[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
20,280
Động cơ
743,113 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Mẹ con em đã về tới nhà ob nội và lên giường đi ngủ ạ. Về nhà thấy ông vẫn lúi húi chưa đi ngủ, ông bảo ông dọn dẹp nhà cửa, còn viết văn cúng nữa mới ngủ. Thôi mc e đi ngủ trước chứ giờ e ko còn sức dọn dẹp gì đâu
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,433
Động cơ
706,261 Mã lực
Con em thì giờ mới đang huấn luyện cắm cơm. Không biết đến bao giờ mới biết nấu cháo đây.
Phụ thuộc vào hoàn cảnh thôi mợ. Nhà e ko có đàn ông nên thằng lớn phải mày mò làm. Lớp 3 em đã bảo thay vòi xịt, tự sửa xe đạp, hnay nước chảy ở máy lọc cũng phải tự noi lại ống. Mai kia em bảo khoan làn quạt treo tường vì mới mua cho cái khoan. Em mua cho nó đủ thứ từ máy cắt, mài, khoan.. đang đòi mua máy hàn em ko cho.
Chúc mợ nhanh khỏe. Cháo gan heo thì thỉnh thoảng em cũng nấu, cháo nấu chín bình thường, khi nào chuẩn bị ăn thì cho gan thái miếng vào đun sôi lại là múc luôn ra bát để miếng gan chín tới không bị cứng.
Sơ chế gan: gan mua về cắt ngang miếng rồi ngâm nước để cho sạch máu đọng trong gan, rồi ngâm trong sữa tươi khoảng 30 phút đến 1h tùy theo trọng lượng miếng gan. Xong bỏ ra rửa sạch, thái miếng như để xào.
Cháo thì có thể thêm tim, cật, gan
Em cảm ơn cụ ạ. Em nhớ là cháo gan ăn cũng rất ngon mà h ko thấy mọi người bán.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
6,697
Động cơ
480,014 Mã lực
Tuổi
30
thằng lớn phải mày mò làm. Lớp 3 em đã bảo thay vòi xịt, tự sửa xe đạp, hnay nước chảy ở máy lọc cũng phải tự noi lại ống. Mai kia em bảo khoan làn quạt treo tường vì mới mua cho cái khoan. Em mua cho nó đủ thứ từ máy cắt, mài, khoan.. đang đòi mua máy hàn em ko cho.
Chuẩn men :-bd cứ cho nó mua MH đi giờ hàn điện an toàn ko như hàn khí đâu :)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,433
Động cơ
706,261 Mã lực
Cháo Linh Chi, cháo 37...đều có hết nhá :>
Em cảm ơn cụ. Cụ đúng là hay ăn hàng nên chỗ nào cũng biết. Cháo 37 phải lâu lắm em ko vào vì em thấy ko có j đặc sắc nhưng mai mốt em sẽ thử vào ăn cháo gan xem sao.
 

kobietdatlagi

Xe tăng
Biển số
OF-732682
Ngày cấp bằng
14/6/20
Số km
1,425
Động cơ
119,354 Mã lực
Hnay em ốm, kiểu như trúng gió đau đầu rát họng. Con trai em nấu cho bát cháo giải cảm. Cháo thịt băn và xay kinh giới tía tô. Làm có tý thôi nhưng nước lênh láng ra nhà, gạo rơi vãi khắp nơi, được cái ăn cũng ngon vì nó cho chỗ thịt nhiều mỡ nên béo. Lúc chín cháo em đập quả trứng phía dưới ăn cho bổ.
Em nhớ hồi xưa mẹ em cũng hay nấu kiểu này, mỗi tội ko xay rau ra nên rất khó ăn được hết hành rau. Em cung nhớ là hồi bé mình cũng hay được ăn cháo gan mà bi h em ko dám ăn và ko biết nấu. Ở trong này có cụ mợ nào hay nấu cháo gan ko?
IMG_9515.jpeg
Chúc mợ mau khoẻ nhé
Em cũng ốm vật 2 ngày nay cả người rệu rã
Con mợ biết nấu cháo thế là giỏi lắm rồi á
Chúc 2 mợ nhanh khỏe nhé. Thời tiết dạo này độc hay sao mà các chị em ốm liểng xiểng cả.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
6,697
Động cơ
480,014 Mã lực
Tuổi
30
Vừa hồng vừa chuyên :>
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
11,955
Động cơ
343,916 Mã lực
Tuổi
50
Em xin phép khen mở hàng MCOL có nhà mới xịn đẹp và mâm cúng 10 điểm không có nhưng, xứng đáng có 10 người yêu ạ.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
6,697
Động cơ
480,014 Mã lực
Tuổi
30
Cháu có vẻ thích khoai lóng nhề? ;))
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,977
Động cơ
2,886,878 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Nay làm mâm báo cáo cc để mời ông bà sang nhà mới nên khá bận, tay dao tay thớt ko cầm đt nên ko có ảnh...mệt /:)
IMG_1750001973598_1750002324136.jpg
Cố bàn cúng cụ tươm tất thế này, các cụ ưng lắm và sẽ phù hộ để lão sớm thoát cảnh Ơ Lon
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
24,968
Động cơ
3,256,460 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,977
Động cơ
2,886,878 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Chúc mợ nhanh khỏe. Cháo gan heo thì thỉnh thoảng em cũng nấu, cháo nấu chín bình thường, khi nào chuẩn bị ăn thì cho gan thái miếng vào đun sôi lại là múc luôn ra bát để miếng gan chín tới không bị cứng.
Sơ chế gan: gan mua về cắt ngang miếng rồi ngâm nước để cho sạch máu đọng trong gan, rồi ngâm trong sữa tươi khoảng 30 phút đến 1h tùy theo trọng lượng miếng gan. Xong bỏ ra rửa sạch, thái miếng như để xào.
Cháo thì có thể thêm tim, cật, gan
Và xay lá mơ, rau húng, hành hoa cho vào nữa
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
6,796
Động cơ
272,051 Mã lực
Tuổi
44

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
5,586
Động cơ
210,073 Mã lực
Cắt giảm chi tiêu, em làm 3 bát mỳ mọc :D

207A939D-4675-4A1A-AC42-331EB91E9EFB.jpeg
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top