[Funland] Lòng Lợn Trung Quốc ngon mà!

vingraux

Xe điện
Biển số
OF-118779
Ngày cấp bằng
31/10/11
Số km
2,588
Động cơ
960,289 Mã lực
Những chuyện lùm xùm, lùng nhùng thu hút sự chú ý của dư luận như thế này có thể được giải quyết bằng cách cơ quan chức năng ra tay, vào cuộc.

Giao công an điều tra loại lòng này có đúng có xuất xứ từ TQ không.

Lấy mẫu lòng xe điếu được cho là có xuất xứ từ Trung Quốc đang có bán trên thị trường. Xét nghiệm xem nó có chứa chất gì độc hại như dư luận đồn đại rằng loại lòng này đã bị "pháp sư Trung Hoa" phù phép. Có độc thì tuyên bố là độc; nếu không thì tuyên bố là không độc, ăn thoải mái.

Có thế thôi mà không làm thì không hiểu những người liên quan trong bộ máy ăn lương để làm gì.
 

Ớt xanh

Xe container
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
5,092
Động cơ
681,418 Mã lực
Cũng là 1 fan của món lòng mà em chưa bao giờ ăn xe điếu, thường chỉ ăn dồi tiết (quê em ngon lắm) và dồi rau với dạ dày và gan thôi, phần ruột cũng hạn chế ăn 😁vì cảm giác nhìn cứ ghê ghê ấy😂
Trần lại ăn hoặc xào với hành răm, ăn cũng cuốn lắm ạ😁
IMG_1935.jpeg
IMG_1936.jpeg
Lão này chuẩn luôn
 

poiuy

Xe ba gác
Biển số
OF-198769
Ngày cấp bằng
17/6/13
Số km
24,804
Động cơ
708,083 Mã lực
Những chuyện lùm xùm, lùng nhùng thu hút sự chú ý của dư luận như thế này có thể được giải quyết bằng cách cơ quan chức năng ra tay, vào cuộc.

Giao công an điều tra loại lòng này có đúng có xuất xứ từ TQ không.

Lấy mẫu lòng xe điếu được cho là có xuất xứ từ Trung Quốc đang có bán trên thị trường. Xét nghiệm xem nó có chứa chất gì độc hại như dư luận đồn đại rằng loại lòng này đã bị "pháp sư Trung Hoa" phù phép. Có độc thì tuyên bố là độc; nếu không thì tuyên bố là không độc, ăn thoải mái.

Có thế thôi mà không làm thì không hiểu những người liên quan trong bộ máy ăn lương để làm gì.
Lòng xe điếu mất tích hết rồi, lấy đâu ra mà kiểm tra nữa?
 

Chienbinhbaoden

Xe buýt
Biển số
OF-706123
Ngày cấp bằng
31/10/19
Số km
715
Động cơ
144,424 Mã lực
Những chuyện lùm xùm, lùng nhùng thu hút sự chú ý của dư luận như thế này có thể được giải quyết bằng cách cơ quan chức năng ra tay, vào cuộc.

Giao công an điều tra loại lòng này có đúng có xuất xứ từ TQ không.

Lấy mẫu lòng xe điếu được cho là có xuất xứ từ Trung Quốc đang có bán trên thị trường. Xét nghiệm xem nó có chứa chất gì độc hại như dư luận đồn đại rằng loại lòng này đã bị "pháp sư Trung Hoa" phù phép. Có độc thì tuyên bố là độc; nếu không thì tuyên bố là không độc, ăn thoải mái.

Có thế thôi mà không làm thì không hiểu những người liên quan trong bộ máy ăn lương để làm gì.
Để làm màu cụ ạ 🤪
 

HnA

Xe tăng
Biển số
OF-157895
Ngày cấp bằng
23/9/12
Số km
1,589
Động cơ
364,870 Mã lực
Lòng heo, em chỉ ăn dạ dày, dồi, tim, gan. Nhưng tim, gan phải tự nhà làm, ngẩm khử độc.
Ngâm khử độc bằng phương pháp gì cụ? Hình như chính là ngâm sữa tươi đúng không cụ?
 

thosandocu

Xe tăng
Biển số
OF-747305
Ngày cấp bằng
23/10/20
Số km
1,354
Động cơ
128,614 Mã lực
Tuổi
39
Ngâm khử độc bằng phương pháp gì cụ? Hình như chính là ngâm sữa tươi đúng không cụ?
Nếu có độc thì nó ngấm vào từng tế bào rồi, chẳng có cái gì khử được.
 

haivina

Xe điện
Biển số
OF-7884
Ngày cấp bằng
9/8/07
Số km
2,829
Động cơ
549,563 Mã lực
Mấy ngày nay lùm xùm vụ lòng xe điếu, rồi các cụ thắc mắc làm gì có nhiều lòng xe điếu thế, đi hỏi các chủ lò mổ, các chủ lò cũng kêu là rất hiếm...

