[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[Vị Biển]

Hôm nay em có món pizza 30k do gấu tự làm.
Ps: vd youtobe em up các cụ ủng hộ ạ.

 

[Ớt xanh]

Hôm nay em có món pizza 30k do gấu tự làm.
Ps: vd youtobe em up các cụ ủng hộ ạ.

Bác chỉ cách up YouTube vào OF giúp em nhé

 

[Galaxy.vn]

Bánh Cuốn anh chị e ăn nhiều rùi nhưng bánh Xuân Thái cũng chính là tên gọi khác của bánh cuốn.
Nếu nói đến bánh cuốn ở đất Hà Nội, đầu tiên phải kể đến là bánh cuốn Thanh Trì. Bánh được làm từ gạo tẻ, xay thành bột nước. Thứ bột ấy gia giảm thế nào để thành thương hiệu bao đời đều là bí quyết nhà nghề cả. Một nồi hấp với nước sôi sùng sục, vài miếng mỏng căng đều trên miệng nồi. Mỗi lần hấp là một muôi bột nước vừa đủ, đổ lên trên mảnh vải đã căng rồi lấy muôi xoa nhẹ.
Bột theo vết xoa mà lan đi đến hết miệng nồi. Đậy vung lại vài chục giây rồi mở ra, bằng một thao tác điệu nghệ với sự hỗ trợ bằng một chiếc que tre lớn, miếng bánh trắng nõn đã được nhấc ra, phủ đều lên miệng rá, lúc đó, người bán mới thêm nhân gì thì thêm, rồi cuộn lại đặt vào đĩa.Bánh Cuốn ngon nhất phải ăn cùng chả Quế vàng rộm.Chấm nước mắm ngon.Mà cái nước mắm giỏ vài giọt tinh dầu cà cuống lại là linh hồn của nó
Trong “Hà Nội băm sáu phố phường”, Thạch Lam khẳng định, bánh cuốn Thanh Trì là quà chính tông của người Hà Nội. Lá bánh mỏng như tờ giấy, trong như lụa, dẻo và thơm, ăn với chả quế béo hay đậu rán nóng.

Vũ Bằng cũng chỉ ra cái đặc biệt ở bánh cuốn Thanh Trì là tráng mỏng, hành mỡ thoa vào mướt mặt mà nếm thì thanh nhẹ, mát rượi, “chưa đến môi đã trôi xuống cổ”. Trong “Miếng ngon Hà Nội”, ông kể “đã đi nhiều chợ quê, ăn thử hết các mặt bánh cuốn nhưng hoặc là bánh tráng dày quá hoặc là bột xay nồng quá hoặc là hành mỡ gia thô quá nên càng làm nhớ hơn thứ bánh cuốn Thanh Trì”.
Nay trời mưa gió quá e thèm bánh cuốn.Mà e lại chỉ thích ăn bánh cuốn với chả quế.Chớ ăn với thịt nướng hoặc thịt xay nấu cùng nước dùng nó cứ nhạt nhẽo sao ý.Nước mắm tự tay e pha.Chua cay mặn ngọt đủ cả.Bánh chỗ e là 20k kg.Chả quế 150k
Mời a chị e măm với e nghen

 

[Kuu]

Em vừa rán 3 tôm xong, to lắm, mình em ăn 2 con thì ngán rồi nhưng chẳng nhẽ lại rán 1 con thì nhìn nó cô đơn quá...

Mời Bếp

 

[Mợ Liễn]

Hút thuốc ko tốt cho sk, lại ảnh hưởng người xung quanh nha Kuu

Em vừa rán 3 tôm xong, to lắm, mình em ăn 2 con thì ngán rồi nhưng chẳng nhẽ lại rán 1 con thì nhìn nó cô đơn quá...

Mời Bếp
View attachment 4411758

 

[Mợ Liễn]

Em cũng thích món này . Nhg em ko thích chả quế, em thích thịt nướng

Bánh Cuốn anh chị e ăn nhiều rùi nhưng bánh Xuân Thái cũng chính là tên gọi khác của bánh cuốn.
Nếu nói đến bánh cuốn ở đất Hà Nội, đầu tiên phải kể đến là bánh cuốn Thanh Trì. Bánh được làm từ gạo tẻ, xay thành bột nước. Thứ bột ấy gia giảm thế nào để thành thương hiệu bao đời đều là bí quyết nhà nghề cả. Một nồi hấp với nước sôi sùng sục, vài miếng mỏng căng đều trên miệng nồi. Mỗi lần hấp là một muôi bột nước vừa đủ, đổ lên trên mảnh vải đã căng rồi lấy muôi xoa nhẹ.
Bột theo vết xoa mà lan đi đến hết miệng nồi. Đậy vung lại vài chục giây rồi mở ra, bằng một thao tác điệu nghệ với sự hỗ trợ bằng một chiếc que tre lớn, miếng bánh trắng nõn đã được nhấc ra, phủ đều lên miệng rá, lúc đó, người bán mới thêm nhân gì thì thêm, rồi cuộn lại đặt vào đĩa.Bánh Cuốn ngon nhất phải ăn cùng chả Quế vàng rộm.Chấm nước mắm ngon.Mà cái nước mắm giỏ vài giọt tinh dầu cà cuống lại là linh hồn của nó
Trong “Hà Nội băm sáu phố phường”, Thạch Lam khẳng định, bánh cuốn Thanh Trì là quà chính tông của người Hà Nội. Lá bánh mỏng như tờ giấy, trong như lụa, dẻo và thơm, ăn với chả quế béo hay đậu rán nóng.

