[Funland] Suất cơm 22.000d bị phụ huynh chê ít, hiệu trưởng nói gì?

[ubisapro]

E cũng hay vào mấy khu công nghiệp, cả liên doanh và tư nhân. Ăn khoảng 25-30k ngon bỏ mợ ra. cafe (hoà tan), nước chanh ... 5k/1 cốc. Nếu nấu nhiều suất, chất lượng chuẩn, ko chia chác ABC thì e đảm bảo 20k đó bằng đúng 20k ở nhà các cụ mợ nấu ( trong đó đã có cả tiền nhân công rồi vì nấu nhiều, mua nhiều thực phẩm rẻ hơn kha khá so với hộ gia đình mua nhỏ lẻ). Còn cụ trẩu ở trên còn phán e nấu được ko mà ... ý kiến. Đá con mèo phát, cuối tuần mà vẫn phải chửi

Mấy ông thần đấy có làm khu sản xuất đông người đâu mà biết cụ, toàn phán như thánh. Nấu đông người thì 20k ngon bằng vạn thế này, phụ huynh người ta có ngu đâu éo đâu mà không biết điều đó.

 

[ubisapro]

E lạ méo gì cái món bảng chi này. Ăn từ trên xuống dưới thôi. Quả trứng vịt loại nhỏ, mua nhiều thì khoảng 2k (thậm chí nhà e đi chợ đầu mối Phùng Khoang, trứng vịt có hôm mua 17k/10 quả loại nhỏ, to hơn trứng gà 1 chút). Ơ thế mà cái bảng chi vẫn cứ ghi 3,5-4k/1 quả như thế và ... vẫn được duyệt. Tài thật là tài

Vấn đề là thằng bán nó bảo hợp lý còn thằng mua thì nó bảo không hợp lý cụ ạ. Mà cái hợp lý đó thì chả chém được đâu cần có bằng chứng rõ ràng (theo kế toán thì gọi là bảng chi tiết giá thành sản phẩm đấy) chứ không theo kiểu nếu tao nấu thì sẽ nhiều hơn, ngon hơn, bổ hơn

 

[thichduthu2011]

E lạ méo gì cái món bảng chi này. Ăn từ trên xuống dưới thôi. Quả trứng vịt loại nhỏ, mua nhiều thì khoảng 2k (thậm chí nhà e đi chợ đầu mối Phùng Khoang, trứng vịt có hôm mua 17k/10 quả loại nhỏ, to hơn trứng gà 1 chút). Ơ thế mà cái bảng chi vẫn cứ ghi 3,5-4k/1 quả như thế và ... vẫn được duyệt. Tài thật là tài

ở nhà cụ nấu nếu tào tháo rượt cụ tự đi bệnh viện hay thằng bắn trứng vịt đền cho cụ? cụ tự mua, chế biến và cộng vào giá nhân công bằng bình quân thu nhập theo giờ của cụ cộng thêm cả các loại thuế, chi phí vận chuyển, phục vụ nữa xem đắt hay rẻ nhé

 

[ubisapro]

Ở còm phía trên e đã nói về nhân công. Còn chuyện thực phẩm thì cụ nghĩ mua từ đâu? Cái giấy chứng nhận cũng chỉ là tờ giấy mà thôi.

ở nhà cụ nấu nếu tào tháo rượt cụ tự đi bệnh viện hay thằng bắn trứng vịt đền cho cụ? cụ tự mua, chế biến và cộng vào giá nhân công bằng bình quân thu nhập theo giờ của cụ cộng thêm cả các loại thuế, chi phí vận chuyển, phục vụ nữa xem đắt hay rẻ nhé

 

[thichduthu2011]

Ở còm phía trên e đã nói về nhân công. Còn chuyện thực phẩm thì cụ nghĩ mua từ đâu? Cái giấy chứng nhận cũng chỉ là tờ giấy mà thôi.

Tờ giấy có thể là ảo nhưng trách nhiệm là thật cụ ạ. Đừng chỉ đòi công bằng cho mình mà bắt người khác phải có trách nhiệm nhưng không được hưởng quyền lợi tương xứng

 

[thichduthu2011]

Có link thì nói làm hì nữa hả cụ? Tất cả giáo viên phụ huynh và pv báo dân trí đều biết điều đó mà cụ.

