[Funland] Chủ đề nhà vườn và ao cá

CaptainMT

Xe tăng
Biển số
OF-731836
Ngày cấp bằng
7/6/20
Số km
1,973
Động cơ
-214,446 Mã lực
Táo dài quả vàng, ăn chua như Kụ nói gọi là táo lai Thiện phiến, những năm 9x dân trồng rất phổ biến và thường ghép với gốc táo dại, gốc táo ta cho cây khỏe và ra nhiều quả :) giờ thì đến mùa tháng 9, 10... cuối năm cụ đi trên đường 32 hoặc lên khu Đảo Ngọc họ vẫn bán bên đường nhiều ạ ;))
Chính cái loại táo dài quả vàng đó cụ, thực ra lúc chín vàng ăn cũng rất ngon. Cái hột nhọn hoắt, thình thoảng đâm vào mồm. :))
Em thích loại đó nhất, mà gần đây chưa gặp lại. Thôi lúc nào tùy duyên em sẽ gặp.
 

xukthal.

Xe container
Biển số
OF-780223
Ngày cấp bằng
11/6/21
Số km
9,978
Động cơ
707,935 Mã lực
Táo dài quả vàng, ăn chua như Kụ nói gọi là táo lai Thiện phiến, những năm 9x dân trồng rất phổ biến và thường ghép với gốc táo dại, gốc táo ta cho cây khỏe và ra nhiều quả :) giờ thì đến mùa tháng 9, 10... cuối năm cụ đi trên đường 32 hoặc lên khu Đảo Ngọc họ vẫn bán bên đường nhiều ạ ;))
Cụ hơi nhầm :D
- Táo Thiện phiến là tròn và ngọt kiểu bột bột, ko cần chấm muối ớt.
- Táo Gia lộc là dài và hơi chua dôn dốt, ăn giòn và chấm muối ớt thì rất ngon.
 

xukthal.

Xe container
Biển số
OF-780223
Ngày cấp bằng
11/6/21
Số km
9,978
Động cơ
707,935 Mã lực
Cụ làm em phải gg xem quả tai chua là gì, có phải cách gọi địa phương ko.
Nhưng mà ko phải cụ ơi :D
Cây tai chua thì quả cực chua luôn chỉ để nấu ko ăn sống được vì chua khé lưỡi :D Nhưng lá của nó thì hơi chua chua ăn rất ngon, bọn em hồi bé hay vặt lá non chấm muối ăn :))

1659089527487.png
 

zinhaicau

Xe điện
Biển số
OF-29884
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
3,853
Động cơ
894,708 Mã lực
Cụ hơi nhầm :D
- Táo Thiện phiến là tròn và ngọt kiểu bột bột, ko cần chấm muối ớt.
- Táo Gia lộc là dài và hơi chua dôn dốt, ăn giòn và chấm muối ớt thì rất ngon.
Thiện phiến tròn, to, giò. Còn chín hơi bột, trái hình hơi bầu gọi là H12, còn loại dài dài, chín sớm dôn dốt chua chấm muối ớt rất ngon là táo Gia Lộc. Sau này có xuân muộn, đào tiên...
 

xukthal.

Xe container
Biển số
OF-780223
Ngày cấp bằng
11/6/21
Số km
9,978
Động cơ
707,935 Mã lực
Thiện phiến tròn, to, giò. Còn chín hơi bột, trái hình hơi bầu gọi là H12, còn loại dài dài, chín sớm dôn dốt chua chấm muối ớt rất ngon là táo Gia Lộc. Sau này có xuân muộn, đào tiên...
Cũng đúng ạ :D Hồi đó gọi chung loại hình tròn là Thiện phiến và nó chỉ có vị ngọt ko có vị chua.
Loại dài dài có vị chua dôn dốt là Gia Lộc :D
 

Vulcan V70

Xe lừa
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
37,354
Động cơ
666,760 Mã lực
Cũng có thể là quả chay, nhưng vì em nghe câu phơi khô dùng cả năm nên em nghĩ đến quả tai chua :))
Quả chay gần chín đem thái mỏng, phơi khô để thỉnh thoảng nấu canh chua cá hoặc kho với tép đồng aen rất ngon bác ạ
 

Đại Ba

Xe điện
Biển số
OF-51041
Ngày cấp bằng
17/11/09
Số km
2,231
Động cơ
433,398 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Các cụ cho hỏi quả tai chua có phải chính là quả dọc ko ạ? Hồi bé, em chỉ biết quả dọc hay bán ở chợ Bắc Qua thôi.

Còn quả chay thì em thấy toàn mua về ăn sống thôi. Trẻ em và các cô gái thích ăn, dù vừa ăn vừa nhăn mặt.
 

xukthal.

Xe container
Biển số
OF-780223
Ngày cấp bằng
11/6/21
Số km
9,978
Động cơ
707,935 Mã lực
Các cụ cho hỏi quả tai chua có phải chính là quả dọc ko ạ? Hồi bé, em chỉ biết quả dọc hay bán ở chợ Bắc Qua thôi.

