[Funland] Tất tần tật về ăn chay

[hung69]

Đọc bài cụ toàn giọng điệu tổ lái nên em xin phép chào cụ đi ra

Em đăng nhập vào chào cụ chân thành thật đấy.
Hay tại cụ nghỉ tránh dịch dài ngày, tại con covis hả cụ?
Hic hic em lại trêu cụ tý thôi. Mình vui thì cảnh vật cũng như đẹp hơn cụ ạ
(em vào mạng còm cái rồi lại out ra luôn nên ít trên mạng, nhưng qua câu chữ cụ em tin cụ là cụ Bà. Nhưng mà cụ Bà thì ngoài sự tôn trọng ra còn có thêm sự yêu thương của các cụ Ông nữa cụ Bà ạ. Cụ bà yên tâm nhé)
Bổ sung ngay không lại bị hiểu lầm: dù cụ là cụ bà và em là cụ ông thì từ nãy đến giờ em vẫn chưa có ý định “lái” cụ đâu đấy. Còn sau này thì em chịu!

 

[AXEGA]

Thưa cụ, Si trong Phật giáo có nghĩa là đặt niềm tin vào một cái gì nghịch lý, không thể có. Phật dạy nên tìm hiểu kiến thức để đạt tới sự minh triết, vậy nên cụ biết nguồn nào đáng tin cậy hơn cứ đưa lên đây ta tìm hiểu, để tránh cái vô minh.

Si theo mình hiểu nó không giống nghĩa Cụ vừa đưa ra nên cho mình xin phép dừng ở đây! Xin lỗi Cụ nhé!

 

[AXEGA]

Chủ đề này hầu như năm nào cũng có 1-2 bài trên otofun.

Câu hỏi 1: Vậy ăn chay trường có thực sự không ảnh hưởng tới sức khoẻ?
--> Ăn chay trường không ảnh hưởng tới sức khoẻ, gần nửa bọn Ấn ăn chay mà khoẻ như vâm, (khoản chịch thì thuộc dạng nhất thế giới). Tuy nhiên cần biết cách ăn để cung cấp đủ chất. Nếu xác định ăn chay trường thì cũng phải xác định tự nghiên cứu và tự nấu chứ quán ăn chay chưa phổ biến lắm ở Vietnam (chưa phổ biến đến mức cụ có thể ăn 2-3 bữa ở quán, 7 ngày 1 tuần)

Lưu ý là muốn đảm bảo sức khoẻ thì ăn chay trường ko rẻ hơn ăn mặn, thậm chí tốn hơn.

Câu hỏi 2: Ăn thì theo phương pháp nào là ổn?
--> em chịu vì em ko ăn chay. Gần đây em thấy nhiều người nói chuyện về ăn chay thực dưỡng Ohsawa nhưng em ko tìm hiểu.

Mình cũng quen 1 cặp đôi ăn chay trường dân Ấn độ. Bạn Nam thì ăn chay từ khi còn trong bụng mẹ. Bạn nữ thì ko rõ. Mấy là sang Việt nam đi phượt Tây bắc cùng mình họ ăn uống cũng khá đơn giản. Thậm chí có gì ăn nấy cũng không cầu kỳ. Khoản kia ( hơi tế nhị chút) đúng như Cụ nhận xét là ko hổ danh người Ấn!

 

[Xe vài bánh]

Mình cũng quen 1 cặp đôi ăn chay trường dân Ấn độ. Bạn Nam thì ăn chay từ khi còn trong bụng mẹ. Bạn nữ thì ko rõ. Mấy là sang Việt nam đi phượt Tây bắc cùng mình họ ăn uống cũng khá đơn giản. Thậm chí có gì ăn nấy cũng không cầu kỳ. Khoản kia ( hơi tế nhị chút) đúng như Cụ nhận xét là ko hổ danh người Ấn!

Sức khỏe cơ bắp hay sức khỏe sinh sản thì các động vật ăn cỏ cũng hoành lắm đấy, không đùa được đâu.
Còn về trí tuệ thì có vẻ não cần nhiều chất đạm động vật để cho các phát minh, sáng chế, thêm vào đó con người đã tiến hóa nhiều nghìn năm để không còn là loài ăn thuần chay nữa rồi.
Cụ thích ăn chay thì cứ ăn, nhưng cũng đừng tâng bốc nó quá.

 

[April_]

Con hà mã ăn chay nhưng cục súc nguy hiểm thì số 1, nó giết còn nhiều ng hơn cả hổ báo và rắn độc 1 năm ở Châu Phi ấy các cụ . Chẳng cần đi qua mà nó vui thì nó đuổi giết, nó vừa bơi đc vừa chạy đc =)

Nên ăn chay và ăn thịt chả liên quan gì đến tâm tính cả, chỉ có sự tu dưỡng.

