[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
16,371
Động cơ
1,098,126 Mã lực
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
34,544
Động cơ
4,106,346 Mã lực

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,718
Động cơ
700,958 Mã lực
Hồi mới ra trường khi ăn cơm bình dân suất 5k và đi tập quân sự có một món mà em rất thích, đấy là món nem. Em chưa bao h làm được món nem kiểu thế vì em chỉ toàn cho tôm thịt, giá, miến, cà rốt, xu hào/ hành tây... đại loại nó co mui vi khac. Có lần em có nc với một cụ sống ở nn thì cụ ấy bảo thay giá bằng bắp cải ăn ngon hơn nhiều và hnay em bắt đầu thử. Nhân nem của em mgoaif thịt thì có hành tây, nấm hương, mộc nhĩ, củ đậu, cà rốt, trứng và hành lá xanh. Khi rán đã thơm phức và khi aen thì nó vừa có độ giòn và mềm nên ăn rất dễ. Tom lại là em tìm lại được đúng hương vị món nem cơm bình dân hồi xưa các cụ mợ ạ. Ăn nó nhiều rau nên ko hề ngán lại có vị mgotj tươi của bắp cải nữa.
637D6EAF-0BA9-4FFE-8C1E-2DFF09CC6D4C.jpeg
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
34,544
Động cơ
4,106,346 Mã lực
Hồi mới ra trường khi ăn cơm bình dân suất 5k và đi tập quân sự có một món mà em rất thích, đấy là món nem. Em chưa bao h làm được món nem kiểu thế vì em chỉ toàn cho tôm thịt, giá, miến, cà rốt, xu hào/ hành tây... đại loại nó co mui vi khac. Có lần em có nc với một cụ sống ở nn thì cụ ấy bảo thay giá bằng bắp cải ăn ngon hơn nhiều và hnay em bắt đầu thử. Nhân nem của em mgoaif thịt thì có hành tây, nấm hương, mộc nhĩ, củ đậu, cà rốt, trứng và hành lá xanh. Khi rán đã thơm phức và khi aen thì nó vừa có độ giòn và mềm nên ăn rất dễ. Tom lại là em tìm lại được đúng hương vị món nem cơm bình dân hồi xưa các cụ mợ ạ. Ăn nó nhiều rau nên ko hề ngán lại có vị mgotj tươi của bắp cải nữa.
637D6EAF-0BA9-4FFE-8C1E-2DFF09CC6D4C.jpeg
Nhân nem của mợ có thêm miến nữa thì chẳng khác xưa là bao
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,718
Động cơ
700,958 Mã lực
Em buồn quá nên mua cá trắm đen về ăn
Cá sông bi h em cũng chỉ ăn trắm đen thôi. Trước em ko phân biệt được trắm đen với trắm trắng nên phải mua 2 loaik cùng một lúc ăn để so sánh thì trắm đen thịt nó dai hơn và thơm hơn. Trừ trường hợp trắm trắng to ko phải loại nuôi thì ăn khác. Trắm đen hình như ít xương hơn thì phải.
 

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
16,371
Động cơ
1,098,126 Mã lực
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
34,544
Động cơ
4,106,346 Mã lực
Mời các cụ/mợ tham dự buổi Offline nhân ngày Giải phóng Thủ đô 10/10


Kinh các cụ các mợ!

Sau những ngày mưa bão, thời tiết đẹp và Hà Nội mùa thu đã dịu dàng như những gì vốn có rất thích hợp cho những cuộc giao lưu
Sau khi bàn bạc và được sử uỷ quyền của admin Tien Tung và Smod Milan em xin thông báo

OFFLINE NHÂN KỶ NIỆM NGÀY GIẢI PHÓNG THỦ ĐÔ

- Thời gian: 18h ngày 10/10/2025
- Địa điểm: Nhà hàng Long Biên Cầu trong khu chợ Ẩm thực Ngọc Lâm, Long Biên (chủ nhà là mợ Thu 0975101010 - SĐT tuyền 10.10 đúng ngày GPTĐ)
- Thành phần: mem OF và người thân (càng đông càng vui ạ)
- Kinh phí: Campuchia

Đăng ký trưc tiếp tại thớt dưới


 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top