Trên thực tế, lòng xe điếu không khó, nguồn gốc 100 là Trung Quốc rồi, hàng đông lạnh, sở dĩ các quán không dám nhắc là mua Trung Quốc vì chúng ta dị ứng thực phấm mua ở đây. Họ xập xí xập ngầu nguồn gốc.

Tiếp theo các cụ sẽ thắc mắc là người Trung Quốc cũng ăn lòng lợn mà, vậy thì lò mổ ở bển cũng làm gì có thừa mà xuất sang Việt Nam. Đúng!

Và câu trả lời là nguồn gốc lòng lợn này không đến từ các lò mổ Trung Quốc.

Trung Quốc rất có tài buôn bán, thương lái của họ cực kì nhạy bén, họ phát hiện ra người Châu Âu và Mỹ không ăn nội tạng, đây là phế phẩm của các lò mổ nhưng lại là món khoái khẩu của dân Đông Á.
Thế là họ thu gom phần phế phẩm này ở các lò mổ lớn trên thế giới về Trung Quốc, tất nhiên là đông lạnh rồi, sau đó, khi nhập khẩu họ tiếp tục phân loại chỗ nội tạng này thành từng loại riêng biệt để bán ra thị trường phù hợp, đúng giá tiền cho người mua. Các cụ có thể mua được cả tấn tim, gan, lòng, ... ( các quả tim cũng cùng kích thước luôn)
Và Lòng xe điếu thuộc loại đó.
Tất nhiên khi bán sang Việt Nam là hàng đông lạnh. Nhưng đông lạnh cũng là một kĩ thuật để lòng được giòn, quan trọng nhất xuất xưa thực sự của nó là ở Mỹ, ở Châu Âu.

Thậm chí khi bán sang Việt Nam họ cho luôn cả công nghệ chế biến món ăn, cái nồi hấp bằng nến chính là tinh hoa ẩm thực Trung Quốc. Chứ không phải Việt Nam ạ!

Ngoài lòng ra thì chân gà, lưỡi gà, sụn gà,... đều là mua Trung Quốc, nhưng xuất xứ thật là ở Mỹ các cụ nhé!
IMG_8568.jpeg
Lợn nào chả là lợn, TQ hay Âu, Mỹ, Á, VN đều ngon như nhau cả.
Lòng xe điếu vẫn có, chả qua không có nhiều và hồng khít đẹp như quảng cáo thôi.
 

Tiểungưnhi88

Xe điện
Biển số
OF-490929
Ngày cấp bằng
23/2/17
Số km
3,731
Động cơ
275,049 Mã lực
Tuổi
36
Ngâm khử độc bằng phương pháp gì cụ? Hình như chính là ngâm sữa tươi đúng không cụ?
Gan, nầm ngâm sữa ý cụ,
Còn lại cái nào mùi nhất như dạ dày, lòng già, cật thì dùng nước mắm là hết mùi
 
  • Vodka
Reactions: HnA

tomtomchát

Xe container
Biển số
OF-394561
Ngày cấp bằng
30/11/15
Số km
6,445
Động cơ
259,694 Mã lực
Tuổi
48
Nơi ở
Phủ Khai Thông

HnA

Xe tăng
Biển số
OF-157895
Ngày cấp bằng
23/9/12
Số km
1,589
Động cơ
364,870 Mã lực
Gan, nầm ngâm sữa ý cụ,
Còn lại cái nào mùi nhất như dạ dày, lòng già, cật thì dùng nước mắm là hết mùi
Vầng, e thấy dân nấu ăn cũng thường dùng thêm hành tím, gừng, hành lá, rượu khi luộc.
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
28,477
Động cơ
946,172 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Ngâm khử độc bằng phương pháp gì cụ? Hình như chính là ngâm sữa tươi đúng không cụ?
Tim, gan lợn (tim gan động vật):
- cắt lát, rửa sạch máu đọng dưới vòi nước;
- rửa lại bằng nước muối loãng;
- để ráo rồi cho vào sữa tươi không đường ngâm 30';
- chế biến và chén thôi.
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
28,477
Động cơ
946,172 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Những chuyện lùm xùm, lùng nhùng thu hút sự chú ý của dư luận như thế này có thể được giải quyết bằng cách cơ quan chức năng ra tay, vào cuộc.

Giao công an điều tra loại lòng này có đúng có xuất xứ từ TQ không.

