[Funland] Tất cả về dao làm bếp

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,486
Động cơ
315,413 Mã lực
em chào các cụ.
Em là newbie muốn tìm con dao deba và dao almaza serbian để làm bếp hàng ngày. Tiêu chí hàng dễ bảo quản, dùng bền, dễ mài, giá cả phải chăng.
Các cụ giới thiệu giúp em với ạ. Em tìm google mà nhiều nơi nhiều giá nhiều loại quá.
Em cám ơn!
Muốn dễ bảo quản lại dễ mài thì cụ mua deba không ghỉ.
Ngân sách của cụ là bao nhiêu chứ giá phải chăng thì hơi khó.
VD: Giá bán 800 nhưng dao mới có 1 củ. So với giá 1,5 củ nhưng giá mới 3 củ! thì cái nào là phải chăng :D
Almaza serbian nghe quảng cáo thì hay thôi. Nó thiên về băm chặt, đem thái thịt xào thì khóc thét.... dao nào nước đấy dùng!
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,198
Động cơ
22,944 Mã lực
em chào các cụ.
Em là newbie muốn tìm con dao deba và dao almaza serbian để làm bếp hàng ngày. Tiêu chí hàng dễ bảo quản, dùng bền, dễ mài, giá cả phải chăng.
Các cụ giới thiệu giúp em với ạ. Em tìm google mà nhiều nơi nhiều giá nhiều loại quá.
Em cám ơn!
Dao dùng hàng ngày mà cụ vác 2 con này về thì lại hối hận sớm :D. Hàng ngày thì cứ santo, nakiri, gyuto; thêm con chặt hàng Việt nữa là ok.
 

ptmptmptm

Xe đạp
Biển số
OF-314069
Ngày cấp bằng
31/3/14
Số km
31
Động cơ
295,917 Mã lực
Dao dùng hàng ngày mà cụ vác 2 con này về thì lại hối hận sớm :D. Hàng ngày thì cứ santo, nakiri, gyuto; thêm con chặt hàng Việt nữa là ok.
Vâng, em nghe cụ.
Em có con dao chặt rồi. Con dao thái bị mẻ. Giờ đi kiếm dao đây ạ.
Chọn con santoku, deba với nakiri thì mua đâu được cụ nhỉ? Cụ chỉ em với
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,198
Động cơ
22,944 Mã lực
Vâng, em nghe cụ.
Em có con dao chặt rồi. Con dao thái bị mẻ. Giờ đi kiếm dao đây ạ.
Chọn con santoku, deba với nakiri thì mua đâu được cụ nhỉ? Cụ chỉ em với
Cụ đầu tư ở mức độ nào. Dao rỉ hay dao ko rỉ. Thêm nữa là cụ phải biết mài dao + đá tốt chút. Dao thì ở đây các cụ trong nhóm thừa cả đống nên cụ cứ yên tâm là giá nào cũng có dao xài :D
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,317
Động cơ
352,951 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Vâng, em nghe cụ.
Em có con dao chặt rồi. Con dao thái bị mẻ. Giờ đi kiếm dao đây ạ.
Chọn con santoku, deba với nakiri thì mua đâu được cụ nhỉ? Cụ chỉ em với

Cụ đầu tư ở mức độ nào. Dao rỉ hay dao ko rỉ. Thêm nữa là cụ phải biết mài dao + đá tốt chút. Dao thì ở đây các cụ trong nhóm thừa cả đống nên cụ cứ yên tâm là giá nào cũng có dao xài :D
Đã khuyên dừng rồi vẫn quyết tâm nhảy hố🤭
Đến khổ, cơ mà cụ ptmptmptm có nhu cầu thì các cụ trên đây giúp được, kể cả cung cấp thông tin hay là hàng 😜
 

cuduc

Xe tải
Biển số
OF-46213
Ngày cấp bằng
11/9/09
Số km
278
Động cơ
463,982 Mã lực
Các cụ có đánh giá con dao dùng chém chân ở vụ hôm vừa rồi thế nào nhỉ, không biết xuất xứ ở đâu. Cái chân to tướng toàn gân, da, xương ống đồng, không cần thớt kê mà khẽ đưa cái là rời ra luôn. Lò nào rèn được cái đao ấy không cần quảng cáo cũng đông khách.
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,002
Động cơ
427,808 Mã lực
Các cụ có đánh giá con dao dùng chém chân ở vụ hôm vừa rồi thế nào nhỉ, không biết xuất xứ ở đâu. Cái chân to tướng toàn gân, da, xương ống đồng, không cần thớt kê mà khẽ đưa cái là rời ra luôn. Lò nào rèn được cái đao ấy không cần quảng cáo cũng đông khách.
Chịu, em k xem.
Với em, dao để làm bếp chứ k phải hung khí.
 

luyenok

Xe điện
Biển số
OF-60057
Ngày cấp bằng
26/3/10
Số km
3,481
Động cơ
587,791 Mã lực
Mấy cái máy mài dao có hiệu quả ko các cụ, món này em ko khéo tay nên chắc ko mài đá được rồi. E muốn tìm cái nào mài đc cho mấy dao bộ Zwilling của Đức. Như cái bên dưới có ổn ko?

 
Chỉnh sửa cuối:

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,787
Động cơ
423,307 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Mấy cái máy mài dao có hiệu quả ko các cụ, món này em ko khéo tay nên chắc ko mài đá được rồi. E muốn tìm cái nào mài đc cho mấy dao bộ Zwilling của Đức. Như cái bên dưới có ổn ko?

Đó là cụ chưa có đá và chưa tập mài.
Nếu có đồ và có nghề thì cái máy kia là bullshit.
 

Khiêm0406

Xe đạp
Biển số
OF-814989
Ngày cấp bằng
28/6/22
Số km
15
Động cơ
53 Mã lực
Tuổi
22
Có cụ nào test độ giữ bén của một số loại dao nhật chưa, review cho e tham khảo với
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,486
Động cơ
315,413 Mã lực
Có cụ nào test độ giữ bén của một số loại dao nhật chưa, review cho e tham khảo với
Có cụ Tuấn tét khả năng uốn dẻo của Sugi rồi. Còn các ông khác ba phải lắm dùng rồi phán như thánh, chả ông nào thực nghiệm so cả 🤣
Cụ Tuan Can vào đánh giá khả năng uốn dẻo của Sugimoto cái nào 😁
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,787
Động cơ
423,307 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Có cụ Tuấn tét khả năng uốn dẻo của Sugi rồi. Còn các ông khác ba phải lắm dùng rồi phán như thánh, chả ông nào thực nghiệm so cả 🤣
Cụ Tuan Can vào đánh giá khả năng uốn dẻo của Sugimoto cái nào 😁
cụ í hỏi về độ bền bén. Lạc đề quá.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,955
Động cơ
205,003 Mã lực
Đã bao giờ được con nào lung linh đâu cụ, con này là chăm mài rồi đới
Có nên ném đá không các cụ?
Nhìn form, chữ nghĩa đẹp đấy nhỉ, nhưng sao không mài cho nó lung linh hẵng khoe,
Hình như răng sún :P
thị phi phết nhỉ. :))
Chờ em xào xong đĩa mực rồi ném đá cùng các cụ nhá ;))

20220526_154925.jpg
 

Girl lai oto

Xe tải
Biển số
OF-3440
Ngày cấp bằng
20/2/07
Số km
459
Động cơ
550,807 Mã lực

Em tìm trong nhà có con dao gỉ sét cũ. Các cụ tư vấn giúp em con này có cải tạo lại đẹp được không ạ, em chà qua thì thấy lâu sáng lại.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top