[Funland] Thịt chuột đồng

tazan_90

Xe điện
Biển số
OF-423578
Ngày cấp bằng
19/5/16
Số km
2,166
Động cơ
241,717 Mã lực
Tuổi
43
Chấp tất cả các loại gà. Em ăn nhiều mà vẫn thấy ấn tượng. Không ngôn từ nào tả hết vùi vị của nó. :">
cái này luộc xong rồi cắt lá chanh bỏ lên sau đó lấy cái gì nặng dè lên là ngon
 

mackmyta

Xe tăng
Biển số
OF-85740
Ngày cấp bằng
18/2/11
Số km
1,895
Động cơ
423,787 Mã lực
ngày bé em hay ăn chứ lớn lên lên thành phố nhìn thấy chuột thành phố sợ quá
nên bị ám ảnh nên không ăn các cụ ạ
 

HUNGBDA79

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-94459
Ngày cấp bằng
8/5/11
Số km
30,839
Động cơ
635,291 Mã lực
Cứ nướng chín chặt thấu bì là ngon nhất! Chẹp:)
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
734
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Ngon hơn thịt gà.
Nhắc vẫn nhớ cảnh gặt lúa lùa chuột vào những ruộng lúc cuối cùng.
Tha hồ mà bắt cả bao.
Mang về thui rơm, moi ruột nướng muối ớt, rô ti nước dừa, chiên...
Lối Sông Cầu có nhiều rẩy lúa chuột vô số, mạn Sông Hinh người dân tộc treo gác bếp hàng xâu chuột để ăn dần
Người Kinh họ chỉ kiếm con mang, con gà rừng, con chim để nhậu thôi
 

tuanhvt

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-118080
Ngày cấp bằng
25/10/11
Số km
6,619
Động cơ
379,343 Mã lực
Món này em còn xơi được chứ thịt chó, thịt mèo thì em không xơi được từ bé đến giờ.
 

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
6,981
Động cơ
280,700 Mã lực
cái này luộc xong rồi cắt lá chanh bỏ lên sau đó lấy cái gì nặng dè lên là ngon
Ngày xưa em cũng làm thế. Thui vàng, luộc chín, vớt ra, kẹp lá chanh trong bụng chuột, ép khô bằng cối đá, bật bếp lên, chao vàng thơm phức, thái chỉ lá chanh, vừng đem rang lên sấy vỏ, chịt chuột chặt vừa miếng, rắc vừng và lá chanh thái chỉ lên. Ngon tuyệt cú mèo.
 
Biển số
OF-421352
Ngày cấp bằng
9/5/16
Số km
1,321
Động cơ
230,457 Mã lực
Nơi ở
NAM ĐỊNH
cụ quê ở đâu mà có chuột thế,lâu lắm rồi chắc hơn 20năm chưa đuoc ăn lại.
Nhà cháu quê nam định ,chuột thì ở đâu cũng có nhưng ngon hơn hết là chuột đàn to hơn nắm dao một chút .loại đó thơm ngon
 

Pigwalk

Xe container
Biển số
OF-29871
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
8,480
Động cơ
1,433,035 Mã lực
Ngày trước, thằng cu thợ xây nhà em kể, tối đang đạp xe đến nhà người yêu chơi nhìn thấy con chuột cống to chạy ngang đường thế là quăng xe lùa bắt được nó. Lập tức quay xe về làm thịt ăn không đi chơi nữa.
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
734
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Món này em còn xơi được chứ thịt chó, thịt mèo thì em không xơi được từ bé đến giờ.
Kinh tế ảnh hưởng từ trade war, nợ công cao có nguy cơ vỡ nợ.......... thì tương lai cũng phải tính đến món thịt chuột như một loại thực phẩm thay thế dần đi là vừa, bên Venexuela họ còn phải bới rác kiếm miếng ăn nữa kia
 