Vũ Bằng cũng chỉ ra cái đặc biệt ở bánh cuốn Thanh Trì là tráng mỏng, hành mỡ thoa vào mướt mặt mà nếm thì thanh nhẹ, mát rượi, “chưa đến môi đã trôi xuống cổ”. Trong “Miếng ngon Hà Nội”, ông kể “đã đi nhiều chợ quê, ăn thử hết các mặt bánh cuốn nhưng hoặc là bánh tráng dày quá hoặc là bột xay nồng quá hoặc là hành mỡ gia thô quá nên càng làm nhớ hơn thứ bánh cuốn Thanh Trì”.
Nay trời mưa gió quá e thèm bánh cuốn.Mà e lại chỉ thích ăn bánh cuốn với chả quế.Chớ ăn với thịt nướng hoặc thịt xay nấu cùng nước dùng nó cứ nhạt nhẽo sao ý.Nước mắm tự tay e pha.Chua cay mặn ngọt đủ cả.Bánh chỗ e là 20k kg.Chả quế 150k
Mời a chị e măm với e nghen

 

[Kuu]

Hút thuốc ko tốt cho sk, lại ảnh hưởng người xung quanh nha Kuu

Kuu cũng bỏ lên bỏ xuống mấy lần rồi mà khó quá, chắc cũng tại bản tính Kuu chung thủy nên khó bỏ...

 

[Mợ Liễn]

Có liên quan giữa 2 vấn đề này?

Kuu cũng bỏ lên bỏ xuống mấy lần rồi mà khó quá, chắc cũng tại bản tính Kuu chung thủy nên khó bỏ...

 

[LehmanBrothers]

Em cũng thích món này . Nhg em ko thích chả quế, em thích thịt nướng

Trong ảnh là chả giò chứ phải chả quế đâu mợ.

 

[Mợ Liễn]

Ko phải là chả giò mà là chả lụa ạ

Trong ảnh là chả giò chứ phải chả quế đâu mợ.

 

[Chinh MD]

Trời lạnh uống chén trà nóng cảm thấy cũng ngon hơn

 

[Vị Biển]

Bác chỉ cách up YouTube vào OF giúp em nhé

Cứ copy link paste vào thôi cụ ơi

 

[Jack Bauer]

Chuyên đề món âu cá hồi bơ tỏi xúc xích úc, khoai tây nguyên vỏ bỏ lò.

 

[114hangbong]

Trời lạnh uống chén trà nóng cảm thấy cũng ngon hơn

Ảnh cụ đẹp quá,mờ hết cái nền xung quanh chỉ nổi cái chén trà vàng nhạt.

 

[114hangbong]

Hút thuốc ko tốt cho sk, lại ảnh hưởng người xung quanh nha Kuu

Liễn ơi, Kuu cho cái bật lửa vào để chị em mình hình dung kích cỡ con tôm đấy.
Lần sau chị em ib riêng để Kuu..đỡ ngượng nhỉ.

 

[Mợ Liễn]

Ui thế ạ?! Thế là do em ko tinh tế, lại nhầm Kuu hút thuốc à?!

Liễn ơi, Kuu cho cái bật lửa vào để chị em mình hình dung kích cỡ con tôm đấy.
Lần sau chị em ib riêng để Kuu..đỡ ngượng nhỉ.

 

[114hangbong]

Ui thế ạ?! Thế là do em ko tinh tế, lại nhầm Kuu hút thuốc à?!

Ấy, không phải đâu. Được mợ quan tâm thế thì nhất rồi còn dì

 

[Ớt xanh]

Trời lạnh uống chén trà nóng cảm thấy cũng ngon hơn

Bác chụp đẹp quá

 

[Kuu]

Nghỉ trưa buồn buồn (mồm) chẳng biết làm gì em đành bổ quả lê ăn...
Mời Bếp

 

[Galaxy.vn]

Chỗ e mưa gió quá a chị e ạ.Nước ngập tràn vào nhà.Sáng nay e thấy ả này từ đâu đi đến.Hẳn ơn trên ban cho mồi trong mùa dịch.Thế là e lại phải dập thôi ạ.Ba ba đơn giản rang muối và om chuối
Mời a chị e ạ