[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
7,755
Động cơ
2,434,042 Mã lực
Cụ chịu khó lội hết topic. Hơn 1000 trang nhưng e thấy đây là nơi duy nhất khá đầy đủ kiến thức về dao. Trên fb xưa cũng nhiều bài nhưng giờ tìm rất khó. Con trên hình là Kai shun dual core kiritsuke 8”
Em lội bì bõm mấy trăm trang và có đi tắt đón đầu mà chưa hết hơn 1000 trang bác ak. :)
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
7,755
Động cơ
2,434,042 Mã lực
Chiếc này của hãng Shun tên là ( Shun Dual core thép trộn 71 lớp), được trộn bởi 2 loại thép VG2 và VG10
Về thẩm mỹ nhìn nổi gân rất đẹp
Về công năng, nguyên lý mỗi loại thep có độ ô xy hoá (độ mòn) khác nhau 2 loại thép trên sẽ mòn không đều nhau vì vậy trong quá trình sử dụng khi bị ô xy hoá lưỡi sẽ tạo răng cưa (mắt thường không nhìn thấy được) làm cho lưỡi sắc hơn.
Cây này hồi Shun còn rẻ như bèo em ủn cho cụ khác giá 3,5 củ, giờ chắc nó phải leo thang lên gấp đôi
Nhưng thép gì thì thép, nguyên lý gì đi nữa thì em khuyên cụ cứ lõi giấy xanh, ngoài ốp không gỉ là chuẩn nhất (nếu được rèn vân búa hoặc kiểu trái lê) thì tuyệt với (thái không dính thức ăn lên bề mặt.
Kkk! em tiếp thị để tối nay đăng một số con giấy xanh ốp không gỉ lùa gà!
Thông tin rất hay và bổ ích. Em cảm ơn bác nhé.
Bác bán ở chỗ nào đấy hay cứ mang qua đây cho anh em Ộp Phơ cần thì giao lưu.
 

Xe Không Số

Xe máy
Biển số
OF-662166
Ngày cấp bằng
28/5/19
Số km
80
Động cơ
107,696 Mã lực
Tuổi
37
Các cụ trên đây kiến thức về dao uyên thâm quá, nhìn hàng của các cụ em nhỏ vãi !
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
7,755
Động cơ
2,434,042 Mã lực
Cấu hình cho các cụ ưa mỏng, nhẹ. Gyuto 210×50 mà chỉ 105 gram, cầm trên tay nhẹ như chiếc lá. Cảm giác sử dụng tựa như dao phẫu thuật lazer, chống chỉ định đập tỏi 🤣

20220504_212152.jpg
Tối nay em lội đến đây. Em thấy con này đẹp quá.
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
40
Về công năng, nguyên lý mỗi loại thep có độ ô xy hoá (độ mòn) khác nhau 2 loại thép trên sẽ mòn không đều nhau vì vậy trong quá trình sử dụng khi bị ô xy hoá lưỡi sẽ tạo răng cưa (mắt thường không nhìn thấy được) làm cho lưỡi sắc hơn.
Bằng chứng răng cưa dual core đây cụ. Nhưng em nghĩ đây là 1 trò lừa tiếp thị của mấy hãng dao, chứ dual core cùn nhanh như điện, mà cùn thì là cùn chứ răng chả thấy giúp đc gì 😅
Screenshot_20220929-204515.png
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,270
Động cơ
263,666 Mã lực
Em xin phép lùa gà ạ,
Tất cả là thép giấy xanh ốp không gỉ các cụ nhé (trừ em gọt hoa quả thép sg2). Tiền nào của đấy, giá mặn.
Cụ thích con nào thì đánh dấu inbox ạ.
Ps, đây là những con tinh hoa sau 3 năm em rơi xuống hố còn sót lại của em.
20220929_211516.jpg
 