Cá Tráp

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-452824
Ngày cấp bằng
13/9/16
Số km
15,244
Động cơ
322,635 Mã lực
Tuổi
49
Lối Sông Cầu có nhiều rẩy lúa chuột vô số, mạn Sông Hinh người dân tộc treo gác bếp hàng xâu chuột để ăn dần
Người Kinh họ chỉ kiếm con mang, con gà rừng, con chim để nhậu thôi
Em ở miền Trung và bắt chuột khi ấy cũng là vào mùa gặt.
Bắt và thịt ăn cho vui thôi chứ không buôn bán gì cả Cụ ạ.
Lúc đó thì cá tôm còn nhiều lắm.
Giờ thì có người quen mang cho em mới dám ăn.
Vì chuột làm sẵn không biết họ làm chuột gì?:))
 

ngocmai227

Xe cút kít
Biển số
OF-354323
Ngày cấp bằng
11/2/15
Số km
16,758
Động cơ
2,156 Mã lực
Nơi ở
Ở nhà vợ nuôi.
Lối Sông Cầu có nhiều rẩy lúa chuột vô số, mạn Sông Hinh người dân tộc treo gác bếp hàng xâu chuột để ăn dần
Người Kinh họ chỉ kiếm con mang, con gà rừng, con chim để nhậu thôi
Chắc e quen toàn người không Kinh :))
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
734
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Em ở miền Trung và bắt chuột khi ấy cũng là vào mùa gặt.
Bắt và thịt ăn cho vui thôi chứ không buôn bán gì cả Cụ ạ.
Lúc đó thì cá tôm còn nhiều lắm.
Giờ thì có người quen mang cho em mới dám ăn.
Vì chuột làm sẵn không biết họ làm chuột gì?:))
vùng Nam Trung Bộ thì chuột trên rẩy mì, rẩy bắp của người bana thôi
Trên có chim thú rừng, dưới có tôm cá cua ghẹ rất sẳn thì tội gì ăn chuột
 

Cá Tráp

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-452824
Ngày cấp bằng
13/9/16
Số km
15,244
Động cơ
322,635 Mã lực
Tuổi
49
vùng Nam Trung Bộ thì chuột trên rẩy mì, rẩy bắp của người bana thôi
Trên có chim thú rừng, dưới có tôm cá cua ghẹ rất sẳn thì tội gì ăn chuột
Cụ nói vậy thì Cụ không ở Nam Trung Bộ lúc trước rồi.
Người Bana lại càng sai.
 

phamhoangtb

Xe buýt
Biển số
OF-32071
Ngày cấp bằng
23/3/09
Số km
936
Động cơ
485,609 Mã lực
Website
www.facebook.com
Ở hn chuột đồng toàn bắt trong phố thôi :D Em hỏi mấy thanh niên bắt chuột làm gì thì bẩu bán cho các nhà nuôi rắn. Nhưng ai mà biết đc..
Nấu rựa mận thì gia vị át mùa hôi đi rồi thì chuột đồng, chuột cống, chuột nhà và các thể loại không phải chuột cũng giống nhau cả, người thường chắc ko nhận ra được.
 

phamhoangtb

Xe buýt
Biển số
OF-32071
Ngày cấp bằng
23/3/09
Số km
936
Động cơ
485,609 Mã lực
Website
www.facebook.com
Sắp gặt hết rồi. Em cũng đi cuốc chuột đồng được 1 bữa rồi.
Chuột đồng đa số ăn thóc. Nên sạch sẽ, thơm ngon :)
chuột cống, chuột nhà, chuột bệnh viện chạy ra đồng ăn thóc thì có thành chuột đồng không nhỉ
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
734
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Cụ nói vậy thì Cụ không ở Nam Trung Bộ lúc trước rồi.
Người Bana lại càng sai.
Ờ thì cứ gọi chung là như thế, có thể vùng đó là người Rắc lây, người Hre gì đó. Thôi cứ gọi là người Thượng :))
Mà em đang kể về lúc trước đó, không phải kể chuyện như mọi người đi du lịch chỉ theo đường ven biển đâu
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top