[Funland] Thịt lợn sạch, em sợ lắm rồi

[hcmt]

Cụ nặng lời quá, có khi là con gấu tương lai của cụ nào trên này ko biết đâu hehehe

Trên này giờ nhiều m.ứt quá cụ êi

 

[hcmt]

Ác thế không biết, dưng em thít


Ng ta single mom, nuôi con 1 mình làm quái gì có nhiều tiền, cậy được của ai, khóc lóc được của ai thì người ta cho thôi. Đàn bà trưởng cơ lần đầu em nghe, mà nhận tằng tằng thế cũng hèn nhỉ

Ai em so ry ua mần.

E hơi ấy náy bì phũ quá, vodka cụ zồi

 

[Hoa_Ban_Trang]

Thế mà nhiều cụ ăn tiết canh lợn quê lại kêu sạch
Lợn công nghiệp có thể ko có sán chứ lợn quê ăn cơm thừa canh cặn chuồng trại bẩn thỉu thì sán là cái chắc.
Thế nên ăn chín thì ko sao chứ tiết canh thì dễ dính sán vs liên cầu lắm, đừng có mời nhau tiết canh rồi bảo lợn nhà nuôi sạch.

Em này nuôi thả đồi đây, bọn mình chén cả tiết canh lòng lợn nhá .

 

[Rô-Ron]

single mom có khác
hiếm có người nào sống cùng dc với tính cách này

Tính cách này là tính cách nào cụ?

 

[Rô-Ron]

Nhiều ông có khí chất lady lắm bác nhỉ

Chính xác!

 

[Chủ tịch xóm]

*** mệ. Ngày trước toàn nuôi thế có thấy ung thư lol đâu. Giờ thích sạch u mọc đầy người

 

[Chủ tịch xóm]

Ăn thuốc tăng trọng nhá...thật là vãi lái với hiểu biết của mợ

Mợ ấy vẫn còn non và xanh lắm.

 

[Rô-Ron]

Cũng đúng thôi. Lợn không ăn cám CN nhưng cứt đái tùm lum cũng dính sán giun, liên cầu. Tiêm phòng không có cũng ủ bệnh. Lúc thịt quy trình thủ công cả con lợn cũng bẩn thật.
Khái niệm sạch sẽ chỉ đúng khi mọi thứ đáp ứng từ chuồng trại, thức ăn và quy trình tiêm thuốc bệnh đến khi thu hoạch ra sản phẩm bảo đảm hết tồn dư. Ở VN thôi thì được mặt này mất mặt kia. Nhưng em vẫn an tâm hơn khi ăn thịt ở siêu thị vì khâu chế biến vận chuyển và bảo quản tốt hơn.

E cũng đồng ý với cụ!

 

[Xichlo0banh]

Mợ này mà chuẩn bị bán lợn xiêu thị ở đây chắc chắn tèo!

Dưng mà bán lợn bẩn quê thì chưa biết.

Dưng mà ngẫm thấy kiểu viết kêu toáng lên như nài có vẻ em đoán sai.

 

[Xichlo0banh]

Lợn em nuôi năm dưỡi mới đc gần năm chục kg, xịt từ tết thừa để tủ đá, bây giờ ăn vẫn ngon!

 

[Đỗ Quỳnh]

Chả là em có khá nhiều người thân ở quê, mọi người thường xuyên biếu thịt lợn sạch, rau sạch, củ quả sạch các thứ. Ngày xưa em mê lắm, như mọi người ở quê hay bảo: Thịt này sạch vô cùng, ăn đồ sạch, không ăn thức ăn công nghiệp, nhiều nhà còn cho ăn cả men rượu, cháo rượu các thứ nên các ông nhà em khoái nhất là bộ lòng và tiết canh của nó.
Mãi đợt rồi em đưa con đi nghỉ một vòng và thăm các đồng chí lợn sạch thì em suýt ngất. Các đồng chí được ăn trong những cái máng vô cùng bẩn thỉu, điều kiện sống thì ôi thôi, nguyên 1 đống bầy nhầy phân, rác rưởi ghê tởm. Có thể nói điều kiền nuôi nhốt bẩn thỉu nhất thế giới này nơi mà hàng đống vi khuẩn, ký sinh trùng chọn làm chốn thiên đường. Chưa kể hình như các bác ở quê cũng không bao giờ tiêm chủng cho mấy đồng chí lợn.
Trong khí đó thịt lợn bán ở siêu thị được nuôi nhốt trong điều kiện gần như vô trùng và tiêm chủng cực kỳ nghiêm túc. Ở đây có bác nào làm chăn nuôi công nghiệp sẽ biết rõ điều này
Thế là em kinh, em hãi, em còn bao nhiêu thịt lợn sạch em cho vào túi ném hết.
Em post nhân dịp sáng vừa làm 1 ly con ó 0 đường và chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ các cô dì chú bác lại chuẩn bị biếu thịt sạch nhân dịp giải phóng miền Nam, ahuhu

