Đậu xanh ăn vào bụng nhạy cảm sẽ cảm thấy khó tiêu, bụng không thoải mái lắm. Làm cái bánh vỏ đậu xanh 55g chia ra ăn không thấy sao. Mà vừa rồi có tận 3 bánh nhân đậu xanh trứng size to, em ăn 1 miếng cũng ngán quá.
Xưa em mê món bánh này lắm. Gần nhà em có nhà hay đi buôn ở HN họ mua về bán giá 4-500đ/cái năm 90.Không phải dạng thích bánh kẹo, mà em cực mê bánh trung thu. Nhâm nhi từng tý cái nhân.
Bánh trỏng ngon hơn ngoải. Ngoải ăn tuyền thấy vỏ (tinh bột), em lại thích nhân thịt thập cẩm.
Cụ nhận xét hay quá. Tiếc là năm nay đỡ ngọt hơn năm trước, trước nữa... Nên cái tròn trịa tinh tế không rõ cụ nói cho năm nào?
Em gõ nhanh nên thiếu chữ. Sorry cụ
Em ko sên mợ ơi, em nhào với bột bánh dẻo đã rang thôi là nó dính vào nhau, sau đó bóp nhuyễn khi theo hình chị Diễm dem. Em có cho rượu mai quế lộ và nước sốt gồm mỡ phi hành tỏi gừng cộng với chút ngũ vị, mật ong, dầu hào, xì dầu, rượu trắng. Sốt này là để ướp gà quay á mợ, em để lại một nửa để cho vào nhân. Mỡ đường thì em luộc chín, thái nhỏ hạt lựu rồi trộn với đường mang phơi 2 ngày. Khi nó trong trong ăn nó như mứt ý. Em ko hề cho tý đường nào nên độ ngọt vừa đủ mợ ạ.
Giá thực chỉ thế thôi cụ.Chiều nay em chạy ra chỗ bán bánh hạ giá mua 4 cái bánh nướng maison không biết hàng thật hay fake có 35k/cái ăn cũng ngon phết.
Này là xịn ở cái tên đúng không cụ, chứ lõi cũng giống nhau.
Mọi năm em thấy các mợ khoe ăn bánh Trung thu om xòm trên Fb, năm nay chạ thấy gì
Không biết giờ còn không, em thấy chuỗi cửa hàng hoa quả Thuỷ Anh (ở Thành Công, Đội Cấn, Ng. Thị Định, Trần Bình) có bán cụ ạ. Em hay mua hoa quả ở đó nên biết.
Em thấy các nơi đang hạ giá còn có 20-35k thôi. Mà đội làm bánh trung thu ăn dày quá cụ ạ. Nguyên liệu đầu vào ko hề tăng so với năm ngoái nhưng giá năm nay lại tăng gấp đôi với điều kiện kinh tế như thế. Giá vốn cho một cái bằng 20% giá bán thôi.
