[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,778
Động cơ
983,709 Mã lực
Mâm cơm này là cỗ Tết miền Bắc đây mà. Cụ DaDieuchienxu với cụ Kiên Khùng có cỗ Tết miền Nam thì show cho chúng em ngắm cùng nhé ☺
Mâm cỗ Tết các nhà khác ntn thì mình ko biết, nhưng tựu trung, ở miền Tây, ~ món ăn cơ hữu luôn luôn PHẢI CÓ:
1/ Thịt kho hột vịt.
2/ Canh khổ qua nhồi thịt hoặc canh giò heo hầm củ cải trắng.
3/ Gà/vịt luộc. Có điều ko chặt khéo như ở nhà các cụ mợ ngoài ấy đâu. Chặt để vào 1 cái đĩa to tướng chứ ko bày biện đẹp.
Ngoài các món này, theo đề xuất của các anh em trong nhà, sẽ có thêm các món phụ như bò kho, chuột đồng khìa nước dừa hoặc canh chua cá lóc.
Bánh tét cũng đc cắt thành khoanh, thường đc dùng vào bữa ăn sáng, để khởi động cho bữa nhậu sẽ diễn ra ngay sau đó.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
36,909
Động cơ
4,033,306 Mã lực
Mâm cỗ Tết các nhà khác ntn thì mình ko biết, nhưng tựu trung, ở miền Tây, ~ món ăn cơ hữu luôn luôn PHẢI CÓ:
1/ Thịt kho hột vịt.
2/ Canh khổ qua nhồi thịt hoặc canh giò heo hầm củ cải trắng.
3/ Gà/vịt luộc. Có điều ko chặt khéo như ở nhà các cụ mợ ngoài ấy đâu. Chặt để vào 1 cái đĩa to tướng chứ ko bày biện đẹp.
Ngoài các món này, theo đề xuất của các anh em trong nhà, sẽ có thêm các món phụ như bò kho, chuột đồng khìa nước dừa hoặc canh chua cá lóc.
Bánh tét cũng đc cắt thành khoanh, thường đc dùng vào bữa ăn sáng, để khởi động cho bữa nhậu sẽ diễn ra ngay sau đó.
Ba món phụ bác kể ngon hơn hẳn những món chính :))
 

BDS68

Xe lừa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
35,523
Động cơ
8,079,477 Mã lực
Chào nhà mới. Nay em lại phải tháp tùng ngan già về quê dọn dẹp chuẩn bị ông công, ông táo và Tết nhất mới mệt #:-s
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top