuỳ mùa, rau ngót, cải, hẹ...
Khách đến mới chần bánh đa cho vào bát, rồi múc nước mỡ phi hành cho vào xoong nhỏ cho cá, rau vào đảo rồi đổ ra bát, sau đó mới chan nước. Bát canh khá thơm và nóng sốt

Đại loại là món này vẫn phải ăn kèm cái j muối chua cay thì mới khỏi tanh.

 

[DaDieuchienxu]

Sao cụ ko trả lại . Hồi xưa em với cậu bạn đi ăn sốt vang trên đường Đê La Thành, bọn em gọi sốt vang mà ăn ko ra cái gì cả, đại loại là ko giống, em và cậu bạn em cứ nhìn bà ấy, bà ấy bảo sao, em bảo ko ăn được, cậu bạn em cũng gật gù bảo ko ăn được. Thế là bà ấy bảo thế à rồi trả lại tiền, ko biết có phải bà ấy dỗi ko nữa nhưng bọn em mà kệ, lấy tiền bình thường rồi đi. Hồi đấy chưa có FB, nếu có FB chắc bọn em bị ăn chửi á.

Bánh phở trụng rồi, nước lèo cũng chan vào rồi, thịt bò tái thành chín rồi, sao trả lại đc mợ?
Trong SG, nếu SP bị lỗi do NSX thì trả đc hết, nhưng vụ này có lẽ do khẩu vị người nêm nếm mặn vậy, mình đổi trả thì họ làm cho 1 tô khác cũng vậy.

 

[Yeuaibaygio]

Còn riêng canh bánh đa rô đồng thì phải canh bánh đa rô đồng Hà Nam, về Hà Nam ăn mới lột tả được cái ngon, cái hương vị của nó.

Đơn giản từ cái ăn kèm như sung, cũng phải sung nếp, cá rô phải cá rô xịn, không dùng rô lai, còn ra thì tuỳ mùa, rau ngót, cải, hẹ...
Khách đến mới chần bánh đa cho vào bát, rồi múc nước mỡ phi hành cho vào xoong nhỏ cho cá, rau vào đảo rồi đổ ra bát, sau đó mới chan nước. Bát canh khá thơm và nóng sốt

Em lại không thích ăn bánh đa cá rô kèm với rau sống hay sung ạ.