[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

Nhimtiu

Xe cút kít
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
15,078
Động cơ
569,313 Mã lực

Nhimtiu

Xe cút kít
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
15,078
Động cơ
569,313 Mã lực
Thế để có dịp em thử phở Lâm xem sao. Thú thực với cụ là em ở Cầu giấy, rất ngại lên phố vào cuối tuần để ăn sáng. Gần nhà em có phở gà Trần Quý Kiên cũng nổi đấy nhưng gần đây em gọi ship về thấy nước không còn ngon như trước.
Mợ ở cầu giấy thì ăn hàng này còn ngon hơn trên Bảo khánh nè:

 

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,211
Động cơ
242,908 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
8,545
Động cơ
862,339 Mã lực
Tuổi
34
Vâng, xơi món này trong tiết trời se lạnh mùa thu thì hợp lý lắm cụ ạ.
Còn đây là món Steak đệ út nhà em làm hôm trước.
Hấp dẫn quá cụ xe bò ơi.
E cũng món bánh mỳ, thịt bò nữa. Nao phải bảo gấu học cách làm món này mới được.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,644
Động cơ
700,651 Mã lực
Vâng, xơi món này trong tiết trời se lạnh mùa thu thì hợp lý lắm cụ ạ.
Còn đây là món Steak đệ út nhà em làm hôm trước.
Thằng nhà em cũng có thiên hướng đầu bếp cụ ạ. Hai hôm trước ông ấy làm bánh bảo tặng em, trước khi làm cũng tìm công thức đạt 45tr views để tin tưởng, sau khi nghiên cứu xong thì mang thước ra tính thể tích của khuôn và gõ thông số vào máy tính casio (loại mà tính cả hàm) rồi ra định lượng nguyên vật liệu phù hợp với khuôn và tương ứng với công thức. Nó làm chính xác từng tý. Có đoạn đun sữa với bơ, tủ lạnh nhà em sẵn sữa, em bảo nó lấy luôn sữa đấy vì mở rồi nhưng ko chịu, bảo là công thức nói sữa nhiệt độ thường. Em bảo nó đằng nào chả đun lên, khác gì nhau. Nó bảo khác, kết cấu sẽ khác:). Nhưng phải nói là bánh nó làm ngon hơn em thật, mỗi tội đoạn cuối nó nghe lời em, cho mứt quả vào whipping cream nên kết cấu kem bị loãng, ko đứng được nên trang trí xấu. Trước đây, hồi lớp 3, nó xem phim hoạt hình thé nào mà thấy bọn nó ăn pizza nhồi, nó cũng tự mò học theo đấy. Khéo ko thi đỗ cấp 3 em cho đi học đầu bếp :)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,644
Động cơ
700,651 Mã lực
Hôm nay đến lượt một cô bé phòng trên nấu cơm. Có cái đầu cá rô nấu rau cải mà em ý nấu đầu cá lên rồi cho luôn rau cải vào, không thèm vớt đầu ra.
Nhìn bát canh hổ lốn toàn xương, rau lại vàng vì nấu lâu mà em ngán ngẩm quá các cụ mợ ạ. Mà có ít tuổi đâu cơ chứ, cũng 32 rồi.
Hay là em khó tính quá nhỉ :(
Hồi xưa em còn nấu bún riêu mời đội công ty, lâu em ko nấu nên quên lọc cua, lúc em ăn mới thấy lạo xạo. Nhưng em nhìn đội kia cặm cụi ăn mà ko nói câu nào, chắc nghĩ bún riêu em nấu nó phải thế.
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
25,978
Động cơ
1,411,632 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Tiết trời Hà Nội vào thu, buổi sáng tuy hơi hanh khô chút nhưng không khí mát mẻ rất dễ chịu. Tiết trời dư lày thì những món ăn mang tính quà vặt đặc sản của HN, thực khách sẽ cảm nhận hương vị ngon hơn, đầy đủ hơn là những ngày hè nóng lực hoặc mưa phùn gió bấc, nồm ẩm oi bức:
IMG_7194.jpeg
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top