[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
5,879
Động cơ
220,742 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Quê em là chân giò hầm thuốc bắc. Em nhớ hot trend cách đây 17-20 năm, cỗ nào cũng có. Thời đó chuộng nhiều thịt.
Sau này toàn very gout với mỡ nhiễm máo nên chân giò cũng thất sủng. Thêm một lý do là lợn công nghiệp và làm không kỹ nên nhiều chân ăn rất chán.
Thật là VN mình cổ truyền cũng có món ninh, một bát có miếng chân giò/thịt nách bó chặt, ninh nhừ và thêm măng khô, miến rất hài hòa.
Chỗ em làm có một ông, năm nay hơn 70 tí rồi, xưa lúc ông ấy 5x em rất ấn tượng vì ông này ăn rất tốt và toàn thích lòng lợn, chân giò hầm thuốc bắc, giò xào... các thứ mỡ màng ăn nhiều quá mà lười vận động. Lúc đó ông ấy (có vẻ) rất khỏe. Sau khi nghỉ hưu xuất hiện bệnh thận mà diễn biến rất nhanh, bị nặng luôn, người phù hết cả lên, phải chạy thận.
Cỗ gì thì cỗ, trend nào thì trend, chả bao giờ thoát đc món gà luộc mợ nhỉ. Món này lại còn thường xuyên bị ế nữa chứ :D
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
5,879
Động cơ
220,742 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Nhà em hay dùng thanh trà, nay hết nên gấu em dùng me cụ ạ.
Nhà em vẫn còn ít sấu cấp đông trên ngăn đá. Trưa nay em luộc rau lang cũng thả vào nước luộc. Em thấy bảo rau lang lành hơn muống ấy cụ. Thanh trà em còn chưa dùng bao giờ cơ.
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,972
Động cơ
354,660 Mã lực
Tuổi
50
Cỗ gì thì cỗ, trend nào thì trend, chả bao giờ thoát đc món gà luộc mợ nhỉ. Món này lại còn thường xuyên bị ế nữa chứ :D
Giờ có tuổi rồi mợ, nếu đi ăn cỗ thì gà ngon (mềm chứ không nhũn) và rút xương thì em ăn, chứ cả xương và hơi dai thì em cũng ngắm thôi ạ.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,713
Động cơ
701,031 Mã lực
Giờ có tuổi rồi mợ, nếu đi ăn cỗ thì gà ngon (mềm chứ không nhũn) và rút xương thì em ăn, chứ cả xương và hơi dai thì em cũng ngắm thôi ạ.
Các mơ cho em hỏi, sao trên mạng họ bán gà rẻ thế nhỉ? Em thấy có cả gà trống và mái, rẻ bằng 1/2 giá em mua ngoài chợ ý. Em thấy chụp ảnh lên trông ngon lắm. Em chỉ biết gà thải là gà mái thôi, thế gà trống thì kiểu gì nhỉ. Chả nhẽ bọn gà trống này cũng 2 tạ thóc, vô dụng nên bị thịt nhỉ?
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
35,431
Động cơ
4,107,626 Mã lực
He hê, tại ae mình nghe "Đài" HD nhiều nên thế thôi. Sao mới là chuẩn, mợ BL TĐ gộc đấy.
Làm em lại nghi ngờ bản thân
Nói thật là em cũng lăn tăn từ này nên tra từ điển rồi mới gõ đấy cụ. Nhiều từ ít dùng nên ko thể nhớ hết được ý.
Từ nay em gọi là rang ruốc cho lành :))
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
35,431
Động cơ
4,107,626 Mã lực
Quê em cũng là sờ sung sướng, không phải xờ xấu xí :D

Em được cái kiên định, chẳng hạn các cụ mợ thấy thăn là nhất nhưng em vẫn mua mông làm ruốc thôi.
Giống Ế khoản này
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
22,743
Động cơ
312,474 Mã lực

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,293
Động cơ
7,389,998 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Cụ gắng ăn nhiều 🌶 để cạnh tranh nông ná với anh Nộm Nam thần ạ ;))
Đúng rồi, tớ đang cố ăn ớt từ khi mới 6 tuổi đến giờ, thế mà mỗi bữa ăn được có đôi quả ớt cay ;))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,293
Động cơ
7,389,998 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,713
Động cơ
701,031 Mã lực
Sao e nói chuyện với cụ ấy suốt vậy :-o
Vì em biết cụ ấy nhiều hơn các cụ khác trong này. vd như tuổi, cân nặng, vưa ăn gì, hay hát bài gì, vòng bụng thế nào, nhắn tin với ai, hay ăn quả gì, nói bậy cái gì, ăn kiêng thế kia, thích được thế nào...
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top