Xe Không Số

Xe máy
Biển số
OF-662166
Ngày cấp bằng
28/5/19
Số km
80
Động cơ
107,696 Mã lực
Tuổi
37
Em xin phép lùa gà ạ,
Tất cả là thép giấy xanh ốp không gỉ các cụ nhé (trừ em gọt hoa quả thép sg2). Tiền nào của đấy, giá mặn.
Cụ thích con nào thì đánh dấu inbox ạ.
Ps, đây là những con tinh hoa sau 3 năm em rơi xuống hố còn sót lại của em.
20220929_211516.jpg
Hàng của cụ Cướp nhìn phê nhỏ vãi ! Con Na (thứ 3 từ trái sang ) nó tầm bi nhiêu tiền Cụ Cướp nhỉ ?
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
7,755
Động cơ
2,434,042 Mã lực
Một điều cụ hai điều cụ, khẳng định với cụ em giới tính Nữ. Nhé!
Con dao đầu tiền anh mua đây em Hà. Nhận tối qua xong, anh mua trên FB của một bạn nghe nói trên YB.
20220930_065933.jpg
20220930_065900.jpg
20220929_214225.jpg


Họ đã mài rồi. Khi rao nó như thế này. :)
IMG_20220925_224552.jpg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,763
Động cơ
422,910 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Đẹp rồi, anh đã chính thức thò 1 chân xuống hố :)
Cây này phải dùng đá glass 500 hạ mép òi. Nhìn lõi rỗ lởm chởm thế kia thì đi nhanh lắm. Em giúp cụ ấy 1 tay đi. Mua viên chos 400 dùng tạm cũng được.
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,326
Động cơ
353,117 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Đẹp rồi, anh đã chính thức thò 1 chân xuống hố :)
Em chào cụ :-h từ hố bên cạnh. chúc mừng cụ có dao đẹp.
Em lội trước nên trúng cái hố cạn.
Cụ đi sau gặp hố sâu hơn, từ chỗ cụ đang đứng nhìn xuống hố còn sâu lắm, có mấy cụ đang đợi cụ dưới đó, nghe đồn mấy cụ ấy ôm rất nhiều sugu với su gơ ;;).
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,326
Động cơ
353,117 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Cây này phải dùng đá glass 500 hạ mép òi. Nhìn lõi rỗ lởm chởm thế kia thì đi nhanh lắm. Em giúp cụ ấy 1 tay đi. Mua viên chos 400 dùng tạm cũng được.
Cụ đang ôm mấy viên mà, nhè ra đi..........
Với lại ủn cũng ủn từ từ không cụ ý chạy mất đấy....
em thấy một số cụ rớt hố rất nhanh rồi gãy chân hay sao không thấy ngoi lên nữa ???

(P.s. Mà ko được lôi nỗi đau của ng khác ra lêu lêu đâu đấy, chưa nguôn đâu)
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,214
Động cơ
464,032 Mã lực
Cây này phải dùng đá glass 500 hạ mép òi. Nhìn lõi rỗ lởm chởm thế kia thì đi nhanh lắm. Em giúp cụ ấy 1 tay đi. Mua viên chos 400 dùng tạm cũng được.
Cụ đang ôm mấy viên mà, nhè ra đi..........
(P.s. Mà ko được lôi nỗi đau của ng khác ra lêu lêu đâu đấy, chưa nguôn đâu)
Nhân đây em chính thức bóc phốt. Lão Chí Cận bên trên hít của em viên glass 500 mãi ko trả, niềm tin bị hủy hoại nghiêm trọng. Đừng ai dại mà thò ra cái gì cho lão ấy cầm, ôm hận có ngày :-??
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,763
Động cơ
422,910 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Nhân đây em chính thức bóc phốt. Lão Chí Cận bên trên hít của em viên glass 500 mãi ko trả, niềm tin bị hủy hoại nghiêm trọng. Đừng ai dại mà thò ra cái gì cho lão ấy cầm, ôm hận có ngày :-??
Anh vẫn chấp nhận cho em chuộc về mà. CHúng tra quay về thời đồ đá, đổi vật ngang giá.
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,214
Động cơ
464,032 Mã lực
Anh vẫn chấp nhận cho em chuộc về mà. CHúng tra quay về thời đồ đá, đổi vật ngang giá.
Viên của em nhỏ xinh, viên Nà ní kia to con cục súc. Em chả biết hạ lưỡi còn anh việc hạ lưỡi là lý tưởng sống còn.
Thôi anh giữ viên Nà ní. Em dùng viên kính, mòn cũng được, thi thoảng mang dao sang nhờ vả còn có chỗ đi lại :)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top