[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

[Xe bo 4 banh]

Trong món trên em thích gà và phở xào. Nhưng phở xào phải có mùi oi khói ở cái chảo gang đen đen ở quán cơm rang ấy. Em lại ko thích món chả rươi thần thánh. Em chưa ăn thấy lần nào ngon như mọi người tả cả.

Chả rươi mỗi nơi lại có một công thức riêng nên có thể mợ ăn chưa thấy ngon miệng. Em cũng mê chả rươi lắm

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Rẻ thế thôi á cụ. Nhìn ngon thật, cả con gà có 2 cái đùi ngon nhất thì cụ xơi bố nó luôn rồi thì người nông dân chúng em phải làm thế nào đây

Ai bảo cụ thế
Em với cụ anh Leanh65 ăn chân và cánh, đùi để lại cho F1 nhá

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Rẻ thế thôi á cụ. Nhìn ngon thật, cả con gà có 2 cái đùi ngon nhất thì cụ xơi bố nó luôn rồi thì người nông dân chúng em phải làm thế nào đây

Chả rươi mỗi nơi lại có một công thức riêng nên có thể mợ ăn chưa thấy ngon miệng. Em cũng mê chả rươi lắm

Các cụ làm nòng cốt tổ chức chuyến ọp rươi và gà tại Hải Dương đê

 

[BDS68]

Ai bảo cụ thế
Em với cụ anh Leanh65 ăn chân và cánh, đùi để lại cho F1 nhá

Đúng là đi ăn đi chơi đâu, cứ nhìn thấy tụi f1 nó choén là mình gặm chân cẳng hay cổ cánh đã thấy ngon rồi

 

[Yeuaibaygio]

Em lại ko thích món chả rươi thần thánh. Em chưa ăn thấy lần nào ngon như mọi người tả cả.

Em cùng team với Mợ. Được cho thì cố ăn, còn em chưa bao giờ bỏ tiền ra mua rươi cả.

Mí món trên của cụ hung trông giống gà Mạnh Hoạch ạ.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Chả rươi mỗi nơi lại có một công thức riêng nên có thể mợ ăn chưa thấy ngon miệng. Em cũng mê chả rươi lắm

Mợ ý ăn chả rươi nhưng trong đầu lại nghĩ tới hình ảnh con rươi ngoe nguẩy nên bỗng dưng mất ngon thôi

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em cùng team với Mợ. Được cho thì cố ăn, còn em chưa bao giờ bỏ tiền ra mua rươi cả.

Mí món trên của cụ hung trông giống gà Mạnh Hoạch ạ.

Gà 123 mợ ạ
Phiên bản cao cấp của món gà Mạnh Hoạch, mỗi suất là nửa con gà
Khi vào quán, chỉ 7 phút sau món chân cánh luộc sẽ được mang lên trước

 

[Xe bo 4 banh]

Mợ ý ăn chả rươi nhưng trong đầu lại nghĩ tới hình ảnh con rươi ngoe nguẩy nên bỗng dưng mất ngon thôi

Có 3 món rươi em khoái nhất
1- Chả rươi
2- rươi kho niêu đất
3- rươi xào củ niễng
Còn các món khác về rươi thì không khoái lắm

 

[Xe bo 4 banh]

Các cụ làm nòng cốt tổ chức chuyến ọp rươi và gà tại Hải Dương đê

Hay quá

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Có 3 món rươi em khoái nhất
1- Chả rươi
2- rươi kho niêu đất
3- rươi xào củ niễng
Còn các món khác về rươi thì không khoái lắm

Thế thì em với cụ giống nhau rồi

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Hay quá

Chi phí cho bữa ăn chỉ khoảng 300k/người

 

[Yeuaibaygio]

Gà 123 mợ ạ
Phiên bản cao cấp của món gà Mạnh Hoạch, mỗi suất là nửa con gà
Khi vào quán, chỉ 7 phút sau món chân cánh luộc sẽ được mang lên trước

Vậy ạ Cụ.
Không rõ hương vị có khác không. Còn hình thức pha con gà thì mấy quán gà Mạnh Hoạch chỗ em cũng như vậy, cũng nửa con gà không đầu, cánh, chân. Nếu mua riêng cánh, chân nhìn cũng y như hình của Cụ. Hoặc combo mình (luộc, rán) + lẩu đầu chân cánh.
Công nhận Mạnh Hoạch họ làm rẻ mà ăn cũng được. Chất lượng gà ngon hơn nhiều so với đội chuyên ship gà ủ muối, mẹt gà, gà bó xôi (hầu hết toàn gà khô, dai, bã).

