[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

[Leanh65]

Cũng zân Hưởng Zai đấy anh

Thế ạ, kể mà hôm nào ae mình phải diện kiến tý trà lá ở HD cho biết đh HP nhỉ lão em

 

[Leanh65]

Chỗ e còn bán 150 ạ, ai cũng khen ăn ngọt lắm ko hề chát, quả sấy khô thì e ăn rồi, thấy nó cũng ngọt quá thật.

Quả sấy ngọt là do tẩm ướp kiểu làm mứt hoa quả bên mình thôi mợ ơi. Còn nguyên bản chà là không có ngọt thế đâu. Đến vải thiều sấy khô cũng còn chả ngọt được như vậy.

 

[Leanh65]

Đồng bằng quê mình ko có trám, quả là thiệt
Nhưng em thấy quả bàng có thể thay thế

Nếu mà mùi vị giống quả bàng thì anh nghĩ ông TH không viết thế kia đâu em.

 

[Dancingwiththewind]

Trám đen ỏm trong nước 80%, em làm lúc ngon lúc không. Thường mang ra chén luôn hoặc xào mỡ lợn ăn với cơm
Trám ỏm xong mang ra xào với mỡ hoặc thịt băm, đồ xôi chín và trộn vào nhau thôi

Em ăn sáng

 

[Sứa.]

Cá nhân tớ thích theo cá nhân cậu, có điều lại có ông thế nào cũng vào phản bác, giả làm cán cân cho xem

Không phải ngại cho tớ, mà tớ đang đoán có ông muốn lấy số, nên sẽ vào dìm DT. Mình nói trước, chặn trước cho lành

Khiếp...nịnh đến chảy hết cả ra...ghém nc răng lại đi

Thực ra dìm tớ cũng chả sao vì tớ quen rồi, ko phải lần đầu tớ bị dìm kiểu đấy. Điều mà tớ ko thích và tức giận đó là cảm giác bị phản bội. Còn chỉ có mỗi tớ hiểu tớ là người thế nào và đến h phút này, tớ sống bình thản, chưa phải hối hận với ai bao h. Cảm ơn cậu vì lâu lắm tớ mới có cảm giác có người bảo vệ mình.

 

[Bang lang]

Quả sấy ngọt là do tẩm ướp kiểu làm mứt hoa quả bên mình thôi mợ ơi. Còn nguyên bản chà là không có ngọt thế đâu. Đến vải thiều sấy khô cũng còn chả ngọt được như vậy.

Em ko thích quả chà là sấy khô đâu. Em nhớ cái hồi khó khăn, chắc hồi đầu 9x, nhà em được cho một bọc mà ko ai ăn. Nhiều lúc đi học về đói và thèm đồ ngọt mà em cũng ko xơi được, em thấy ăn quả táo khô ở HY còn ngon hơn. Mà nói ra mới nhớ. Hồi xưa ở Hưng Yên trồng một loai táo rất chua và chát. Em ra vườn bà em chọn quả ngon nhất mà vẫn ko xơi được. Em hỏi bà em sao ko trồng táo *** dê, bà em bảo cái đất chắc chỉ trồng được Nhãn. Trồng táo nào thì cũng chua như thế. Về sau bà em mang táo đấy đi thuê người ta sấy và tẩm mật vào thì phải rồi gửi lên cho bọn em ăn.

 

[Dancingwiththewind]

Em ăn quả đen ạ. Vậy chắc em ko hợp quả này

Ối trám đen đắt lắm ý

 

[Leanh65]

Em ko thích quả chà là sấy khô đâu. Em nhớ cái hồi khó khăn, chắc hồi đầu 9x, nhà em được cho một bọc mà ko ai ăn. Nhiều lúc đi học về đói và thèm đồ ngọt mà em cũng ko xơi được, em thấy ăn quả táo khô ở HY còn ngon hơn. Mà nói ra mới nhớ. Hồi xưa ở Hưng Yên trồng một loai táo rất chua và chát. Em ra vườn bà em chọn quả ngon nhất mà vẫn ko xơi được. Em hỏi bà em sao ko trồng táo *** dê, bà em bảo cái đất chắc chỉ trồng được Nhãn. Trồng táo nào thì cũng chua như thế. Về sau bà em mang táo đấy đi thuê người ta sấy và tẩm mật vào thì phải rồi gửi lên cho bọn em ăn.

Chà là sấy là loại quả sấy khô đắt nhất đấy mợ. Loại bên Dubai thì nhỏ quả và ít ngọt hơn loại ThaiLand quả to ngọt sắc. Nhà Em cũng thích ăn mà không có xiền nên chỉ thi thoảng khi nào có hội trợ ococd quốc tế có gian hàng thì mới làm cân thôi.

 

[Yeuaibaygio]

Em ko thích quả chà là sấy khô đâu. Em nhớ cái hồi khó khăn, chắc hồi đầu 9x, nhà em được cho một bọc mà ko ai ăn. Nhiều lúc đi học về đói và thèm đồ ngọt mà em cũng ko xơi được, em thấy ăn quả táo khô ở HY còn ngon hơn. Mà nói ra mới nhớ. Hồi xưa ở Hưng Yên trồng một loai táo rất chua và chát. Em ra vườn bà em chọn quả ngon nhất mà vẫn ko xơi được. Em hỏi bà em sao ko trồng táo *** dê, bà em bảo cái đất chắc chỉ trồng được Nhãn. Trồng táo nào thì cũng chua như thế. Về sau bà em mang táo đấy đi thuê người ta sấy và tẩm mật vào thì phải rồi gửi lên cho bọn em ăn.