Lấy mẫu lòng xe điếu được cho là có xuất xứ từ Trung Quốc đang có bán trên thị trường. Xét nghiệm xem nó có chứa chất gì độc hại như dư luận đồn đại rằng loại lòng này đã bị "pháp sư Trung Hoa" phù phép. Có độc thì tuyên bố là độc; nếu không thì tuyên bố là không độc, ăn thoải mái.

Có thế thôi mà không làm thì không hiểu những người liên quan trong bộ máy ăn lương để làm gì.
Đang bận chạy vụ sáp nhập bcm, thời gian đâu lo chuyện dân gian :))
 

robinsonbn

Xe tải
Biển số
OF-376938
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
430
Động cơ
248,392 Mã lực
Tuổi
41
Nơi ở
Bắc Ninh
Google ko mất phí


Lơn 1 tấn e nghĩ ko có đâu bác ! Lợn 2-3 tạ thầy chủ nhiệm e đã nuôi cách đây hơn 20 năm rồi, có những con lợn đực phải 4-5 tạ ! Đợt cưới con thầy , bọn e phải thiến trước khi thịt khoảng 3 tháng, ko thì hôi ko ăn được ! 2 quả cà nặng hơn 2 kg , ko biết ô nào lấy trộm mất !
 

con dơi 141

Xe điện
Biển số
OF-836509
Ngày cấp bằng
4/7/23
Số km
2,363
Động cơ
177,835 Mã lực
Lơn 1 tấn e nghĩ ko có đâu bác ! Lợn 2-3 tạ thầy chủ nhiệm e đã nuôi cách đây hơn 20 năm rồi, có những con lợn đực phải 4-5 tạ ! Đợt cưới con thầy , bọn e phải thiến trước khi thịt khoảng 3 tháng, ko thì hôi ko ăn được ! 2 quả cà nặng hơn 2 kg , ko biết ô nào lấy trộm mất !
Em nói con lợn 1 tấn chỗ nào nhỉ :) . Em nói lợn vài tạ với nửa tấn mà đã có cụ ố á bắt show rồi.
 

BMW_6688

Xì hơi lốp
Biển số
OF-81812
Ngày cấp bằng
3/1/11
Số km
6,681
Động cơ
483,395 Mã lực
Nơi ở
Phố cô đầu-Khâm thiên
E cũng thích món này. Nhưng thường là Gấu nhà e sáng sớm ra chợ. Mua lòng tươi vs dạ dày hay bầu dục của mấy hàng họ chuyên giết mổ, rồi về chế biến cho yên tâm. Mình làm dù chưa đc ngon bằng NH nhưng được cái yên tâm 😊😊😊
 

con dơi 141

Xe điện
Biển số
OF-836509
Ngày cấp bằng
4/7/23
Số km
2,363
Động cơ
177,835 Mã lực
E cũng thích món này. Nhưng thường là Gấu nhà e sáng sớm ra chợ. Mua lòng tươi vs dạ dày hay bầu dục của mấy hàng họ chuyên giết mổ, rồi về chế biến cho yên tâm. Mình làm dù chưa đc ngon bằng NH nhưng được cái yên tâm 😊😊😊
Hàng lòng chỗ em ngon nhắm. Đồ tươi, mình hỏi lòng xe điếu, nó bảo ít lắm. Lâu lâu có là nó xơi luôn, ko bán.
 

tomtomchát

Xe container
Biển số
OF-394561
Ngày cấp bằng
30/11/15
Số km
6,445
Động cơ
259,694 Mã lực
Tuổi
48
Nơi ở
Phủ Khai Thông
E cũng vừa xơi lòng Việt Nam, trong phô cổ, cQuốc tịch VN Xịn 100%, như e:))
11h ko còn đầu lòng, nhưng lòng non đặc, ngon tuyệt. Nhà e mỗi mình e xơi diệu, đúng 1 cút. Tụi bình vôi kia chỉ ra cùng để chén lòng dồi và cháo :))
IMG_3351.jpeg
 

tomtomchát

Xe container
Biển số
OF-394561
Ngày cấp bằng
30/11/15
Số km
6,445
Động cơ
259,694 Mã lực
Tuổi
48
Nơi ở
Phủ Khai Thông
Đây nhé, phấn tràng.

Phấn tràng (lòng non) lợn khỏe mạnh, nguyên bản, cấp đông.

View attachment 9124456
Tràng với lòng non khác nhé mợ com
Khi ra bv làm thủ thuật thắt ống dẫn trứng, là thắt phần tràng đó ạ :)
E người Việt mắt hoa, nên e ko rành tiếng Tàu, e ko quan tâm nó gọi các cơ phận thế nào :) nhưng ở ta thì phải gọi chuẩn ko lại cãi nhau với chủ quán sẵn dao thớt nó lại xỉa cho phát.... lòi lòng :))
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top