Nói chung chả biết cái gì, em sợ ng nào sống vs mợ trong môi trường thế nào ấy

 

[ThienMaVN]

Em thì khác cụ về quan điểm. Rau ngon là phải tưới bằng nước giải. Thịt chó ngon là con chó ấy phải ăn Phân ....hehehe em fun tí

 

[hungtt]

Em thấy OF giờ nhiều nhà thông thái áp đặt quá. Thay vì chia sẽ quan điểm và kinh nghiệm cho cẩn thận vui vẻ lại dựa vào mấy câu mấy điều để đánh giá CS riêng tư của bạn chủ thớt. Đời chả ai nắm tay được cả ngày. Quan điểm thực phẩm sạch đòi hỏi cả một thể chế và thái độ cấp tiến cầu thị, giãy đành đạch lên tao chỉ cần thế này là đủ hoặc đối với tao đồ ở quê chỉ thế thôi chê cái gì- em nghĩ ngay cả cách hành xử, chia sẻ và bảo vệ quan điểm cho nó "sạch" và fair đã khó rồi thì sao lắng nghe được.
Bản thân một số cụ không phân tích chỉ áp đặt: "lợn mặc dù nuôi dính đầy kứt nhưng không ăn cám công nghiệp, không tiêm thuốc phòng bệnh, chữa bệnh là sạch" để đập vào mặt bạn chủ thớt ngay. Sạch đối với quan điểm của em là mọi thứ có kiểm soát theo tiêu chuẩn, từ thức ăn chăn nuôi, quy trình chăn nuôi đến bảo quản thực phẩm và chế biến. Nuôi kiểu giời thì nuôi, lúc giết mổ kiểu thủ công tại gia thì phang con lợn ra cái sân bẩn, nước sôi làm lông thì có khi còn thiếu, dao thì ông đồ tể để dính phưn lại quay ra xẻ thịt, ném vào cái tàu lá chuối vừa sai trẻ con cắt về vứt cạnh chuồng gà rồi gói ghém. Thịt xong - nấu nướng, ăn cỗ lòng no say chán chê rồi mới ngật ngường mang bọc thịt trong tàu lá chuối chở đi gửi cho cháu - mất mấy tiếng đồng hồ từ quê ra TP không bảo ôn bảo quản thì vi khuẩn nó đẻ cả đống cháu chắt chút chít rồi thì sạch vào mít.
Em cũng là thằng ăn uống bỗ bã, về quê suốt, ăn cỗ suốt, từ gỏi cá mè - nhệch - nậm pịa - thịt chuột rắn... từng xơi chả ngán cái gì... khoái phết, thịt lợn nhà các bác ở quê nuôi. Có việc họ - về đông vui tấp nập bắt lợn thịt vui như hội, bữa đầu bao giờ cũng tụ tập lòng lợn tiết canh nốc rượu chém gió phần phật khoe công danh rồi xe mới, rồi công việc tốt, rồi gật gù ngà ngà nhận cháu này lên thủ đô lo việc, cháu kia học xong chú giúp, gớm họ hàng chả quý hóa mai đi kiểu gì chả có bọc thịt sạch biếu chú, trước tiên nhồm nhoàm thị nhợn trên chiếu vừa oai lại chả sướng cái mồm..