Con người là động vật ăn thịt, con người mà ăn chay thì đã bị con khác ăn thịt hết từ lâu rồi, nên nói ăn chay là tốt là đi ngược lại quy luật tự nhiên.
1,2 ng ăn thì ko sao 1 tr ng ăn ko sao nhưng cả vài tỷ người ăn thì có sao là chắc. Nên em thấy ko nên khuyên ai ăn chay, m ăn thì ăn, còn để ng khác duy trì thế giới

 

[AHDA]

Về mặt khoa học thì khi con vật sắp bị giết chúng sợ hãi tức giận tột cùng sẽ tiết ra chất độc vào máu thịt tế bào, chúng ta ăn vào sẽ trúng độc mang tính chậm:

Về mặt nhân quả theo Đạo Phật thì chiến tranh thiên tai nhân hoạ bệnh dịch do nghiệp sát mà ra

 

[tratida]

ăn thịt sợ súc vật nó phản ứng độc tố, thế thực vật nó không phản ứng độc tố. con nào khoẻ phản ứng nhiều thì ko ăn, con/cây nào yếu đuối, tật nguyền, mù loà, thần kinh không biết gì, bị ăn không dám cãi thì ta nên ăn nhỉ?

 

[Anita Emi]

ăn thịt sợ súc vật nó phản ứng độc tố, thế thực vật nó không phản ứng độc tố. con nào khoẻ phản ứng nhiều thì ko ăn, con/cây nào yếu đuối, tật nguyền, mù loà, thần kinh không biết gì, bị ăn không dám cãi thì ta nên ăn nhỉ?

Động vật bị giết theo kiểu hành hạ thì cơ thể chúng phản ứng và tiết ra một số hóa chất là đúng. Đây là cơ chế phản ứng sinh lý thông thường, ở con người cũng vậy. Không chỉ khi sắp chết mà bất cứ khi nào ta bị stress như sợ hãi, hoảng loạn, tức giận... cơ thể đều tiết ra các chất để nhằm phản ứng lại, ví dụ khi căng thẳng, sợ hãi thì hàm lượng adrenalin tăng lên rất cao làm tim đập nhanh, huyết áp cao...

Các chất này ăn vào có độc hay không thì chưa có nghiên cứu cụ thể. Tuy nhiên chúng làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt là điều chắc chắn, thịt ăn không ngon và bảo quản được ngắn hơn.

Các bạn Tây lông rất hiểu điều này nên đưa ra quy trình giết mổ nhanh gọn, nhân đạo là một phần thôi, chủ yếu là để ăn cho ngon.

Cá ngừ đại dương bán cho Nhật, bên họ cũng phải sang đây tập huấn cho ngư dân cách đánh bắt và giết cá thế nào để cho ngon, không là tụi nó không mua đâu.

 

[TUCSON9389]

Em thấy chưa chắc đúng ạ.

Bởi vì số đông chưa hẳn đã đúng. Ví dụ em biết một cụ. Cụ ông 93 tuổi ngày làm min 1,5l rượu trắng, thuốc 2 bao mà chẳng bệnh tí nào.

nhưng chắc chắn một điều là số đông mà làm thì sác xuất nó đúng cao hơn số ít làm

 

[TUCSON9389]

Em có nói với vợ, éo dám nói với mẹ vợ.
Chính là cái thứ mẹ vợ em bị “ám ảnh” phải ăn tươi, ăn sạch, ăn đủ,.... làm cho mẹ vợ lúc nào cũng bị tâm trạng lo lắng, bất an,... Méo ai đi du lịch vào ks 5* mà lại lo lắng, xông vào bếp, đòi kiểm định quy trình thực phẩm, chế biến,etc.. mới dám ăn.

Đợt rồi 30/4 đi chơi thì bm vợ ăn gần như là đồ mang đi trong khi con cái ăn tôm, ăn ghẹ, thịt, rau rừng các kiểu. Chán gần chết.

Chính thứ “ám ảnh” một cách cực đoan như vậy mới làm tổn thọ chứ ko phải là do ăn cái gì?! Bằng chứng là bm vợ yếu đi trông thấy tầm khoảng 10 năm nay, càng yếu lại vấn đề “ăn uống” càng nặng nề. Hiện nay nhà hầu như ko có muối. Con e về chơi 2 ngày là đêm khóc đòi về ko muốn ở lại vì ăn nhạt quá. Mà chỉ 4-5 món quay vòng.

Nhà thuần hầu như chỉ có cơm trắng, muối vừng, ruốc tự làm. Rau các loại nhưng chỉ luộc ko xào. Ko bim bim, mì tôm, ko phở ko bún,etc...

