[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[nhanchauchau]

Bước 1 cụ lấy cái chảo ra dùng, đập móp đi, xong dùng nó để rang lạc.
Rang lạc cụ dùng chảo cũ thôi, nhiệt độ cao, dễ hỏng chảo chống dính.
Bước 2 mua chảo rán cá đậu:
Dưới 1 củ thì cụ mua con này. Tefal ultimate 24cm https://shp.ee/rwn8iw9
Áp mã vào còn gần 700k, size 24 đẹp luôn.
Tầm 1 củ thì tefal unlimited nhưng hiện hết hàng.
Em thì vẫn thích dòng Ingenio dây inox dày cùi, không lo cong vênh. Nhưng dòng này cán rời và bán theo cặp 22-26 tầm 2.5tr. cụ search tefal
Ingenio là ra, chọn loại đáy inox ( hiện toàn hàng xách tay, hãng chưa bán chính thức ở VN)

Rang lạc, biết dùng lò vi sóng thì nhàn, nhanh, đều.

 

[hungeverest]

Rang lạc, biết dùng lò vi sóng thì nhàn, nhanh, đều.

Nhà e lò vi sóng lâu ko dùng, con ngan già nó bán đồng nát hết rồi cụ.

 

[tho_map]

Nhà e lò vi sóng lâu ko dùng, con ngan già nó bán đồng nát hết rồi cụ.

Lò chiên ko dầu rang lạc cũng oki đó bác ơi

 

[nhanchauchau]

Nhà e lò vi sóng lâu ko dùng, con ngan già nó bán đồng nát hết rồi cụ.

Hay nhỉ, nhà em thì k thể thiếu lò vi sóng. Mặc dù dùng chỉ để hâm thức ăn, hâm ấm nước uống buổi sáng. Nhanh, gọn gàng.

 

[hungeverest]

Hay nhỉ, nhà em thì k thể thiếu lò vi sóng. Mặc dù dùng chỉ để hâm thức ăn, hâm ấm nước uống buổi sáng. Nhanh, gọn gàng.

Trước e còn nấu cả mỳ tôm trứng bằng vi sóng, nhưng e ko ở nhà, ngan già cho đi hết.kk

 

[shopphuongminh]

dao của cụ dài nhỉ, 25cm, của em có 20cm thôi ạ. Dao của cụ đúng style Nhật, 1 mặt chéo 1 mặt phẳng, chiếc của em thì 2 mặt chéo, có điều góc nhọn của nó bé lắm, sắc kinh người ấy.


hihi, google 1 lúc là ra thôi cụ


Em nói thật là chả tin đc hàng ở VN đâu cụ, thà em dùng hàng chính hãng TQ còn hơn là hàng Châu Âu/ Nhật của anh Tập nhái lại rồi đóng logo Châu Âu/ Nhật

Nghe cụ, đúng là không biết đâu mà lần...

 

[cafe_hay_trada]

Lò chiên ko dầu rang lạc cũng oki đó bác ơi

165 độ, 9 phút là có lạc nhắm bia ạ

 

[sontung89]

Con này thế nào các cụ nhỉ, bản lưỡi 240mm 40mm và 2mm

 

[bat_kha_tu_nghi]

View attachment 8207860
Con này thế nào các cụ nhỉ, bản lưỡi 240mm 40mm và 2mm

Thép siêu xanh, đc về hình thức và tên thép. Bản hơi bé.
Rẻ thì cụ mua thử, đắt thì thôi

 

[kotaro22]

View attachment 8207860
Con này thế nào các cụ nhỉ, bản lưỡi 240mm 40mm và 2mm

xịn đó cụ, thép bạc 3 hả cụ

 

[sontung89]

xịn đó cụ, thép bạc 3 hả cụ

Thấy trên thân là siêu xanh, giá ở nhật cũng ko quá đắt, khoảng cỡ đâu đó gần 6tr quy đổi. Bản này chưa thấy lên tên hãng, hình như hàng đặt các hãng thích khắc tên gì lên thì khắc thì phải, theo ý hiểu của em là vậy
E mới mua, chủ cũ bảo mới lên thớt 2 lần, chưa mài lại. E cũng mua về sưu tầm, hơn 2 đồng bé 1 tẹo chả biết đắt rẻ như nào. Mua về cho đủ bộ thôi

