[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Kuu]

Rứa mà chả thấy ai ứng cử nè cụ

Lâu lâu không thấy các cụ khoe dao. Nhân dịp cụ ThinhVNM sắp khai trương cây chặt đỉnh cao, em xin mở cuộc khảo sát bỏ túi: Các cụ đang dùng dao gì để băm, chặt, đập, dần...? Cùng show hàng cho xôm nào các cụ!

Nhìn mấy con khù khoằm đáng yêu quá cụ nhể. Cụ có nhỡ thừa con nào thì đừng quên iem nhá
Mấy con dao cụ mài giúp em, giờ lia qua thịt cá dao củ cứ như ko cần dùng lực tay nữa í. Sắc cứ gọi là... Em cảm ơn cụ nhiều nhé

Cụ ưu ái em thế em áy náy lắm, cụ cứ để cho em giá iu thương là em happy nhắm dồi ạ
Mà em thề là em chửa biết Vân búa nó dư lào cụ anh ạ, ngượng quá, vào đây chém như đúng rồi nhưng thuật ngữ chuyên ngành thì em chửa nắm được

Dao rèn thủ công ít nhiều sẽ có vết búa đập rèn. Có những con dao người rèn chủ ý rèn thêm những vết búa để tạo thẩm mỹ riêng hoặc để chống dính khi thái chặt như ở con dao bên trên ảnh dưới. Con dao bên dưới cũng có vết búa tự nhiên mờ mờ.

Các Cụ í tặng dì cứ nhận đi, đừng ngại

 

[Vô lăng ngang]

Cụ ưu ái em thế em áy náy lắm, cụ cứ để cho em giá iu thương là em happy nhắm dồi ạ
Mà em thề là em chửa biết Vân búa nó dư lào cụ anh ạ, ngượng quá, vào đây chém như đúng rồi nhưng thuật ngữ chuyên ngành thì em chửa nắm được

Tại chai rượu của mợ hôm nọ ngon quớ, em lâng lâng cả hai ngày cuối tuần nên phải tìm cơ hội để tặng lại thứ tương xứng . Muốn không phải áy náy thì lần sau chỉ mang dao đến thôi nhá.
Mấy cây dao này rèn thủ công nên ít nhiều đều có vết búa. Cả 3 cây dao bên phải trùng công năng, em lấy về trải nghiệm nên thừa ra 2 cây được đóng khung trong hình để mợ chọn. Nếu mợ thích vân búa nhiều thì lấy cây số 2, thép nhíp, từ làng Phúc Sen, Cao Bằng. Nhưng cây số 1 có phẩm chất tốt hơn, thép kẹp lõi vòng bi, giữ bén tốt và khó rỉ, cùng nguồn gốc với cây phía trên, Hậu Lộc, Thanh Hóa. Cây này em đặt lưỡi về tự làm cán nên chi phí không cao, mợ không phải nghĩ.

 

[Tuan Can]

Tại chai rượu của mợ hôm nọ ngon quớ, em lâng lâng cả hai ngày cuối tuần nên phải tìm cơ hội để tặng lại thứ tương xứng . Muốn không phải áy náy thì lần sau chỉ mang dao đến thôi nhá.
Mấy cây dao này rèn thủ công nên ít nhiều đều có vết búa. Cả 3 cây dao bên phải trùng công năng, em lấy về trải nghiệm nên thừa ra 2 cây được đóng khung trong hình để mợ chọn. Nếu mợ thích vân búa nhiều thì lấy cây số 2, thép nhíp, từ làng Phúc Sen, Cao Bằng. Nhưng cây số 1 có phẩm chất tốt hơn, thép kẹp lõi vòng bi, giữ bén tốt và khó rỉ, cùng nguồn gốc với cây phía trên, Hậu Lộc, Thanh Hóa. Cây này em đặt lưỡi về tự làm cán nên chi phí không cao, mợ không phải nghĩ.

A chuyển nhượng lại cho em 1 cây nhé. Cho mợ màn hình phẳng chọn trc.

 

[Vô lăng ngang]

Anh ơi, từ bây giờ anh cứ gọi em là mợ nhé.

Sang Thái mang cái chứng chỉ "mợ" về đây trình, muốn Takeda hay Kato cũng có.

