[Funland] Dùng laptop trong quán cafe bị đuổi khéo ( Cafe 71 Trần Huy Liệu )

[coquay]

Cụ lập luận trên tư duy là chủ quán muốn quay vòng khách nhanh. Vậy khách ngồi lâu thì đuổi, OK. Thế khách ngồi ít có giảm tiền không? Lúc nào cũng tiêu chuẩn kép, lợi cho mình thì thấy đúng, quê cháu đầy.

P/s, sáng nay ngồi với ông em chuỗi Cafe Xưởng, nó bảo khách quán em cũng toàn 20k cốc cafe ngồi cả buổi. Mà chưa thấy cửa hàng nào lỗ cả.

Cf Xưởng h cũng chuỗi ngon làng, 2,3 năm trước xưởng có 17k cốc bt còn uống nhiều hơn thì 23k.
Chăc bây h chơi đồng giá 20k chứ làm nhỏ to nữa rồi.
Chính Quán còn mua đống bàn cờ cho k ngồi chơi, bọn e thỉnh thoảng chơi quá trưa luôn.
À e nhớ hồi đầu quán nó mới mở 1 quán đầu tiên hình như ở nguyên khang thì phải.
đợt đầu quán chưa đông lắm e còn trêu nó chắc 50 củ là tao thay mày làm chủ luôn nhỉ, h thì cf xưởng có chỗ đứng vững chắc quá rồi.

 

[theanh212]

Đọc thớt này qua nhiều còm của các cụ thì thấy để dịch vụ ngoài bắc được như trong Nam còn lâu và xa lắm.
Còn mấy cụ vào chê bai cụ thớt nhỏ nhen sân si này kia nọ xong ra vẻ quảng đại với phân tích tư duy abc...xin phép em cười phát....vì cơ bản mấy ông hay lên mạng mà nố đạo lý thì thực tế khác xa cái mồm các ông ý nói.

Cụ nói đúng ý em ạ

 

[xe đạp địa hình]

Đến khổ

Nhăn nhăn nhở nhở cái gì đấy

 

[Tuấn VTB]

Mẹ nó đuổi như đuổi chó đuổi gà chứ “khéo” gì.

đừng ngồi đó nữa

con tiện nhân bán quán

Ko đến mức đó cụ ơi , nguyên văn như em nói trên : Họ nhắc lần sau không sử dụng laptop khi vào quán , nhưng với em như thế cũng khiến mình phải đứng dậy luôn rồi.

 

[yêu anh có ô tô]

Thành thật xin lỗi vì đã hiểu nhầm ý cụ.
Nhà cháu vào OF cũng ít do ko có thời gian, vì thế ko hiểu đc tâm ý & văn phong mọi người, chứ trước nay dù chưa gặp nhưng nhà cháu vẫn dành nhiều tình cảm đ/v cụ.

Cụ đấy chuẩn men, quân tử hào sảng lắm cụ, fun nhưng cụ ko hiểu juve99

 

[yêu anh có ô tô]

E trêu vui vì cái còm của cụ nó mang tính hài hước thôi, ai dè lại thành văng tục và bị ăn đinh luôn, e vs cụ k có gì cả, kể cả có gì đi nữa thì e sẽ ko văng bậy ở trên này đâu

Nhăn nhăn nhở nhở cái gì đấy

Ai bảo fun ko đúng lúc đúng chỗ cơ

 

[xe đạp địa hình]

Ko đến mức đó cụ ơi , nguyên văn như em nói trên : Họ nhắc lần sau không sử dụng laptop khi vào quán , nhưng với em như thế cũng khiến mình phải đứng dậy luôn rồi.

Cụ hay qua đó thì đi 1 đoạn về phía VCB, có quán nhỏ nhỏ bên phải sườn VCB, một mặt ngõ và 1 mặt đường GV, quán nhẹ nhàng, tủ thuốc lá bày cửa có bé nv xinh kháu khinh lắm. Chị chủ quán cũng đẹp gái. Đi bộ mất 5p

 

[Tuấn VTB]

Cụ hay qua đó thì đi 1 đoạn về phía VCB, có quán nhỏ nhỏ bên phải sườn VCB, một mặt ngõ và 1 mặt đường GV, quán nhẹ nhàng, tủ thuốc lá bày cửa có bé nv xinh kháu khinh lắm. Chị chủ quán cũng đẹp gái. Đi bộ mất 5p

Aiza ! Nghe cụ tả em thèm....cafe rồi đấy

 

[iociov]

He he quán cafe chỗ em cũng bé tí, đc độ 4-5 bàn, hơn chục người là chật. Thế rồi có 2 bác vác bàn cờ tướng sang, gọi 2 ly cafe tổng bill 30k, rồi 4 bác nữa đứng quanh xem từ trưa đến chiều
Nhưng chủ quán ko ý kiến gì :3

 

[Yeuphunu]

Vật vã với cụ. Nếu cụ là đàn ông như thế là phạm vào mục thứ 2 trong này rồi :

Nhận biết thủ đoạn mà kẻ tiểu nhân hay dùng. - CareerBuilder.vn

Kẻ tiểu nhân mọi nơi, mọi lúc hay đặt điều, rêu rao dối trá, khiêu khích, ly gián, gió chiều nào...

careerbuilder.vn

Em ngồi đó là tranh thủ vì công việc nên chớp nhoáng, các bàn bên cạnh nhiều người ko dùng laptop nhưng vẫn dùng Ipad 12.9 inch đặt trên bàn, nó cũng kém cạnh gì về kích thước so với máy tính đâu. Tính em độ nóng cao lắm, nói một cái em đã ngay lập tức dọn đồ đứng dậy thanh toán rồi.