Còn quả chay thì em thấy toàn mua về ăn sống thôi. Trẻ em và các cô gái thích ăn, dù vừa ăn vừa nhăn mặt.
Tai chua khác dọc cụ ạ, còn quả chay chín ăn rất ngon luôn :D
 

Cucumin

Xe điện
Biển số
OF-803153
Ngày cấp bằng
23/1/22
Số km
3,298
Động cơ
133,979 Mã lực
Tuổi
49
Nó là cái duyên cụ ạ ;)) bữa em đi câu, cá không ăn, ngồi nói chuyện với cần thủ địa phương bảo giờ có mảnh vườn gần đây ở đi câu thì thích nhỉ :) thế là tay đó bảo có đấy cách đây đi 15p là đến nhà có muốn đi xem không dẫn vào nhà đó đang muốn bán :) thế là em thu cần đi theo luôn, trong cốp có 3 chục em xuống cọc luôn trong vòng 30p :)) 3 hôm sau em quay lại làm thủ tục, 1 tuần sau em cầm sổ :)
Đất chọn người mà cụ, em mua cái vườn ở Hòa Bình cũng thế, chắc cả xem đất cả đặt cọc hêt 1 tiếng đồng hồ. Em phi vào đất , thấy nóng phừng người, đúng đám đât , mà theo ý mình tìm kiếm bây lâu. Thế là em quay ra chuyển khoản đặt cọc luôn.
 

onano69

Xe container
Biển số
OF-129793
Ngày cấp bằng
7/2/12
Số km
9,391
Động cơ
170,048 Mã lực
Cụ hơi nhầm :D
- Táo Thiện phiến là tròn và ngọt kiểu bột bột, ko cần chấm muối ớt.
- Táo Gia lộc là dài và hơi chua dôn dốt, ăn giòn và chấm muối ớt thì rất ngon.
Đấy là táo thiện phiến F1 :) còn thiện phiến ghép với táo dại thì thành táo như Kụ trên post :))
 

onano69

Xe container
Biển số
OF-129793
Ngày cấp bằng
7/2/12
Số km
9,391
Động cơ
170,048 Mã lực
Nhà cháu cũng đã quyết tâm làm cái 2nd hôm, cách 1st hôm hà đông có 23km, đi về đỡ ngại. Chỉ mong cuối tuần để thành nông dân các cụ ạ. Tính ra hết 1,8 củ mà có chỗ dưỡng già.
Có củ 8 mà được diện tích rộng cả ngàn m2 thế này thì ngon quá :) nhìn như mạn vịt cỏ Vân Đình ;))
 

CaptainMT

Xe tăng
Biển số
OF-731836
Ngày cấp bằng
7/6/20
Số km
1,973
Động cơ
-214,446 Mã lực
Nhà cháu cũng đã quyết tâm làm cái 2nd hôm, cách 1st hôm hà đông có 23km, đi về đỡ ngại. Chỉ mong cuối tuần để thành nông dân các cụ ạ. Tính ra hết 1,8 củ mà có chỗ dưỡng già.
Cây cóc baby nhà cụ mắn ghê :)
 

CaptainMT

Xe tăng
Biển số
OF-731836
Ngày cấp bằng
7/6/20
Số km
1,973
Động cơ
-214,446 Mã lực
Cũng đúng ạ :D Hồi đó gọi chung loại hình tròn là Thiện phiến và nó chỉ có vị ngọt ko có vị chua.
Loại dài dài có vị chua dôn dốt là Gia Lộc :D
Oop trên này lắm cao nhân thật. Sau khi ngó nghía kĩ gg thì đúng là táo GL, cái loại em cần tìm. Chỉ nhìn cái cuống nó thôi cũng đặc trưng. Hoá ra quê mình lắm đặc sản mà mình k biết. Hehe
 

onano69

Xe container
Biển số
OF-129793
Ngày cấp bằng
7/2/12
Số km
9,391
Động cơ
170,048 Mã lực
Các cụ cho hỏi quả tai chua có phải chính là quả dọc ko ạ? Hồi bé, em chỉ biết quả dọc hay bán ở chợ Bắc Qua thôi.

Còn quả chay thì em thấy toàn mua về ăn sống thôi. Trẻ em và các cô gái thích ăn, dù vừa ăn vừa nhăn mặt.
Quả tai chua nó to bằng cái bát con, căng tròn như quả lê Hàn Quốc, da nó màu xanh vàng khi quả già :) còn quả dọc thì đúng như Kụ nói, những năm 90 thì chợ Bắc Qua hay bán hoặc Bến Nứa xe khách vùng phía Tây Bắc xuống hay chở măng tươi, măng chua, dọc... cấp cho các chợ đầu mối ạ ;))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top