Muối hạt là ngày xưa thôi mợ ạ, bây giờ thì ít dùng muối hạt hơn rồi.
Khi rang nước mắm và đường nó sẽ có một lớp áo mỏng ở ngoài và nó rất nhanh khô hơn là muối thì phải.Cứ tìm hiểu sao các cụ rang tôm không dùng nước mắm, mà dùng muối hột đê
Em thấy trên này các cụ hay nói 2 tạ thóc mà em chả hiểu gì. 2 tạ thóc là gì đấy mợ?
Đấy, Ba Ngơ , Master Chef lên tiếng rồi nhá!
là các cụ ấy chấp nhận ko có khả năng sinh con để đổi lấy 2 tạ thóc ạ.Em thấy trên này các cụ hay nói 2 tạ thóc mà em chả hiểu gì. 2 tạ thóc là gì đấy mợ?
Em ko vote cho mợ đc nữa.
Mợ ngâm chiết lấy hết tinh túy rồi thì cứ vớt sâm ra, chia các phần rồi công đức cho mấy thầy tạ rưởi, 2 tạ ở đây cũng được, thỉnh thoảng các thầy còn chia sẻ kinh nghiệm mà tránh
Em vào chờ quà nhân sâm rơi, quà nhân sâm vãi nàoEm thấy trên này các cụ hay nói 2 tạ thóc mà em chả hiểu gì. 2 tạ thóc là gì đấy mợ?
Chủ yếu là không tìm đc chỗ mua uy tín ấy ạ. Em có hộp mấy lọ sâm nhỏ em trai em mua bên Hàn về em lười uống, vì sợ uống sâm vào lại càng mất ngủ
Bây giờ do khẩu vị, do truyền tai nhau qua FB, MXH nên mới tẩm ướp, phi hành mỡ. Còn người thích ăn truyền thống thì vẫn rang tôm với muối, con tôm nó chắc, thơm mùi tôm, vị nó thuần chủng, khác hẳn tôm thơm mùi gia vị
Đương Quy tươi trên Hà Giang trồng nhiều mà em, lần trước anh lên Hoàng Su Phì thấy dân ở đấy họ xào với thịt bò ăn ngon, từ đấy anh cũng hay mua củ sâm Đương Quy tươi về dùng dầnChủ yếu là không tìm đc chỗ mua uy tín ấy ạ. Em có hộp mấy lọ sâm nhỏ em trai em mua bên Hàn về em lười uống, vì sợ uống sâm vào lại càng mất ngủ
Kiểu bối rối quá không biết làm sao đó cụNói bảo mê tín, chính ra về bộ môn nấu nướng cậu biết nhiều phết. Vậy mà chả hiểu sao Nộm cứ cạnh khoé cậu là sao nhỉ
Sâm thì em vừa rồi mua trên FB, em ko dám giới thiệu cho mợ vì em chưa uống nhưng em thấy nó thơm và em ăn sống thử một chút thì đúng là nó có vị thật. Còn Đương Quy thì ở trên Lào Cai Sa Pa có nhiều, hoặc vùng Bắc Hà, Mộc Châu. Mợt hử hỏi cụ lairai xem, cụ ấy trên Lào Cai đó. Mợ ko tần gà thì cứ đun nước lên uống cũng được, bổ sung ít táo đỏ kỳ tử, cho vào bình giữ nhiệt. Còn ngày nghỉ thì mua con gà ác về tần ăn.Chủ yếu là không tìm đc chỗ mua uy tín ấy ạ. Em có hộp mấy lọ sâm nhỏ em trai em mua bên Hàn về em lười uống, vì sợ uống sâm vào lại càng mất ngủ
Có mấy mợ trên bảo do iu mà thế
Trong này có người hay nhận 2 tạ thóc đấy, cụ thử hỏi người ấy xem, em chỉ hóng hớt thấy bảo thế, còn thực tế đau thương thế nào thì phải nghe khổ chủ tâm sự .Tức là đi thiến để đổi lấy thóc ạ
Tôm không kho hay rang cùng nước mắm, khi kho chưa sôi không đậy vung. Làm ngược lại nó sẽ bị "khai" theo ngôn ngữ các cụ.
Ôi
các Chã phải cho bọn em thích vốt ai thì vốt chứ nhỉ?
. Nghe cái tôm kho thấy cũng giống tôm rang mà nhỉ, chắc khác tên gọi thôi chứ?