Cháu 50 tuổi, trước cũng dễ nổi nóng, mất bình tĩnh. Mà giờ thay đổi đáng kể sau khi học một khoá chăm sóc sức khoẻ chủ động qua zoom. Giải phóng được để tinh thần thư thái là giúp cơ thể tránh được mối nguy tiềm ẩn nhiều chứng bệnh ở sau tuổi trung niên đó.

Gấu nhà cháu rất hay ở khoản này mà ở cạnh nhau 25 năm không ảnh hưởng được đáng kể. Bỏ tiền đi học thì thay đổi được khá nhanh.
Mong cụ tìm hiểu thêm về vấn đề này để sớm có được tinh thần tốt, tích cực hơn.
Một lời rất chân tình.

 

[qddt]

Ko đến mức đó cụ ơi , nguyên văn như em nói trên : Họ nhắc lần sau không sử dụng laptop khi vào quán , nhưng với em như thế cũng khiến mình phải đứng dậy luôn rồi.

Cụ có bật loa ngoài choe choé không ah?

 

[ExclMan]

Em lại có sở thích ngồi cafe khắp các quán ở HN, có quán ngồi thường xuyên, có quán tiện đường thì ghé...
Quán Cafe 71 Trần Huy Liệu em thỉnh thoảng ghé mỗi khi vào cục thuế. Hôm nay cũng vậy vào quán chọn 1 chỗ ngồi trong góc lôi cái máy tính ra và gọi 1 cốc cafe , đang nhấm nháp cafe thì có tiếng toét toét , xe trật tự phường xịch đến khách ngồi ngoài viả hè chạy tán loan, lát sau tình hình ổn lại thì chị chủ quán , kiêm thu ngân đi ngang qua làu bàu , kèm theo ánh mắt hình viên đạn:
- Anh ơi ! Lần sau đừng dùng máy tính trong quán em nhé !?
Em cứng cả người ko biết mình phạm lỗi gì ??? một mình 1 ghế , 1 bàn góc trong cùng, con mac 2016 thì bé xíu ...mấy vị khách ngồi bàn bên cạnh cũng tròn mắt ngơ ngác
Ly cafe bỗng nhiên nhạt toẹt, ngay lập tức em đứng dậy thanh toán , trong khi chờ thối lại tiền, em hỏi nhỏ :
- Đây là lần thứ N em ngồi cafe tại quán, lần nào cũng dùng máy tính và thường tranh thủ nên ko bao giờ ngồi lâu quá 1h, cho dù ngồi dùng máy tính hay điện thoại cũng chiến hết 1 bàn 1 ghế , lý do gì mà quán lại cấm dùng laptop ?
Chị chủ quán dường như cũng thấy sự vô lý của mình nhưng vẫn nhấm nhẳng quán em chật, khách ngồi dùng máy tính em sợ ngồi lâu... mặc dù em biết anh ko như vậy, nhưng anh thông cảm.... abcxyz...
- Em vừa ngồi xuống cầm lý cafe uống chưa đc 1 ngụm chị đã ra nói như vậy rồi, Quán mình ko chật chút nào cả, tư duy và lòng dạ chật hẹp mới là thứ đáng lo
Chị chủ quán có vẻ hơi bối rối, chả muốn đôi co nữa nhận tiền thối lại và em tếch luôn.

Các cụ đi cafe đã từng gặp hoàn cảnh tương tự chưa ?

E dài dòng tý nhân ngày 20/11

Chắc cũng có quá nhiều ông vào đó với cái laptop, ngồi cả ngày cả buổi với cái khỉ gì trên đó đốt thời gian.
Thêm nữa, chủ quán cũng vừa bực tức vụ công an lùa thì cũng nên thông cảm.

 

[Tuấn VTB]

Cụ có bật loa ngoài choe choé không ah?

Cấm dùng laptop thì chả cần bật cụ ạ, quán ồn ào lắm, cụ có bật cùng chả nghe đc, hơn nữa em ngồi cv , check mail , chat zalo chứ ko có nhu cầu xem gì . Quán cấm dùng laptop khoảng 2-3h buổi sáng cụ ạ.