Nhưng rồi bạn em BS cho xem clip thấy 1 ông thâm tím thoi thóp vì dính liên cầu lợn - em sợ rồi... cái gì không ăn là không ăn ( tiết canh, thịt tái...). Cho em mang về em cũng xin lỗi thẳng là: cháu đi xa còn chán mới về nhà được, lần trước mang về nó bị ôi hỏng hết phí lắm ạ... Cho cháu ăn tại chỗ thế này quý lắm rồi... Nhỡ ra cái thì ai nuôi con cho em .
Nhiều cụ lên miền núi chén tiết canh thịt lợn luộc vẫn còn tái nhoay nhoáy khen ngon và sạch, rồi hí hửng: nhợn thế mới là nhợn chứ... Mai tao về, tiền đây, thịt cho tao 1 con y dư lày để mang về nhé! Nhớ chưa? Mua cái thùng xốp cho thịt vào, bao tiền tao trả, nhá....Em nói thật ăn thế như đánh bạc - Tiết canh lợn "sạch" ừ thì nuôi bằng cơm nguội, rau chuối không cám CN đấy, nhưng nó đi dũi đất ăn linh tinh rồi giết mổ kiểu kia không dính bệnh mới lạ. Đấy cỗ bàn nông thôn dính khuẩn ecoli với liên cầu lợn chết suốt đấy, lợn sạch nhà nuôi chứ đâu.
Nhiều cụ bảo: DM, ngày xưa ăn mãi bẩn chả sao, vâng ngày xưa có mấy mà ăn đâu? Nuôi con lợn cả năm mới được 7-80 cân. Thịt thì gọi hàng xáo vào cân rồi đun nước sôi cho họ để làm tại chỗ mang đi, bố mẹ bóp bụng mua lại được quả cật quả tim để nấu cháo cho con với độ vài cân thịt giã ruốc ăn thì bẩn chả kịp ảnh hưởng. Hơn nữa, các loại vi khuẩn và virus giờ nó tiến hóa bằng vạn lần ngày xưa rồi. Nguyên do cũng từ chăn nuôi bừa bãi, ăn thịt thú rừng bữa bãi rước virus về lây vào vật nuôi ở nhà..v.v.
Các cụ thế hệ 7X chắc từng ăn thịt gà cúm, con gà ngày xưa cúm chỉ nhỏ nước tỏi vào mũi hoặc cho nó nuốt con rết là hết phỏng ạ. Gà chết toi thịt kho gừng vẫn ngon dù hơi đen vì có cắt tiết được đâu? Vâng, cứ bảo xưa ăn bẩn có chết đâu là vậy vì virus nó có thế thôi. Đến bị ốm người cũng chỉ có tetacilin mà uống vẫn khỏi đấy thây .
Mà thế hệ đó, chúng ta chính vì ăn bẩn nên nó mới tích lũy các chủng bệnh khủng khiếp đến thế hệ này mới bùng phát nữa ấy chứ. Cúm gà thể HN giờ nó biến hóa như bát quái từ H5N1 rồi H1N1 rồi H5N2...v.v.v.
Nên với hoàn cảnh nhức đầu này thì em cứ ăn cái gì ít nguy cơ hơn, ăn uống giờ có gì khó khăn quá đâu, tìm hiểu kể cả mua ở chợ, có mua thịt bò thịt lợn cố mà đi sớm hàng quen rồi về cho ngăn đá hoặc sơ chế sẵn đi. Còn cơ bản cứ siêu thị, thịt bảo quản tốt em ăn. Chứ lợn ở quê em ăn ở quê thôi. Tha lôi lên làm gì cho khổ ra.