Thế cái link như chỗ đậm cũng được

 

[ubisapro]

Vâng, trách nhiệm cao quá nên khả năng già nửa nó vào cái trách nhiệm đó. E là e thích trách nhiệm lắm

Tờ giấy có thể là ảo nhưng trách nhiệm là thật cụ ạ. Đừng chỉ đòi công bằng cho mình mà bắt người khác phải có trách nhiệm nhưng không được hưởng quyền lợi tương xứng

 

[thichduthu2011]

Vâng, trách nhiệm cao quá nên khả năng già nửa nó vào cái trách nhiệm đó. E là e thích trách nhiệm lắm

Nếu cụ có con số cụ thể thì em sẽ tin cụ còn nếu chỉ chém thì em cũng chém được là nó đang lỗ đấy

 

[SoDepCatTuong]

Gọi ngay cơm bụi, đồ ăn phải gần gấp 2, ít nhất gấp 1,5! Còn cơm và canh thì ko giới hạn!

 

[LÝ TRƯỞNG]

Chắc ở nhà mấy phụ huynh này thường cho con ăn vàng cụ ợ. Đặc điểm chung là a dua theo đàn chứ lắm lúc ở nhà cho con ăn chả khác cám lợn có khi không sao đâu. Ở nhà đánh con, chửi con nhiều lúc như kẻ thù nhưng ra ngoài cũng quyền lợi trẻ em, cũng hạnh phúc gia đình kinh lắm.

Mỗi còm này em ưng cái bụng.

 

[thichduthu2011]

Vấn đề ở đây là gì? Xưa trường tự thuê người nấu hay thuê bên khác nấu là 1 chuyện, bây giờ thì chỉ định doanh nghiệp cung cấp suất ăn từ phòng gd xuống. Mà để được thầu thì doanh nghiệp mất ko ít/ công ty sân sau của đồng chí nào đó.
Thời gian đầu doanh nghiệp làm oke, phụ huynh ko ý kiến vì hằng ngày cô giáo chụp ảnh suất ăn gửi phụ huynh. Bắt đầu phát sinh bức xúc khi ngừng gửi ảnh, suất ăn như trên hình. Suất ăn đấy nấu công nghiệp số lượng lớn thì thậm chí ko tới 7k. Ai cũng biết là tiền rơi rớt qua nhiều khâu, nhưng cái gì cũng 1 vừa hai phải thôi ạ. Còn hoá đơn chứng từ sổ sách là thứ dễ phù phép nhất ở cái đất nước này rồi.
Em ko rõ giá thực phẩm ở SG nhưng ở HN mua "thực phẩm sạch" hoàn toàn nấu được tươm tất hơn ở quy mô gia đình, nấu công nghiệp quy mô lớn chắc chắn có lãi.

Cái chuyện cắt xén đã có cơ quan chức năng giải quyết vấn đề là tất cả vẫn chỉ là phỏng đoán chứ chưa có chứng cứ rõ ràng thì không nên khẳng định đúng sai. Anh cũng không tin HĐ do bên bán cung cấp nhưng Trang thử với danh nghĩa là người nội trợ tính chi tiết dùm anh đi anh hứa sẽ chỉ ra còn rất nhiều chi phí hợp lý mà em quên đưa vào

 

[noves88]

Phải niêm yết rõ định lượng, năng lượng (Kcal) của từng món trong thực đơn hàng ngày thì may ra mới kiểm soát được.

 

[thichduthu2011]

Nguyên liệu, điện, nước, gas, mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, hành, tỏi, thuê nhân công, chi phí vận hành doanh nghiệp, chi phí lobby, chi phí vận chuyển, tài sản cố định, khấu hao tài sản cố định, trích lập dự phòng, chi phí khác. Hết chưa?

Cái này đâu gọi là chi tiết được, cứ nêu chi tiết đi rồi sẽ thấy không dễ ăn đâu

 

[thichduthu2011]

Như này là quá chi tiết rồi nhá

anh chẳng thấy con số 7k hay 22k hay con số nào cả