Kết quả tìm kiếm

  1. Loveicily

    [Funland] Sống bên Châu Âu có sướng ko các cụ?

    Nguyên cả cái khối luôn cụ. Nói về số hoá, mạng viễn thông, độ phổ cập CNTT thì xách dép cho VN, chứ đừng nói đến TQ.
  2. Loveicily

    [Funland] Sống bên Châu Âu có sướng ko các cụ?

    Nó đâu có thu một cục 12 tháng đâu cụ. Nó trả từng tháng, theo mức cụ đăng ký gói nào thôi. Cuối năm nó tính toán lại, thừa thì trả lại, thiếu thì nó vặt lông cụ thêm. Ví dụ cụ đăng ký gói 400E/tháng, thì cứ hàng tháng nó bắt cụ chuyển 400E. Cuối năm tính tiếp, mà cụ cứ phải chịu cái cảnh, hàng...
  3. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vậy thì cứ qua từng bước đá mà mài thôi cụ. Mấy con em dùng chuyên dụng, em cũng phải lần lượt qua từng bước đá. Nói chung là nó mất thời gian, nhưng đổi lại độ sắc nó cho ra là rất cao. P/s: tiện có các cụ cao nhân ở đây, các cụ cho em hỏi, đá mài phá có loại nào dùng ngon ạ? Em dùng qua vài...
  4. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dùng gia đình thì không cần đến mức này đâu cụ. Em cần độ sắc tuyệt đối như dao mổ hoặc dao cạo, thì mới dùng bột 0.5-0.25 thôi. Lên mức này nếu cụ thái thực phẩm như rau củ quả, cà chua hay các thực phẩm cứng thì lưỡi sẽ bị trượt, mất độ bám thực phẩm, và sẽ thấy rất nhanh cùn lưỡi. Và muốn...
  5. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em mua lâu rồi chả nhớ địa chỉ nữa. Chỉ nhớ bạn bán hàng có làm và bán cả liếc da 2 mặt. Ở TPHCM, giá cũng đắt gấp đôi các shop trên Shoppe. Đợt đó em mua của bạn đó, vì em có xem được mấy video trên Youtube của bạn đó test với liếc da. Liếc mà xước cả lưỡi, hay tạo răng cưa thì chắc không đúng...
  6. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cái này thì cụ phải hỏi người bán xem. Chứ bột 0.5 là nó mịn hơn lơ đỏ nhiều cụ ạ. Cụ bôi đều lên mặt bóng của Da là chơi soi thay gương luôn. Còn muốn xem cảm giác của cụ đúng hay sai, thì chỉ cần test cắt giấy là biết độ mịn, mượt của lưỡi khi dùng 2 loại đó mà. Lơ đỏ nó mịn hơn lơ xanh. Lơ đỏ...
  7. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nay em cũng làm như cụ dạy mà khó quá, vẫn chưa luồn sâu vào trong để cậy được. Chắc phải cắt phần đầu đi thì mới dễ lách dọc vào. Chứ lách ngang từ giữa viên đá không thể cậy nổi. Đế nhựa nó trơn quá, với tốn diện tích, khó cất gọn.
  8. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dùng một loại lơ cho mặt sần của Da thôi là đủ cụ ạ. Cụ có lơ đỏ như em rồi, thì chỉ cần mặt nhẵn của Da bôi bột kim cương là đủ. Bột kim cương dùng riêng biệt, không dùng chung hay bôi kèm lơ cụ ơi. Chỉ cần xoa nhẹ lên mặt nhẵn của da là nó bám chặt khi liếc rồi. Da cụ dùng thì dùng loại cứng...
  9. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ chơi lớn và chơi kì công thật. Mặt Ura em rất lười dọn, và nếu dao mua về Ura chưa chuẩn thì em cũng chỉ dùng Finger Stone để chỉnh sửa và mài lại các điểm chưa chuẩn của nó thôi, chứ chưa đạt đến độ mài cong cả đá để mài. Em cũng mua vài viên đá hình dạng cong để mài, tuy nhiên thì độ rộng...
  10. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhìn cái Hamon đã thấy "chảy nước miếng". Nhìn cái Ura dọn kỹ, phẳng và bóng như gương soi thì "sững sờ". Nghe các cụ nói thì em chỉ biết "ước gì"...mà thôi :(