 

[Anhtuanservice]

single mom có khác
hiếm có người nào sống cùng dc với tính cách này

Thớt nhảm, em phải phi vào ủn mít cụ phát.

 

[longtu210]

người còn chả sạch nữa là hợi

 

[hcmt]

Em thấy OF giờ nhiều nhà thông thái áp đặt quá. Thay vì chia sẽ quan điểm và kinh nghiệm cho cẩn thận vui vẻ lại dựa vào mấy câu mấy điều để đánh giá CS riêng tư của bạn chủ thớt. Đời chả ai nắm tay được cả ngày. Quan điểm thực phẩm sạch đòi hỏi cả một thể chế và thái độ cấp tiến cầu thị, giãy đành đạch lên tao chỉ cần thế này là đủ hoặc đối với tao đồ ở quê chỉ thế thôi chê cái gì- em nghĩ ngay cả cách hành xử, chia sẻ và bảo vệ quan điểm cho nó "sạch" và fair đã khó rồi thì sao lắng nghe được.
Bản thân một số cụ không phân tích chỉ áp đặt: "lợn mặc dù nuôi dính đầy kứt nhưng không ăn cám công nghiệp, không tiêm thuốc phòng bệnh, chữa bệnh là sạch" để đập vào mặt bạn chủ thớt ngay. Sạch đối với quan điểm của em là mọi thứ có kiểm soát theo tiêu chuẩn, từ thức ăn chăn nuôi, quy trình chăn nuôi đến bảo quản thực phẩm và chế biến. Nuôi kiểu giời thì nuôi, lúc giết mổ kiểu thủ công tại gia thì phang con lợn ra cái sân bẩn, nước sôi làm lông thì có khi còn thiếu, dao thì ông đồ tể để dính phưn lại quay ra xẻ thịt, ném vào cái tàu lá chuối vừa sai trẻ con cắt về vứt cạnh chuồng gà rồi gói ghém. Thịt xong - nấu nướng, ăn cỗ lòng no say chán chê rồi mới ngật ngường mang bọc thịt trong tàu lá chuối chở đi gửi cho cháu - mất mấy tiếng đồng hồ từ quê ra TP không bảo ôn bảo quản thì vi khuẩn nó đẻ cả đống cháu chắt chút chít rồi thì sạch vào mít.
Em cũng là thằng ăn uống bỗ bã, về quê suốt, ăn cỗ suốt, từ gỏi cá mè - nhệch - nậm pịa - thịt chuột rắn... từng xơi chả ngán cái gì... khoái phết, thịt lợn nhà các bác ở quê nuôi. Có việc họ - về đông vui tấp nập bắt lợn thịt vui như hội, bữa đầu bao giờ cũng tụ tập lòng lợn tiết canh nốc rượu chém gió phần phật khoe công danh rồi xe mới, rồi công việc tốt, rồi gật gù ngà ngà nhận cháu này lên thủ đô lo việc, cháu kia học xong chú giúp, gớm họ hàng chả quý hóa mai đi kiểu gì chả có bọc thịt sạch biếu chú, trước tiên nhồm nhoàm thị nhợn trên chiếu vừa oai lại chả sướng cái mồm..
Nhưng rồi bạn em BS cho xem clip thấy 1 ông thâm tím thoi thóp vì dính liên cầu lợn - em sợ rồi... cái gì không ăn là không ăn ( tiết canh, thịt tái...). Cho em mang về em cũng xin lỗi thẳng là: cháu đi xa còn chán mới về nhà được, lần trước mang về nó bị ôi hỏng hết phí lắm ạ... Cho cháu ăn tại chỗ thế này quý lắm rồi... Nhỡ ra cái thì ai nuôi con cho em .
Nhiều cụ lên miền núi chén tiết canh thịt lợn luộc vẫn còn tái nhoay nhoáy khen ngon và sạch, rồi hí hửng: nhợn thế mới là nhợn chứ... Mai tao về, tiền đây, thịt cho tao 1 con y dư lày để mang về nhé! Nhớ chưa? Mua cái thùng xốp cho thịt vào, bao tiền tao trả, nhá....Em nói thật ăn thế như đánh bạc - Tiết canh lợn "sạch" ừ thì nuôi bằng cơm nguội, rau chuối không cám CN đấy, nhưng nó đi dũi đất ăn linh tinh rồi giết mổ kiểu kia không dính bệnh mới lạ. Đấy cỗ bàn nông thôn dính khuẩn ecoli với liên cầu lợn chết suốt đấy, lợn sạch nhà nuôi chứ đâu.
Nhiều cụ bảo: DM, ngày xưa ăn mãi bẩn chả sao, vâng ngày xưa có mấy mà ăn đâu? Nuôi con lợn cả năm mới được 7-80 cân. Thịt thì gọi hàng xáo vào cân rồi đun nước sôi cho họ để làm tại chỗ mang đi, bố mẹ bóp bụng mua lại được quả cật quả tim để nấu cháo cho con với độ vài cân thịt giã ruốc ăn thì bẩn chả kịp ảnh hưởng. Hơn nữa, các loại vi khuẩn và virus giờ nó tiến hóa bằng vạn lần ngày xưa rồi. Nguyên do cũng từ chăn nuôi bừa bãi, ăn thịt thú rừng bữa bãi rước virus về lây vào vật nuôi ở nhà..v.v.
Các cụ thế hệ 7X chắc từng ăn thịt gà cúm, con gà ngày xưa cúm chỉ nhỏ nước tỏi vào mũi hoặc cho nó nuốt con rết là hết phỏng ạ. Gà chết toi thịt kho gừng vẫn ngon dù hơi đen vì có cắt tiết được đâu? Vâng, cứ bảo xưa ăn bẩn có chết đâu là vậy vì virus nó có thế thôi. Đến bị ốm người cũng chỉ có tetacilin mà uống vẫn khỏi đấy thây .
Mà thế hệ đó, chúng ta chính vì ăn bẩn nên nó mới tích lũy các chủng bệnh khủng khiếp đến thế hệ này mới bùng phát nữa ấy chứ. Cúm gà thể HN giờ nó biến hóa như bát quái từ H5N1 rồi H1N1 rồi H5N2...v.v.v.
Nên với hoàn cảnh nhức đầu này thì em cứ ăn cái gì ít nguy cơ hơn, ăn uống giờ có gì khó khăn quá đâu, tìm hiểu kể cả mua ở chợ, có mua thịt bò thịt lợn cố mà đi sớm hàng quen rồi về cho ngăn đá hoặc sơ chế sẵn đi. Còn cơ bản cứ siêu thị, thịt bảo quản tốt em ăn. Chứ lợn ở quê em ăn ở quê thôi. Tha lôi lên làm gì cho khổ ra.

