[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,838
Động cơ
392,728 Mã lực
Riêng ăn đòn thì bọn trẻ con nhớ nhất, thậm chí nó còn hằn vào trong não, cho nên có cho nó ăn bánh trứng dện thì giơ cao đánh khẽ thôi nhá! :))
Riêng với con nhà em bố nó luôn đóng vai ông Bụt và em thì thủ vai nàng Cám xinh đẹp.:D
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,838
Động cơ
353,388 Mã lực
Thấy cửa hàng đồ chơi em ghé vào định mua về chơi xem có đỏ không mà gọi mãi họ k mở.:(


Mợ có cái bắp tay giống em quá. Hu..hu...con em ngủ nó cũng đòi gối tay mẹ vì bắp tay mẹ nhiều mỡ.
 

Kurumasuki

Xe lăn
Biển số
OF-392965
Ngày cấp bằng
19/11/15
Số km
10,011
Động cơ
323,611 Mã lực
Nhà cháu đoán ngay là mợ ít khi ăn món này nên mới dùng từ " Thạch" để tả về nó. Thực ra tiết canh có thể đánh đông đc như thạch, nhưng với độ đậm đặc đông cứng như thạch thì tiết canh sẽ rất dở. Tiết canh phải loãng, hơi đông se lại để có độ bám với phần nhân, khiến nhân ko bị rời rạc ra nhưng vẫn đảm bảo độ mềm dẻo, ngọt lịm. Tiết canh giống như thạch thường là tiết canh dê, nhợn rất dễ làm. Trong tất cả các loại tiết canh thì tiết canh vịt, ngan là ngon nhất, nó vừa mát vừa ngọt như mía lùi! :D
Không biết có nước nào biết ăn máu tươi như nước mình không nhỉ, cả ruột lợn gà vịt nữa.
 

Ăn mày dĩ vãng

Xe điện
Biển số
OF-26864
Ngày cấp bằng
4/1/09
Số km
4,405
Động cơ
712,374 Mã lực
Nhà cháu đoán ngay là mợ ít khi ăn món này nên mới dùng từ " Thạch" để tả về nó. Thực ra tiết canh có thể đánh đông đc như thạch, nhưng với độ đậm đặc đông cứng như thạch thì tiết canh sẽ rất dở. Tiết canh phải loãng, hơi đông se lại để có độ bám với phần nhân, khiến nhân ko bị rời rạc ra nhưng vẫn đảm bảo độ mềm dẻo, ngọt lịm. Tiết canh giống như thạch thường là tiết canh dê, nhợn rất dễ làm. Trong tất cả các loại tiết canh thì tiết canh vịt, ngan là ngon nhất, nó vừa mát vừa ngọt như mía lùi! :D
E ăn tiết canh trong Quảng Ngãi 1 lần, phải gọi là canh tiết mới đúng, cho nhân vào bát, tưới nước tiết loãng lên trên, bẻ bánh đa, thêm tý chanh, vài cọng rau thơm vào là chén, ko cần đông
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,838
Động cơ
392,728 Mã lực

hnvn1234

Xe điện
Biển số
OF-111539
Ngày cấp bằng
5/9/11
Số km
3,442
Động cơ
246,176 Mã lực
Nơi ở
Địa chỉ gì? Cứ alo mà phang :))
Vậy mồng 1 ăn tiết canh hay ăn chay.
Cả nhà chốt nhanh hộ em với, đói quá rồi :))
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,838
Động cơ
353,388 Mã lực
Vậy mồng 1 ăn tiết canh hay ăn chay.
Cả nhà chốt nhanh hộ em với, đói quá rồi :))
Theo trường phái chay thì ăn chay..theo trường phái Lỗ Trí Thâm thì ăn mặn cho đỏ cả tháng cụ nhé !
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,337
Động cơ
1,395,772 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Không biết có nước nào biết ăn máu tươi như nước mình không nhỉ, cả ruột lợn gà vịt nữa.
Nhà cháu chơi với a bạn thân, hồi ô ấy còn là lái xe cho bọn Nhật lùn cách đây cỡ 20 năm, ô ấy kể: 1 lần bọn Nhật mua đc con gấu rừng của ng dân tộc, bọn nó thuê mổ luôn tại chỗ mua, lấy mật xong, bỏ hết nội tạng đi rồi đổ can rượu vào như kiểu rửa khoang bụng, sau đó chắt rượu ra vào can để nhậu, can rượu đỏ lòm như máu luôn.
Đồ ăn sống nuốt tươi trong menu của bọn Tây lông chắc chắn nhiều hơn mình.
Ngay như mói gỏi(thực chất là đồ sống) mà bây giờ ta vẫn ăn, chắc chắn là món du nhập về.
Văn hoá ẩm thực là truyền thống từ lâu đời và nếu thích nghi đc thì nó cũng truyền bá rộng rãi. Kể cả dân Tây lông cũng có thể xơi và làm ra món tiết canh này, tuy nhiên nó chỉ là thiểu số và phục vụ theo nhu cầu của "thượng đế".
Nhà cháu chơi với mấy cậu e bên Đức, mấy a e vẫn chát chít liên lạc với nhau. Hôm vừa rồi, mấy a e bên ấy up 1 tấm ảnh đang chuẩn bị ăn nhậu, nhà cháu thấy trên bàn bầy la liệt bát tiết canh. Ngạc nhiên nhà cháu hỏi, bên đó cũng sài món này à? Và câu trả lời khiến nhà cháu còn ngạc nhiên hơn " Tây làm". :))
 