 

[sontung89]

Thép siêu xanh, đc về hình thức và tên thép. Bản hơi bé.
Rẻ thì cụ mua thử, đắt thì thôi

Bao nhiêu thì mua được cụ nhỉ, hàng này là hàng tàu khựa hay nhật bổn vậy cụ

 

[robinhoodhn]

Thấy trên thân là siêu xanh, giá ở nhật cũng ko quá đắt, khoảng cỡ đâu đó gần 6tr quy đổi. Bản này chưa thấy lên tên hãng, hình như hàng đặt các hãng thích khắc tên gì lên thì khắc thì phải, theo ý hiểu của em là vậy
E mới mua, chủ cũ bảo mới lên thớt 2 lần, chưa mài lại. E cũng mua về sưu tầm, hơn 2 đồng bé 1 tẹo chả biết đắt rẻ như nào. Mua về cho đủ bộ thôi

Hàng tồn kho chưa hoàn thiện, bán cực rẻ bên Nhật. Về thương gia chạm chữ và sáng tác cốt truyện thôi cụ ợ. Chúc cụ may mắn lần sau

 

[sontung89]

Hàng tồn kho chưa hoàn thiện, bán cực rẻ bên Nhật. Về thương gia chạm chữ và sáng tác cốt truyện thôi cụ ợ. Chúc cụ may mắn lần sau

Ít nhất thì nó cũng là hàng nhật, e sợ hồ cẩm đào thôi. vì mẫu này vẫn thương mại hồn cốt vẫn chuẩn "xanh" là được vơi chủ yếu như mới chứ nhìn nhiều con về chạy máy gia nhiệt mạ nọ mạ kia làm mới hóa học khéo hỏng hết cấu trúc thép thì mấy cái mác thép nọ kia cũng vứt hết cụ ạ

 

[Tuananhhau]

Ít nhất thì nó cũng là hàng nhật, e sợ hồ cẩm đào thôi. vì mẫu này vẫn thương mại hồn cốt vẫn chuẩn "xanh" là được vơi chủ yếu như mới chứ nhìn nhiều con về chạy máy gia nhiệt mạ nọ mạ kia làm mới hóa học khéo hỏng hết cấu trúc thép thì mấy cái mác thép nọ kia cũng vứt hết cụ ạ

Mấy cây kiểu này hồi đầu mới chơi e cũng có lấy 1 cây sau đó thanh lý nên cg biết đôi chút.
mấy cây mà có mác thép nhưng ko có tên hãng thì thường là hàng lỗi gì đó nhưng vẫn chấp nhận được nên sẽ đóng cán rẻ (khâu nhựa) và bán cũng rẻ hơn so với các cây có đủ tên hãng. Như cây của cụ là được thay cán Việt Nam! Rồi.
Về cây của cụ thì e hơi gợn về bản dao. Nếu em ko nhầm thì cây của cụ cùng loại với cây này

【青紙スーパー鋼】割込み ステンレス槌目 牛刀... - Yahoo!オークション

【青紙スーパー鋼】割込み　ステンレス槌目　牛刀２４０　朴八角柄商品説明アクセス頂き誠にありがとうございます。最安値チャレンジ中！ご面倒でも必ず注意事項等お読みの上、ご入札ください。トラブルの元です・営業日以外連絡発送できませんステンレス槌目に【青紙スーパー鋼】割込み鍛造刃の部分は錆びますが・・・切れます！握りの良い朴八角柄青紙シリーズ日本製セミステンレス鋼日立金属安来工場が生産している。　白紙シリーズに調整用元素を混ぜて磨耗性と粘りを出したもの、焼きいれは白紙よりさらに困難だが、硬度はHRC65以上と切れ味

page.auctions.yahoo.co.jp

Thông số bản lưỡi là 4,8cm. Thêm cái là lưỡi nhìn khá dày nên việc “mới chạm thớt 2 lần” có vẻ không chuẩn lắm.