Mỗi lần về em dẫn cả nhà lên xe (tất nhiên trừ cc) đi ăn sáng là y như rằng lúc về ánh mắt hình viên đạn

nói thật là như thế thì hơi bệnh. nhưng nói chung là mẹ vợ hay mẹ mình thì ko nên can thiệp, ai cũng có quyền lựa chọn cách sống của mình. nếu họ thấy thoải mái hơn khi khi ăn nhạt thì cứ để họ chọn thôi

 

[TUCSON9389]

Ăn gì miễn sạch và đủ chất là được cụ ạ.
Bạn bà chị e ăn chay 15 năm, cũng thiền và tập thể dục điều độ mà đến 40t mất.
Nhiều ông thì ăn tùm lum vớ vẩn, hút ngày 2 bao thuốc mấy chục năm vẫn sống tới 8,90t.
"trời kêu ai nấy dạ" trích lời các cụ xưa

vâng, đúng thê. túm lại là ăn gì mình thích, đảm bảo vsat đúng ko ạ. còn sống bao lâu nó thuộc vào số mệnh

 

[Dung773vit]

Dr Wareham nghỉ hưu với tư cách là một bác sĩ phẫu thuật tim mạch ở tuổi 74 nhưng vẫn tiếp tục gắn bó với việc đào tạo các cư dân tại Đại học Loma Linda cho đến năm 95 tuổi, trong thời gian đó ông đã lái xe 60 dặm (100 km) để hỗ trợ các ca phẫu thuật. Ông là một trong những người thực hiện phẫu thuật tim hở sớm nhất, ngay sau khi thủ thuật đầu tiên được thực hiện.

Loma Linda, thành phố quê hương của Wareham được coi là Vùng Xanh duy nhất của Hoa Kỳ , một khu vực có tuổi thọ cao hơn đáng kể so với mức trung bình của cả nước và là một trong bốn nơi trên thế giới có tỷ lệ đáng kể con người sống qua 100 năm. Thành phố kiểm soát chặt chẽ việc bán rượu, có lệnh cấm hút thuốc và siêu thị lớn nhất của thành phố không bán thịt. Wareham cho rằng tuổi thọ của mình là do áp dụng chế độ ăn thuần chay khoảng 50 năm trước. Video của Wareham "Bí mật của Tiến sĩ Ellsworth Wareham để luôn trẻ lâu" đã được giới thiệu trên AOL và tv.com . Wareham xuất hiện trong How to Live Forever, một bộ phim tài liệu về tuổi thọ. Ông cũng đã trình bày các bài nói chuyện về y học phòng ngừa và những gì ông tin rằng tạo nên một cuộc sống khỏe mạnh lâu dài.

Dr Wareham qua đời tại nhà ở Loma Linda, California vào ngày 15 tháng 12 năm 2018 (104 tuổi) bên cạnh vợ, Barbara và con gái. Tiến sĩ Julie Wareham-Yegge ở bên cạnh, người đã mô tả ông là người minh mẫn và có nhận thức cho đến khi qua đời.

 

[AXEGA]

Cuộc đời suy cho cùng thứ quan trọng nhất có lẽ là những trải nghiệm các Cụ à. Mình đã trải nghiệm ăn chay hơn 5 năm. Chuyển từ thuần chay sang ăn các loại hạt rồi nhịn ăn ( kỷ lục là 6 ngày tuyệt đối nhịn cả ăn lẫn uống). Từ đầu năm 2022 mình vẫn ăn thuần chay. Gần chục ngày gần đây mình thử nghiệm ăn thô ( chỉ ăn hoa quả và các loại hạt không ăn cơm và các món luộc nấu). Thấy khoẻ và năng lượng hơn rất nhiều. Điều đặc biệt là từ 2012 mình hay bị buồn ngủ ( kể cả ban ngày) sau khi ăn chay trường từ 2017 thì có đỡ hơn nhưng vẫn không hết ( mình đi khám định kỳ 2 lần/ năm mọi thông số đều ổn nhưng ko tìm ra nguyên nhân).
Mình rất thích ăn cơm đặc biệt là món Cơm cháy ăn với các loại rau luộc và xào tuy nhiên cứ ăn xong là buồn ngủ mất kiểm soát. Sau gần chục ngày thử ăn thô thì không bị buồn ngủ như mọi khi nữa. Gần 10 năm trăn trở giờ mới tìm ra được nguyên nhân của bệnh buồn ngủ đáng ghét.
Mình chia sẻ bài viết này có thể hữu ích cho Cụ nào gặp hiện tượng buồn ngủ giống mình thì thử chuyển sang ăn thô một thời gian xem có hết không nhé.
PS: Tuy mình trường chay nhưng rất béo và vòng bụng khá to dù chăm chỉ tập Gym nhưng ko cải thiện được nhiều. Sau 9 ngày ăn thô thì vòng bụng giảm từ 94cm xuống còn 89cm ( khá ổn) cân nặng thì giảm từ 73,5kg xuống 69kg.
Cộng đồng những người thích ăn thô

LÀNG ĂN THÔ - Fruitarian ( Raw Vegan ) | Facebook

Cộng đồng những người thích ăn thô (trái cây là chính).

www.facebook.com

Thực đơn ngày đầu tiên 30/5.