Em cũng là mợ mà có được thế đâu

Mợ lấy cây bunka của lão trên chưa? Cây oánh vẩy của em vẫn đang chờ để trao cho mợ

 

[Tuan Can]

Sang Thái mang cái chứng chỉ "mợ" về đây trình, muốn Takeda hay Kato cũng có.

Mợ lấy cây bunka của lão trên chưa? Cây oánh vẩy của em vẫn đang chờ để trao cho mợ

Đang làm dở thì thiếu tiền anh ơi

 

[ĐTA88]

Các cụ cho em hỏi cây này là thép gì mà em chà nhám 150 -600 thấy ông bà ông vải mà mãi chưa hết chỗ xước kia, cảm giác nó cứ trơ ra ý ạ. Mà mài cũng không bén ngọt đc như Kai Shun với mấy cây thép carbon khác, cây này em chỉ biết bác chủ cũ bảo dao thủ công 3 lớp, chả biết thép gì

Nhờ cụ Tuananhhau mách nước em đã chà lại từ nhám 80-120-150-320-600 để xoá đi mấy vết xước sâu xiên xẹo từ trước, mới đc tạm như hình để khi nào rảnh lại bỏ ra chà tiếp các cụ ạ. Giờ mài xong đá 1000-3000 là bén ngọt rồi

 

[Hong Phong bv]

Em hết làm dao, đang chuột bạch làm đũa

 

[L.C.D]

Tại chai rượu của mợ hôm nọ ngon quớ, em lâng lâng cả hai ngày cuối tuần nên phải tìm cơ hội để tặng lại thứ tương xứng . Muốn không phải áy náy thì lần sau chỉ mang dao đến thôi nhá.
Mấy cây dao này rèn thủ công nên ít nhiều đều có vết búa. Cả 3 cây dao bên phải trùng công năng, em lấy về trải nghiệm nên thừa ra 2 cây được đóng khung trong hình để mợ chọn. Nếu mợ thích vân búa nhiều thì lấy cây số 2, thép nhíp, từ làng Phúc Sen, Cao Bằng. Nhưng cây số 1 có phẩm chất tốt hơn, thép kẹp lõi vòng bi, giữ bén tốt và khó rỉ, cùng nguồn gốc với cây phía trên, Hậu Lộc, Thanh Hóa. Cây này em đặt lưỡi về tự làm cán nên chi phí không cao, mợ không phải nghĩ.

Vậy cụ để dành cho em cây số 1 nhé! Em đang thung thướng ko phím nào tả xiết đấy ạ

 

[autokiss]

Đang làm dở thì thiếu tiền anh ơi

Sợ quá...

 

[autokiss]

Em hết làm dao, đang chuột bạch làm đũa

Em nghĩ cụ thử chuyển qua đũa Damascus xem sao, có vẻ sẽ hot đấy

 

[Hong Phong bv]

Em nghĩ cụ thử chuyển qua đũa Damascus xem sao, có vẻ sẽ hot đấy

Thôi, dừng ở đũa mun thôi cụ, đũa kia trơn, gắp thức ăn mãi ko đc miếng là nó bay ra ngoài sọt rác ngay lập tức đấy

 

[nhanchauchau]

Em cũng đua đòi đũa, mun và trắc.

 

[DHa2015]

Mợ lấy cây bunka của lão trên chưa? Cây oánh vẩy của em vẫn đang chờ để trao cho mợ

Chưa lấy vì chưa đạt tiêu chí 1/3

 

[Tuan Can]

Vậy cụ để dành cho em cây số 1 nhé! Em đang thung thướng ko phím nào tả xiết đấy ạ

Mợ nên lấy cây số 2 đẹp hơn.

 

[ThinhVNM]

Mợ nên lấy cây số 2 đẹp hơn.

Cụ lại xúi dại mợ ấy rồi, cụ thích cây số 1 chứ gì

 

[Vô lăng ngang]

Đang làm dở thì thiếu tiền anh ơi

Đây, của lão đây... hạ cái hình xuống ngay cho em nhờ

 

[KnightRider]

Đây, của lão đây... hạ cái hình xuống ngay cho em nhờ

Nhìn vào em tý thì li vơ ....

 

[DHa2015]

Đang làm dở thì thiếu tiền anh ơi

Mợ gì ơi, anh đây

 

[Tuananhhau]

Lâu lắm rồi em mới lại dọn dao. Gyuto 30cm

 

[DHa2015]

Con steak này mài khoai phết, cái mũi dao nó vếch lên, steak nhưng bổ hoa quả bao thích.