Zỗi hơi e cũng còm phát.
Đi ra thôi

 

[taplai tapdi]

Nghe các cụ chuyện về lợn vui thật . Chủ thớt là nữ chắc cũng học hành nhiều lên lẫn lộn giữa bản chất thịt lợn sạch và lơn được nuôi trong môi sạch. Nhớ lại chuyện cụ Văn Như Cương quá cố khi sinh thời hồi còn bao cấp ,cụ nuôi lợn trên gác nhà tập thể luôn, mặc dù cụ cũng đã vệ sinh cẩn thận ko ảnh hưởng gì đến xung quanh. Nhưng vẫn bị những kẻ lười biếng ko chịu tăng gia và thêm phần gato báo chính quyền. Chính quyền đến có nhắc nhở vài lần và cấm cụ nuôi lợn trong căn hộ tập thể đó nữa! Nhưng cụ Văn Như Cương nói rằng tôi đâu có tiền mà nuôi lợn ! Đó là lợn nó nuôi tôi đấy chứ. Bẩn nhất trong các loại thực phẩm từ rau củ quả đến vật nuôi là luongj thuốc kháng sinh bị cấm và thuốc tăng trưởng đột biến trong cây trồng vật nuôi mà khi bán ra thị trường khi chưa đủ thời gian và dư lượng tồn dư trong thực phẩm vẫn còn quá lơn,các cụ thấy em nói vậy đúng ko?

 

[famlam]

single mom có khác
hiếm có người nào sống cùng dc với tính cách này

Chuẩn luôn cụ nhỉ

 

[Mr Morning]

Cháu giờ ăn lợn nuôi bằng cám cháu phát nôn. Cháu ăn lợn nuôi chuồng bẩn bẩn tí ăn bã rượu, cơm thừa canh cặn thấy ngon hẳn. Chắc là do cháu ăn quen loại này. Luộc miếng thịt thái mỏng chấm mắm tỏi ớt cháu làm 1 đĩa mất hịhi.

 

[Omirisus]

Quan điểm em hoàn toàn k giống cụ mợ. E hỏi như thế này nhé: Siêu thị hạng sang em k rõ, nhưng như BigC thịt lợn, bò các kiểu kiểu k bán được, mai thì hết hạn sử dụng. Theo cụ nó dồn đi đâu, mực lá...cụ mua trong đó về ăn có khác gì cụ mua ngoài cửa hàng hải sản k? Quả táo và cam em mua trước tết, giờ vẫn nguyên đai nguyên kiện (chỉ héo chút thôi).
Loại gà ta bán trong siêu thị cụ mua về ăn có cảm thấy khác gì gà nuôi ở quê k?
Còn với mợ ở trên, em nghĩ cô dì chú bác CHO chứ k phải là BIẾU. Chẳng ai người lớn tuổi biếu cháu cả. Nếu về mặt chính tả mợ nên sửa. Còn cho các cháu là thể hiện cái tình cảm của người ta. Ở quê, nhiều người k có tiền, chỉ có nông sản nhà tự cung tự cấp, thương con quý cháu họ mới cho. Có thể nhận thức của họ chưa được tốt. Nhưng em nghĩ nếu mợ k nhận mợ cứ dứt khoát, chứ đừng như thế.

Big C hay gì thì em cũng hiểu một phần cụ ạ. Em chỉ nói ví dụ thế này để cụ hiểu. Ví như cái bánh ruốc người ta bán khắp nơi ấy, hạn nó chỉ có 4-5 hôm thôi. Thế câu hỏi là sau 4-5 hôm thì lượng hàng tồn sẽ đi đâu. Xin trả lời là ngta sẽ cho nhân viên đi thu gom lại (có chọc thủng vỏ luôn) sau đó họ đem bán cho các công ty chăn nuôi.

Về thịt sạch thì nói chung cách chăn heo của người dân như trên cũng ko phải chuẩn mà hiện chuẩn nhất giờ cụ cứ ra các cửa hàng thịt sạch có uy tín (cần thiết phải về cơ sở kiểm tra chuồng trại) thịt ở đó họ có quy trình đúng kiểu chuồng trại sạch sẽ, có thông gió và được chăm nuôi bằng rau cỏ. Những loại thịt đó thường đắt gấp 3 lần giá bình thường.
ví dụ thịt lợn bt hồi em biết là 70k/kg thì thì đó tầm 190 đến 240k/kg (kinh nghiệm mở mini shop 1 năm )