[Funland] 'Sống mòn' cạnh quán bún chả

[mabu44]

Bỏ món này kể ra cũng phí vì mùi thơm, ngon. Nhưng đúng là ở gần thì ko thể chịu đc vì liên tục hít mùi khói, mỡ thức ăn. Biện pháp đơn giản thôi, nhà nào muốn làm tiếp thì phải làm hệ xử lý khói thải, có máy hút mùi, khử mùi đạt yêu cầu thì làm, ko thì thôi, công bằng cho tất cả mọi nhà. Bếp nướng ngoài khử mùi còn cần ống thông khói lên cao nữa. Chứ quạt ngay vỉa hè tạt cả vào người đi đường thì ko chấp nhận dc. Mùa đông còn đỡ, mùa hè đi qua thì cực nóng.

 

[rongauto]

Ở cạnh nhà nghỉ còn mệt nữa ấy cụ, trưa nhìn các cháu cứ ra vào nườm nượp nóng mắt lắm

cũng ảnh hưởng đấy cụ, nhà bà chị gái e phải bán đi vì sợ ảnh hưởng đến 2 cu F1 và ông anh. E thì ko quan trọng vấn đề này lắm vì mình thích thì mở mắt mà không thì đeo kính đen lại để ngó

 

[peace_park]

Đầu ngõ nhà em có 1 quán vịt nướng VĐ, cũng bị phản ánh nhiều lên TDP, 3 năm gần đây là họ chuyển lên nướng trên sân thượng sau đó tời xuống bằng hệ thống ròng rọc.

 

[BDS68]

Nếu được chọn lựa em thích nhất nhà ở lọt khe giữa một bên là shop thời trang hàng hiệu - một bên là mỹ phẩm hàng hiệu. Sống thế ra cửa ngắm nhìn trời mây mới thấy cuộc sống nó an nhiên, không xô bồ, không ồn ào quá mức các cụ nhể

@ Còn xa xa bên kia đường là quán cầy tơ bày món, cháo lòng tiết canh hay bún chả, mắm tôm di dì cũng được á

 

[Sứa.]

Nếu được chọn lựa em thích nhất nhà ở lọt khe giữa một bên là shop thời trang hàng hiệu - một bên là mỹ phẩm hàng hiệu. Sống thế ra cửa ngắm nhìn trời mây mới thấy cuộc sống nó an nhiên, không xô bồ, không ồn ào quá mức các cụ nhể

@ Còn xa xa bên kia đường là quán cầy tơ bày món, cháo lòng tiết canh hay bún chả, mắm tôm di dì cũng được á

Thế ước luôn 1 bên Mát-xa 1 bên KROK cho nó đượm

 

[BDS68]

Thế ước luôn 1 bên Mát-xa 1 bên KROK cho nó đượm

Ngan già nó lại nhốt cũi hay bán nhà thôi lão ơiiii. Non và xanh lắm

 

[buicongchuc]

Nếu được chọn lựa em thích nhất nhà ở lọt khe giữa một bên là shop thời trang hàng hiệu - một bên là mỹ phẩm hàng hiệu. Sống thế ra cửa ngắm nhìn trời mây mới thấy cuộc sống nó an nhiên, không xô bồ, không ồn ào quá mức các cụ nhể

@ Còn xa xa bên kia đường là quán cầy tơ bày món, cháo lòng tiết canh hay bún chả, mắm tôm di dì cũng được á

Em hóng cụ pốt pô ảnh minh hoạ

 

[BDS68]

Em hóng cụ pốt pô ảnh minh hoạ

Thồi, cụ cứ xúi dại. Em toàn ảnh full không che, pốt lên đây là Chã bem nick luôn. Cụ pốt mấy con bề bề to ngon lên xem nào

 

[buicongchuc]

Thồi, cụ cứ xúi dại. Em toàn ảnh full không che, pốt lên đây là Chã bem nick luôn. Cụ pốt mấy con bề bề to ngon lên xem nào

Dạo này cụ anh sắp nhiều đt rồi à, ra đường 1 đt, về 1 đt khác

 

[buicongchuc]

Đúng ra cơ quan quản lý thành phố phải kiểm soát hệ thống thoát mùi, khói kèm mỡ bếp nhà hàng. Vấn đề ô nhiễm mùi, mỡ tích tụ trong không gian bếp nhà hàng cũng tăng thêm nguy cơ cháy hơn.