 

[ATG]

Các cụ toàn kể truyện hài nhỉ
Em thì cứ có việc vào highland coffe chẳng ai hỏi, ngồi buồn vãi wifi free ngồi cả ngày

 

[binbin2020]

Nhờ làm bưng bê mà em mới hiểu ra là khách hàng HN cần phải thay đổi thái độ tiếp nhận dịch vụ thì chủ quán mới thay đổi theo đấy

Bản thân chủ quán (đang nói các quán nhỏ, ko phải chuỗi) đã hiểu mình phải thay đổi gì trong cung cấp dịch vụ, nhân viên biết mình phải thay đổi gì (trong vai trò làm thuê) chưa mà đòi khách hàng thay đổi!

 

[qddt]

Cấm dùng laptop thì chả cần bật cụ ạ, quán ồn ào lắm, cụ có bật cùng chả nghe đc, hơn nữa em ngồi cv , check mail , chat zalo chứ ko có nhu cầu xem gì . Quán cấm dùng laptop khoảng 2-3h buổi sáng cụ ạ.

Vâng, thế quán dở rồi. Em dân Bắc, ở Nam. Vào quán gọi cốc cafe ngồi từ sáng đến chiều chả ai nói gì, châm trà mới thường xuyên. Ngồi lâu quá thì nó cho hẳn âu trà mới lên bàn để tự rót.

Có điều chiều khách quá thì lại nảy sinh vấn đề mới. Độ này quán lúc nào cũng choe choé tiếng chơi game, tiếng gọi đồng đội, tiếng video, lẫn nhạc của quán với tiếng nói chuyện. Nhức đầu phết. Gần như quán vỉa hè quán nào cũng thế.

 

[motthoidongbim]

Tuỳ theo từng quán và việc khách ngồi bao lâu có quy định rõ không???
Quán em họ em ghi rõ chỗ bàn ngồi luôn là quá 60p thì sẽ tính thêm phụ phí. Thuận mua vừa bán

 

[Tuấn VTB]

Bản thân chủ quán (đang nói các quán nhỏ, ko phải chuỗi) đã hiểu mình phải thay đổi gì trong cung cấp dịch vụ, nhân viên biết mình phải thay đổi gì (trong vai trò làm thuê) chưa mà đòi khách hàng thay đổi!

Ui các quán theo chuỗi họ dịch vụ chuyên nghiệp lắm ạ, nhân viên huấn luyện rất chuẩn , ví dụ như Gemini Thái Thịnh ( các quán # trong chuỗi này em chưa vào ) , khi khách vào là mọi nhân viên gặp khách đều:
- Gemini xin chào !
- Mời A/c ra quầy oder giúp em
- Em xin trả lại tiền thừa của a/c...
Vân vân...
Hoặc cũng vẫn là quán nhỏ nhà tự mở, nhưng các lợi thế như nhau cùng trên một con phố, cùng diện tích vỉa hè ... các quán đều phải tự nâng mình lên , cạnh tranh thu hút khách bằng chất lượng dịch vụ, các cụ có thể lên Phan Đình Phùng , đối diện cổng thành Cửa Bắc , em thỉnh thoảng vác máy ảnh lên đây chụp có ghé vào ngồi, rất ấn tượng với cafe Bùi , ông bố ngồi ngoài cửa gặp khách là tươi cười đon đả chào ngay
- Em ngồi đi , em uống gì để anh gọi
Có 2 cậu con trai cũng phụ giúp lúc rảnh rỗi, phục vụ rất chu đáo , thân thiện : Khách cần sạc laptop là ra cắm hộ, khách đi vệ sinh chỉ tận nơi, quan trọng là thái độ rất niềm nở coi trọng khách hàng.
Điều đó nói lên : Nếu ở đâu có sự cạnh tranh thì chất lượng phục vụ, bao gồm thái độ phục vụ , chất lượng đồ uống sẽ tốt hơn.
Những quán hàng có chất lượng tệ , coi thường khách hàng là những nơi có ưu thế về địa điểm, mặt bằng, bản thân quán đang thu hút được lượng khách đông, ko phải chịu sự cạnh tranh họ sẽ có những kiểu phục vụ rất bề trên, ban phát.

 

[Toietmoi]

Tuỳ theo từng quán và việc khách ngồi bao lâu có quy định rõ không???
Quán em họ em ghi rõ chỗ bàn ngồi luôn là quá 60p thì sẽ tính thêm phụ phí. Thuận mua vừa bán

Nên sòng phẳng vậy cụ nhỉ.
Nhiều quán hàng ăn uống trong Nam dịp tết nhất cũng vậy, thuê nhân viên phục vụ ngày tết giá cao, nguồn nguyên liệu cũng đắt đỏ, họ ghi lý do và xin phép phụ thu thêm 10-15% bắt đầu từ ngày.. đến ngày... để lên trên bàn, khách trả hơi cao chút nhưng thấy cũng hợp lý, vui vẻ.

 

[wanderersg]

Mở quán cafe thì phải chấp nhận chư ai lại chơi chieu trò thế. Đúng là tào lao hét sức luôn.