 

[Tử Anh Trần]

Mấy cây kiểu này hồi đầu mới chơi e cũng có lấy 1 cây sau đó thanh lý nên cg biết đôi chút.
mấy cây mà có mác thép nhưng ko có tên hãng thì thường là hàng lỗi gì đó nhưng vẫn chấp nhận được nên sẽ đóng cán rẻ (khâu nhựa) và bán cũng rẻ hơn so với các cây có đủ tên hãng. Như cây của cụ là được thay cán Việt Nam! Rồi.
Về cây của cụ thì e hơi gợn về bản dao. Nếu em ko nhầm thì cây của cụ cùng loại với cây này

【青紙スーパー鋼】割込み ステンレス槌目 牛刀... - Yahoo!オークション

【青紙スーパー鋼】割込み　ステンレス槌目　牛刀２４０　朴八角柄商品説明アクセス頂き誠にありがとうございます。最安値チャレンジ中！ご面倒でも必ず注意事項等お読みの上、ご入札ください。トラブルの元です・営業日以外連絡発送できませんステンレス槌目に【青紙スーパー鋼】割込み鍛造刃の部分は錆びますが・・・切れます！握りの良い朴八角柄青紙シリーズ日本製セミステンレス鋼日立金属安来工場が生産している。　白紙シリーズに調整用元素を混ぜて磨耗性と粘りを出したもの、焼きいれは白紙よりさらに困難だが、硬度はHRC65以上と切れ味

page.auctions.yahoo.co.jp

Thông số bản lưỡi là 4,8cm. Thêm cái là lưỡi nhìn khá dày nên việc “mới chạm thớt 2 lần” có vẻ không chuẩn lắm.

Đọc chia sẻ của các cụ mới thấy thương gia giờ phức tạp thật. Có dịp nào các cụ off cafe cho em đi với. Mawcj dù cũng mua 10-15con r nhưng em vẫn đang trên hành trình tìm những con dao ưng ý

 

[Tuan Can]

Mấy cây kiểu này hồi đầu mới chơi e cũng có lấy 1 cây sau đó thanh lý nên cg biết đôi chút.
mấy cây mà có mác thép nhưng ko có tên hãng thì thường là hàng lỗi gì đó nhưng vẫn chấp nhận được nên sẽ đóng cán rẻ (khâu nhựa) và bán cũng rẻ hơn so với các cây có đủ tên hãng. Như cây của cụ là được thay cán Việt Nam! Rồi.
Về cây của cụ thì e hơi gợn về bản dao. Nếu em ko nhầm thì cây của cụ cùng loại với cây này

【青紙スーパー鋼】割込み ステンレス槌目 牛刀... - Yahoo!オークション

【青紙スーパー鋼】割込み　ステンレス槌目　牛刀２４０　朴八角柄商品説明アクセス頂き誠にありがとうございます。最安値チャレンジ中！ご面倒でも必ず注意事項等お読みの上、ご入札ください。トラブルの元です・営業日以外連絡発送できませんステンレス槌目に【青紙スーパー鋼】割込み鍛造刃の部分は錆びますが・・・切れます！握りの良い朴八角柄青紙シリーズ日本製セミステンレス鋼日立金属安来工場が生産している。　白紙シリーズに調整用元素を混ぜて磨耗性と粘りを出したもの、焼きいれは白紙よりさらに困難だが、硬度はHRC65以上と切れ味

page.auctions.yahoo.co.jp

Thông số bản lưỡi là 4,8cm. Thêm cái là lưỡi nhìn khá dày nên việc “mới chạm thớt 2 lần” có vẻ không chuẩn lắm.

48 mà còn 40 thì mặt mũi nó ko còn sáng thế nữa đâu. Cây ấy bản 40 là vô lý

 

[le_petit]

Các cụ cho tôi hỏi những lưỡi Damascus này có ổn ko ạ.

 

[sontung89]

48 mà còn 40 thì mặt mũi nó ko còn sáng thế nữa đâu. Cây ấy bản 40 là vô lý

E chưa đo đoán mò vậy nhưng ko phải 40 cụ ạ, ko sẵn thước, e cũng chưa vác ra mài lại nữa, ảnh còn lấy ảnh chủ cũ chộp

 

[sontung89]

View attachment 8211238
View attachment 8211244
Các cụ cho tôi hỏi những lưỡi Damascus này có ổn ko ạ.
View attachment 8211246

Mấy con dưới cùng dễ hàng hồ cẩm đèo lắm