 

[danleduc]

Cần gì phải giáo sư, tiến sỹ phối hợp, sang Trung quốc coi họ còn dùng than tổ ong để nướng thịt không là được mà.

VN cũng ko dùng than tổ ong nướng thịt đâu cụ. Nướng thịt chả ( cho bún chả ) mà dùng than tổ ong thì hôi rình và độc hại, ai ăn ? Cụ có ăn không ?
Người ta đang dùng than hoa. Em viết rõ ở trong comment của em ở trên rồi mà.
Dùng than hoa nên có khói ...

Giờ sáng chế ra cái lò chạy điện, hoặc chạy gas....cho thịt vào, vàng ươm, thơm phức, không có khói thải ra...nhưng vẫn có phảng phất mùi than hoa ám vào miếng chả. Thế mới cần các Giáo sư, Tiến sỹ, Nhà khoa học, Kỹ sư...cùng phối kết hợp với các Doanh nghiệp Cơ khí SX ....

 

[con dơi 141]

VN cũng ko dùng than tổ ong nướng thịt đâu cụ. Nướng thịt chả ( cho bún chả ) mà dùng than tổ ong thì hôi rình và độc hại, ai ăn ? Cụ có ăn không ?
Người ta đang dùng than hoa. Em viết rõ ở trong comment của em ở trên rồi mà.
Dùng than hoa nên có khói ...

Giờ sáng chế ra cái lò chạy điện, hoặc chạy gas....cho thịt vào, vàng ươm, thơm phức, không có khói thải ra...nhưng vẫn có phảng phất mùi than hoa ám vào miếng chả. Thế mới cần các Giáo sư, Tiến sỹ, Nhà khoa học, Kỹ sư...cùng phối kết hợp với các Doanh nghiệp Cơ khí SX ....

Mùi miếng chả nướng nó ko chỉ là mùi thịt bị lửa xém xém. Mùi chả nướng còn là mùi từ khói có vài trăm chất khi mỡ, nước thịt rỏ xuống than hoa cháy bên dưới bốc lên và bám vào.

Nói chung rất phức tạp.

Nếu kiểu công nghiệp, nướng lò điện chín mà ko ngon bằng.
Nếu dùng ướp thịt hun khói nướng cũng ko thể chuẩn bằng, ngon băng.

 

[Roseday]

Chuẩn ah. Than hoa nó mấy thơm mùi thịt nướng (không riêng gì thịt, kể cả hải sản nướng cũng vậy) khách hàng đi qua thấy mùi thơm thịt nướng vào chén.

chuẩn lun cụ ạ. Quạt khói nghi ngút cũng là cách gọi khách, vừa để định vị cửa hàng, vừa để kích thích cái bụng ng qua đường. Hồi bé em đi ăn mà hàng vắng khách, bà chủ quán nhặt miếng mỡ thả vào cho khói um lên gọi khách

 

[Gauxamth]

Em thích ăn mở nhưng mỗi lần đi qua mấy hàng phở bò em ngửi mùi còn thấy khó chịu nữa là những nhà sát ngay cạnh

 

[Bang lang]

Em thì nấu nướng cứ phải có lửa. Đó là lý do nhà vẫn dùng bếp gas và lúc nào cũng có chai cồn 90o. Mực 2 trệu/ kg mà nướng nckd nó phí cả mực ra.

Chuẩn đấy cụ, em cũng thích nấu nướng bằng bếp ga, chỉnh lửa dễ hơn, xào nấu nó ngon hơn.

 

[Lavede]

Em thi thoảng đi vân đình tế tiêu. Rẽ vào mua vịt , các quán nướng, Vịt ăn cũng dc nhưng quả khói mịt mù nghi ngút ko thở nổi.đội này cũng toàn dùng quạt thốc thẳng ra đường rất phản cảm.