Ngày thứ 2 ( 31/5)

Ngày thứ 3 ( 1/6)

Ngày thứ 4 ( 2/6)

Ngày thứ 5 ( 3/6)

Ngày 6 ( 4/6)

Ngày 7 ( 5/6)

Ngày 8 ( 6/6)

Ngày hôm nay ( 7/6)

 

[Alochaoanh]

Em phục cụ thật .Em mà 1 ngày ko cơm ko thịt thì hoa mắt chóng mặt luôn

 

[AXEGA]

Em phục cụ thật .Em mà 1 ngày ko cơm ko thịt thì hoa mắt chóng mặt luôn

Hồi đầu mới chuyển sang ăn chay mình cũng bị đói hoa cả mắt nhưng mình luyện sau 2 tuần thì cơ thể thích nghi được ko có cảm giác đói nữa.

 

[Wave cùi bắp]

6 ngày nhịn cả uống???!!@
Em thường nghe nói nhịn uống 3 ngày là thăng rồi mừ??!!!

 

[Langthang_Mercedes]

Cuộc đời suy cho cùng thứ quan trọng nhất có lẽ là những trải nghiệm các Cụ à. Mình đã trải nghiệm ăn chay hơn 5 năm. Chuyển từ thuần chay sang ăn các loại hạt rồi nhịn ăn ( kỷ lục là 6 ngày tuyệt đối nhịn cả ăn lẫn uống). Từ đầu năm 2022 mình vẫn ăn thuần chay. Gần chục ngày gần đây mình thử nghiệm ăn thô ( chỉ ăn hoa quả và các loại hạt không ăn cơm và các món luộc nấu). Thấy khoẻ và năng lượng hơn rất nhiều. Điều đặc biệt là từ 2012 mình hay bị buồn ngủ ( kể cả ban ngày) sau khi ăn chay trường từ 2017 thì có đỡ hơn nhưng vẫn không hết ( mình đi khám định kỳ 2 lần/ năm mọi thông số đều ổn nhưng ko tìm ra nguyên nhân).
Mình rất thích ăn cơm đặc biệt là món Cơm cháy ăn với các loại rau luộc và xào tuy nhiên cứ ăn xong là buồn ngủ mất kiểm soát. Sau gần chục ngày thử ăn thô thì không bị buồn ngủ như mọi khi nữa. Gần 10 năm trăn trở mới tìm ra được nguyên nhân của bệnh buồn ngủ đáng ghét.
Mình chia sẻ bài viết này có thể hữu ích cho Cụ nào gặp hiện tượng buồn ngủ giống mình thì thử chuyển sang ăn thô một thời gian xem có hết không nhé.
PS: Tuy mình trường chay nhưng rất béo và vòng bụng khá to dù chăm chỉ tập Gym nhưng ko cải thiện được nhiều. Sau 9 ngày ăn thô thì vòng bụng giảm từ 94cm xuống còn 89cm ( khá ổn) cân nặng thì giảm từ 73,5kg xuống 69kg.
Cộng đồng những người thích ăn thô

LÀNG ĂN THÔ - Fruitarian ( Raw Vegan ) | Facebook

Cộng đồng những người thích ăn thô (trái cây là chính).

www.facebook.com

Thực đơn ngày đầu tiên 30/5.

Ngày thứ 2 ( 31/5)

Ngày thứ 3 ( 1/6)

Ngày thứ 4 ( 2/6)

Ngày thứ 5 ( 3/6)

Ngày 6 ( 4/6)

Ngày 7 ( 5/6)

Ngày 8 ( 6/6)

Ngày hôm nay ( 7/6)

Phức tạp quá, em bỏ cơm 10 ngày hoặc hơn ngon ơ, cơ mà cần bia và thịt đầy đủ.

 

[kienvinh]

Bác thớt này mỡ dày lắm. Bỏ cơm chứ không bỏ ăn đâu. Bình thường.

 

[mucdichcuatoi]

Ăn chay cis kiêng làm k cụ?
Ví như 9 ngày chay thô thì lịch lv của cụ ntn?

 

[colangxxi]

Ăn ko đạm kéo dài mấy mà thăng đâu cụ. Em nghĩ ko nên.