  11. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Hamon của cụ đẹp quá, em thắc mắc cụ mất công sức bỏ ra để dọn Ura như vậy, mục đích sử dụng vào việc gì thế ạ. Em không đoán ra được thật nên em hỏi ạ.
  12. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thép nào cũng được mà cụ. Nó chỉ tác dụng nhẹ trong việc xoá bavia và làm bóng lưỡi, thay mấy viên grit cao. Dao mài lưỡi mỏng và dùng các công việc nhẹ thôi cụ. Nếu cụ dùng mục đích khác thì cây liếc nó vẫn cho hiệu quả cao hơn ạ.
  13. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nó khác quy chuẩn, em cũng chả biết các chuyên gia họ tính ntn để đưa ra so sánh đó. Nhưng mà thực tế trải nghiệm thì em thấy nó khá đúng. Cụ cũng dùng đá 10k, và cũng dùng Lơ (khoảng 15-20k), và cũng thấy nó bóng hơn 10k mà. Em dùng bột 0.5 và cũng đã dùng viên 30k grit, thì thấy sự khác biệt...
  14. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cứ shoppe mà đặt thôi cụ, toàn hàng của anh hàng xóm cả, loại 0.5 tương đương 30k, loại 0.25 khoảng 60k, cụ dùng bình thường thì chơi loại 1 thôi, chơi 0.5 hay 0.25 nó bóng gương siêu cao, nhưng sẽ mất độ bitte (cắn thực phẩm) của lưỡi. Em cũng có mua của tụi mũi lõ, đắt hơn rất nhiều, nhưng...
  15. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vâng, em hay mài góc 0/5-10 độ. Đá 10k là được rồi cụ, em cao nhất cũng có 12k thôi, mấy viên cao hơn thực chất dùng không hiệu quả và nhanh bằng lơ + da. Lơ em cũng dùng qua đủ loại màu, từ rắn, lỏng, của Pháp, Thụy Điển, của Tàu...nhưng hiệu quả nhất vẫn là dùng bột kim cương, kết hợp da cứng...
  16. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Bột kim cương 0.5 kết hợp với mặt bóng của Da, thì nó tương đương tầm 20k-30k, lơ đỏ với mặt sần của da nó khoảng 15-20k cụ ạ. Qua 2 bước này thì lưỡi dao soi gương như dùng app rồi cụ.
  17. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dao dùng cắt thái rau củ quả thông thường, thì 1 tuần em mài 1 lần, nhưng cũng chỉ mài qua đá 1k rồi qua liếc da 2 mặt, một mặt bôi lơ, một mặt bột kim cương 0.5. Còn mấy con một lưỡi em dùng chuyên biệt, thì 2 tháng em mới mài một lần, nhưng mỗi lần mài là mài từ 1k, sau đó qua từng bước đá...
  18. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dùng nhà bếp, cắt thái bình thường thì qua từng bước chỉ mất thời gian thêm thôi cụ. Cứ cách nhau tầm 3k một bước là xong, cũng không cần cao quá cỡ 10k làm gì, vừa mau cùn, vừa mất công. Tuy nhiên nếu cắt các loại như cá, Sashimi, Sushi hay cơm cuộn...thì mài qua từng bước đá nó cho kết quả...
  19. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em mà ở VN thì cũng giao lưu với cụ đấy, chứ bỏ mốc meo ra nhìn cũng ngứa mắt. Trước mua cả bộ nó có, nhưng em kiếm được viên tự nhiên VN khoảng grit này rồi, do vậy là bỏ không thôi. Con 3k này em thấy mài cho phản hồi, và cảm giác mài kém nhất trong các con của bộ Chosera :(
  20. Loveicily

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cái viên Chosera 3k đúng phế vật nhất trong đám Chosera. Em mua về dùng được vài lần thì bỏ không đến giờ, mài vừa dính vừa lỡ cỡ :(
Top