hnvn1234

Xe điện
Biển số
OF-111539
Ngày cấp bằng
5/9/11
Số km
3,442
Động cơ
246,176 Mã lực
Nơi ở
Địa chỉ gì? Cứ alo mà phang :))
Theo trường phái chay thì ăn chay..theo trường phái Lỗ Trí Thâm thì ăn mặn cho đỏ cả tháng cụ nhé !
Từ sáng em thấy khắp nơi (cả trong bếp này) chỗ thì ăn tiết canh, chỗ thì ăn chay. Làm em không biết ăn gì, đói hoa mắt
 

TrangBonBon

Xe điện
Biển số
OF-153099
Ngày cấp bằng
18/8/12
Số km
2,041
Động cơ
376,316 Mã lực
Tuổi
41
Đầu tháng :)







 

Khem

Xe buýt
Biển số
OF-627230
Ngày cấp bằng
27/3/19
Số km
877
Động cơ
607,006 Mã lực
Nhà cháu đoán ngay là mợ ít khi ăn món này nên mới dùng từ " Thạch" để tả về nó. Thực ra tiết canh có thể đánh đông đc như thạch, nhưng với độ đậm đặc đông cứng như thạch thì tiết canh sẽ rất dở. Tiết canh phải loãng, hơi đông se lại để có độ bám với phần nhân, khiến nhân ko bị rời rạc ra nhưng vẫn đảm bảo độ mềm dẻo, ngọt lịm. Tiết canh giống như thạch thường là tiết canh dê, nhợn rất dễ làm. Trong tất cả các loại tiết canh thì tiết canh vịt, ngan là ngon nhất, nó vừa mát vừa ngọt như mía lùi! :D
Em cũng mê nhất tiết canh vịt, dưng mờ nhân phải được nướng thơm, hành khô nướng, ăn kèm với lá chanh thái chỉ, mùi tàu, húng chó, đặc biệt phải có hẹ ạ. Chẹp... chẹp... :)
 

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,247
Động cơ
244,272 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em cũng mê nhất tiết canh vịt, dưng mờ nhân phải được nướng thơm, hành khô nướng, ăn kèm với lá chanh thái chỉ, mùi tàu, húng chó, đặc biệt phải có hẹ ạ. Chẹp... chẹp... :)
Úi chà chà, làm ngay và luôn đê
 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
14,828
Động cơ
3,892,571 Mã lực
Cập nhật thông tin thời tiết. chuot08 đợt này ra đảo đc trải nghiệm tý bão biển, có gì nhớ up lên đây nhé ;)

Thế quái nào cơn bão đợt này có cái tên nhạy cảm thế lão nhỉ?! Em nghi ngờ bên khí tượng có tay Ofers nào đó chơi khăm em!
Vừa chạy re kèn vừa sợ vừa buồn cười! :D
 

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,247
Động cơ
244,272 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Thế quái nào cơn bão đợt này có cái tên nhạy cảm thế lão nhỉ?! Em nghi ngờ bên khí tượng có tay Ofers nào đó chơi khăm em!
Vừa chạy re kèn vừa sợ vừa buồn cười! :D
Bị Mun đuổi đến đất liền chửa :))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top