Riêu mộc mạc thì có ngã 4 Lê Duẩn rẽ sang Nguyễn Thượng Hiền, hàng bé bé ở ngay góc ngã 4. Ngõ Hồng Phúc cũng ok. Bánh đa cua e hay ăn bên Phùng Hưng nhỏ, nhưng trưa đông lắm nên toàn gọi trên app đỡ phải chen nhau
Quán này ốc nhỏ thì được ốc to em toàn thấy đầu ốc, bé và ko có ruột, nước dùng thì được.
Vỉa hè Hàng Tre đối diện bến xe bus. Quán chỉ bán sáng, hương vi bún riêu xưa, tầm 9h30 là hết hàng cụ nhé.
Quán này ngay cạnh BV Việt Nam-Cuba, đắt lòi kèn. Mỗ ăn 1 lần nhân đi khám VN-CB vào ăn trưa, gọi bát đầy đủ tưởng cũng chỉ 50-60k là cao, ai ngờ ăn xong nó tính 90k, chất lượng cũng chả ra gì. Ăn duy nhất 1 lần không thèm quay lại.Có 1 hàng bún riêu, dễ mấy chục năm rồi. Từ lúc gánh bán vỉa hè Hai Bà Trưng, rồi sang góc Quang Trung - HBT....và bây giờ thuê cửa hàng phố Quang Trung. Đã cụ mợ nào thưởng thức chưa nhỉ
Bát chiết yêu cụ ạ
Đống Đa có quán Hương bún riêu gần ngã tư xã đàn - ô chợ dừa cụ thử xem
Hàng này aen tạm. Giò tìm quán bún riêu rất khó, cua đắt ngang thịt bò nên đậu biến thành riêu là khá nhiều, phổ biến.
Hòe Nhai nếu là quán Lan béo ăn ngấy lắm, mà nó k phải kiểu bún riêu truyền thống kiểu HN
Ko phải Lan béo. Từ Quán Thánh đi vào khoảng 100m bên tay phải, quán này của hai bà bán hàng rất niềm nở, vị nước thanh chua. Gần đấy, e vừa tìm được một quán bún riêu khá ổn là bún riêu Đào phố Hàng Đậu cụ ạ.
Em thì thích ăn bánh cuốn Phủ Lý nhưng chưa từng đc ăn ngay tại PL. Đi qua rất nhiều lần mà chưa có cơ hội dừng lại thử.
Thỏ lục tung cả từ điển mà không tìm ra quả bát yết chiêu...
Đọc ngược lại là xongThỏ lục tung cả từ điển mà không tìm ra quả bát yết chiêu...
Bánh cuốn Phủ Lý ăn như nhai rẻ rách vừa đắt (ở phủ lý 60k 1 xuất, ở Hà nội mua được 2 kg bánh cuốn luôn, ăn lồi mồm toác mỏ) lại nguội lạnh vừa dai vì không phải sử dụng chả mà là thịt nướng, thịt nướng để lâu nó dai như nhai rẻ rách ấy .. ăn chẳng ra gì mà mọi người cứ khen là làm sao nhỉ
Bún riêu muốn ngon thì cua phải ngon, cua đồng, chứ giờ cua nuôi công nghiệp ăn không mùi vị gì lại cho cả lòng trắng chứng gà vào làm giả gạch cua thì ăn ra cái gì chứ...
Nhà này chuyên về ốc, vẫn thường đc gọi là Bún Ốc Khương Thượng.
Cụ biết quán nào có cua đồng thật ko chỉ a e với ạ.
Thời buổi này làm gì còn cua đồng tự nhiên nữa cụ, toàn nuôi công nghiệp thôi, đồng ruộng giờ sử dụng phân bón rồi hóa chất nhiều cua nó cũng ngủm của tỏi thì sao còn cua đồng tự nhiên được nữa
... nhớ trước em ra đồng móc cua 1 lúc được cả giỏ cua, giờ về quê ra đồng bắt cua mà chẳng có con nào sống nổi nghĩ cũng lạ thật...
giờ ra đồng đến chuột còn chết khắp nơi nói gì đến cua với chẳng cá nữa