Quê em có loại táo ngố ăn vừa chua gắt vừa chát, còn nhặng nhặng đắng nữa, quả nó hơi lõm và hơi dẹt gần như quả bí ngô. Ngược với loại này là táo nhót, quả dài đuôi nhọn ăn ngon ngọt. Loại khác quả tròn vỏ xanh là táo đường, loại quả dài nhưng đuôi không nhọn là táo chua. Táo chua này ngày xưa không được chuộng, gần đây lại đắt hơn táo đường, lúc chín ngả vàng chấm muối ớt.

 

[Yeuaibaygio]

Chỗ e còn bán 150 ạ, ai cũng khen ăn ngọt lắm ko hề chát, quả sấy khô thì e ăn rồi, thấy nó cũng ngọt quá thật.

Quả tươi ăn cũng tạm thôi chứ em thấy tiền đấy mua thanh long, dưa hấu, chuối, ổi, mít, na, hồng... còn hơn ạ. Quả khô thì ngoài vị ngọt gắt ra chả thấy vị gì khác, thua long nhãn và các loại quả sấy khác.

 

[phuongmit]

Quả tươi ăn cũng tạm thôi chứ em thấy tiền đấy mua thanh long, dưa hấu, chuối, ổi, mít, na, hồng... còn hơn ạ.

Ngon mà mợ, hno mấy cị em mua e nhẩy 1 chùm ăn thử thấy ngol hơn bỏ tiền ra mua. Ăn xong khen nức nở thế là hôm sau lại thấy mua nữa, lại phải ăn

 

[Yeuaibaygio]

Ngon mà mợ, hno mấy cị em mua e nhẩy 1 chùm ăn thử thấy ngol hơn bỏ tiền ra mua. Ăn xong khen nức nở thế là hôm sau lại thấy mua nữa, lại phải ăn

Thì em toàn ăn phờ di đấy chứ, vì thế em không thấy ngon đến mức em tự đi mua GS ạ

 

[Yeuaibaygio]

Nhà em được cho mấy kg thịt thỏ kèm sả và mấy gói cà ri nhưng F1 bảo không ăn cà ri nên em đành nấu giả cầy, hy vọng ăn tạm.

 

[Kiên Khùng]

Ra là em chưa biết bơi

Cụ mợ đưa đẩy khéo khéo chút nhé. Mấy nay bão trong cái chảo hơi nhiều....

 

[thanh040506]

Trám đen ỏm trong nước 80%, em làm lúc ngon lúc không. Thường mang ra chén luôn hoặc xào mỡ lợn ăn với cơm
Trám ỏm xong mang ra xào với mỡ hoặc thịt băm, đồ xôi chín và trộn vào nhau thôi

Em ăn sáng

K có trám, k có tí xôi, nhưng có tí mỡ.
Ngày nghỉ Lễ, bánh cuốn Bà Thấu chắc đông nghẹt kín khách a giai hungalpha nhỉ?

 

[MuathuHN252]

Quả mâm xôi, ai đã từng ăn

 

[Kiên Khùng]

Cũng zân Hưởng Zai đấy anh

Hỏng phài rồi...

 

[thanh040506]

Nhà em được cho mấy kg thịt thỏ kèm sả và mấy gói cà ri nhưng F1 bảo không ăn cà ri nên em đành nấu giả cầy, hy vọng ăn tạm.

Chẹp chẹp. Phải cỡ hơn 25 năm rồi e k được ăn lại món cà ri thỏ, ngon tuyệt ạ.
Còn món thỏ quay, nướng ăn ở đám cưới, tiệc bây giờ, e k thấy ngon mấy ạ.

 

[Yeuaibaygio]

Chẹp chẹp. Phải cỡ hơn 25 năm rồi e k được ăn lại món cà ri thỏ, ngon tuyệt ạ.
Còn món thỏ quay, nướng ăn ở đám cưới, tiệc bây giờ, e k thấy ngon mấy ạ.

Thịt thỏ em thấy mùi nó gây, kiểu thịt mèo.
Chó với dê cũng gây nhưng kiểu khác.
Mà cách đây 25 năm ăn gì cũng thấy ngon cụ ạ

 

[thanh040506]

Thịt thỏ em thấy mùi nó gây, kiểu thịt mèo.
Chó với dê cũng gây nhưng kiểu khác.
Mà cách đây 25 năm ăn gì cũng thấy ngon cụ ạ

E thì thấy thịt Thỏ có vị giống Gà hơn là Mèo.
Thịt mèo thì vị giống thịt chó, có lẽ do cách chế biến ướp giềng, mẻ, mắm tôm giống nhau.
Chả phải hơn 25 năm trước, mà bây giờ nhiều món e ăn vẫn thấy ngon ạ. Ví như cơm mà có món canh cua cà, cá nẹp nấu dưa,... e vẫn đả no nê 4-5 bát được ạ.