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Vậy ạ Cụ.
Không rõ hương vị có khác không. Còn hình thức pha con gà thì mấy quán gà Mạnh Hoạch chỗ em cũng như vậy, cũng nửa con gà không đầu, cánh, chân. Nếu mua riêng cánh, chân nhìn cũng y như hình của Cụ. Hoặc combo mình (luộc, rán) + lẩu đầu chân cánh.
Công nhận Mạnh Hoạch họ làm rẻ mà ăn cũng được. Chất lượng gà ngon hơn nhiều so với đội chuyên ship gà ủ muối, mẹt gà, gà bó xôi (hầu hết toàn gà khô, dai, bã).

Chuỗi nhà hàng Gà 123 có cách chế biến hoàn toàn giống với Gà Mạnh Hoạch là dùng gà tươi, khách tới mới giết mổ, nhưng chuyên nghiệp và nhà hàng cũng cao cấp hơn.
Gà MH và Gà 123 em chỉ thấy ở chính bản quán Hải Dương là ngon, sang nơi khác giảm 1/3-1/2 độ ngon rồi

 

[Yeuaibaygio]

Chuỗi nhà hàng Gà 123 có cách chế biến hoàn toàn giống với Gà Mạnh Hoạch là dùng gà tươi, khách tới mới giết mổ, nhưng chuyên nghiệp và nhà hàng cũng cao cấp hơn.
Gà MH và Gà 123 em chỉ thấy ở chính bản quán Hải Dương là ngon, sang nơi khác giảm 1/3-1/2 độ ngon rồi

Vâng em cảm ơn Cụ. Vậy để em có dịp sẽ thử Gà 123 xem thế nào ạ.

 

[Bang lang]

Mùi oi khói đấy là do xì dầu cháy ở cạnh chảo khi nhiệt lớn cụ ah

Em nghĩ ko hẳn đâu cụ. Trước nhà em đun bếp ga, em cũng ko bao h làm được có mùi này. Em nghĩ mùi do cái chảo nó đun lâu ngày, mùi đấy là mùi của cái chảo đen đen đấy

 

[Bang lang]

Em đồ rằng đây là món cháo sườn người nhớn do mợ Bằng Lăng học và sáng tạo thêm

Cháo bánh canh

Quê em gọi là cháo khoái

Nhà em gọi là Cháo Giun, Cái sợi kia em thái hơi to, chuẩn của nó phải thái nhỏ như con giun ý, ăn rất ngon đó cụ, Bột em pha có cả bột nếp, ăn nó dẻo dẻo thơm thơm.

 

[Yeuaibaygio]

Em nghĩ ko hẳn đâu cụ. Trước nhà em đun bếp ga, em cũng ko bao h làm được có mùi này. Em nghĩ mùi do cái chảo nó đun lâu ngày, mùi đấy là mùi của cái chảo đen đen đấy

Nhà hàng họ nấu bằng bếp công nghiệp, chảo lớn, lượng thức ăn ít (nấu từng đĩa một lần) nên em nghĩ thay đổi hương vị món ăn nhiều so với tự nấu ạ.
Ngoài ra có thể họ cho loại gia vị khác của mình nữa. Chẳng hạn xì dầu có bao nhiêu loại rồi.

 

[Bang lang]

Em cùng team với Mợ. Được cho thì cố ăn, còn em chưa bao giờ bỏ tiền ra mua rươi cả.

Mí món trên của cụ hung trông giống gà Mạnh Hoạch ạ.

Em bỏ tiền mua ăn sẵn nhưng ko ngon ý mợ. Khẩu vị của em chắc cũng khác mọi người.

 

[Bang lang]

Nhà hàng họ nấu bằng bếp công nghiệp, chảo lớn, lượng thức ăn ít (nấu từng đĩa một lần) nên em nghĩ thay đổi hương vị món ăn nhiều so với tự nấu ạ.
Ngoài ra có thể họ cho loại gia vị khác của mình nữa. Chẳng hạn xì dầu có bao nhiêu loại rồi.

Xì dầu loại Tam Thái Tử mợ ạ, loại rẻ tiền, ko ngon. Em vẫn nghĩ là do cái chảo

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em nghĩ ko hẳn đâu cụ. Trước nhà em đun bếp ga, em cũng ko bao h làm được có mùi này. Em nghĩ mùi do cái chảo nó đun lâu ngày, mùi đấy là mùi của cái chảo đen đen đấy

Nhà em gọi là Cháo Giun, Cái sợi kia em thái hơi to, chuẩn của nó phải thái nhỏ như con giun ý, ăn rất ngon đó cụ, Bột em pha có cả bột nếp, ăn nó dẻo dẻo thơm thơm.

Mợ luôn có những suy nghĩ rất khác biệt gây thú vị cho người đọc
Chẩng trách 2 lão Ba Ngơ với Xuk.thal cứ chết lăn