[Funland] Tổng hợp các quán Lợn quay ngon Hà Nội

[socvau]

Mấy hàng chủ chủ thớt đưa lên list E cũng đã thử nhưng thua hết thịt quay chợ Vồ Hà Đông. Thỉnh thoảng thèm mò 15 km xuống đó mua về chén.

 

[giradeo]

Mấy hàng chủ chủ thớt đưa lên list E cũng đã thử nhưng thua hết thịt quay chợ Vồ Hà Đông. Thỉnh thoảng thèm mò 15 km xuống đó mua về chén.

Cụ cho em xin địa chỉ chính xác để mai em thử luôn

 

[donghanh]

Cụ muốn ăn thì đặt chuyển xe khách Lạng Sơn về thôi. Món lợn quay Lạng Sơn ngoài việc quay đã mất thời gian rồi thì việc chặt cũng phải có đồ thửa như dao, thớt để chặt.

Ko biết cụ bảo quản mang về thế nào chứ em
ăn trên đấy ngon ngọt xỉu nhưng mang về nhà thì lại thấy chán quá. Thịt quay nguội ăn bên Hoè Nhai cũng ngon

 

[MINHKD]

Mấy hàng chủ chủ thớt đưa lên list E cũng đã thử nhưng thua hết thịt quay chợ Vồ Hà Đông. Thỉnh thoảng thèm mò 15 km xuống đó mua về chén.

Hàng nào trong chợ cụ ơi.

 

[happyhn]

Em ạ cụ. Một số ae ộp phơ suốt ngày rủ đi ăn máu lon cơ

ối giời em quên cả món đó nữa

 

[2 tai 8 banh]

Nhà cháu quay nướng thịt tảng, muốn ngon cũng phải 1h mới xong, chưa nướng nguyên con bao giờ.

nướng tảng mà cụ anh nướng tảng 2 chỉ rưỡi thì chỉ 30 phút dưng nướng tảng vai thì 1h có nhẽ thiếu ạ ...
bàn vìa phở thì iem thua cụ anh vài mét, bàn về xế độp thì iem thua lão trauxanh cũng vài mét, cơ mà về nướng mồi thì chưa chắc iem chịu thua ạ

 

[bachanhpm]

Qua cầu Yên Hòa vào đường Yên Hòa vài chục mét có quán thịt quay và vó bò bán mang về ngon lắm, hiếm có, khá đắt. Nhân tiện có cụ nào biết chỗ bán khâu nhục Lạng Sơn hay Tiên Yên chuẩn ở Hà Nội không nhỉ, lâu lắm không được xơi.

 

[socvau]

Cụ cho em xin địa chỉ chính xác để mai em thử luôn

Chợ Vồ nằm trên con đường Phan Đình Phùng. Chỗ ngã ba cắt với đường Nguyễn Thái Học chính là hàng thịt quay.

Trước đây ra mua thịt quay lúc nào cũng nóng hôi hổi. Thịt được ướp gia vị và tỏi quay nên hương vị rất ngon.

Bây giờ bà mẹ chắc mất nên truyền lại cho hai chị em, GĐ cô chị bán buổi trưa và GĐ cô em bán buổi chiều.

 

[giradeo]

Chợ Vồ nằm trên con đường Phan Đình Phùng. Chỗ ngã ba cắt với đường Nguyễn Thái Học chính là hàng thịt quay.

Trước đây ra mua thịt quay lúc nào cũng nóng hôi hổi. Thịt được ướp gia vị và tỏi quay nên hương vị rất ngon.

Bây giờ bà mẹ chắc mất nên truyền lại cho hai chị em, GĐ cô chị bán buổi trưa và GĐ cô em bán buổi chiều.

Cảm ơn cụ, em muốn rót cho cụ lượt nữa mà không được

 

[tatthanh456]

Chợ Vồ nằm trên con đường Phan Đình Phùng. Chỗ ngã ba cắt với đường Nguyễn Thái Học chính là hàng thịt quay.

Trước đây ra mua thịt quay lúc nào cũng nóng hôi hổi. Thịt được ướp gia vị và tỏi quay nên hương vị rất ngon.

Bây giờ bà mẹ chắc mất nên truyền lại cho hai chị em, GĐ cô chị bán buổi trưa và GĐ cô em bán buổi chiều.

Bác có số điện thoại của chủ quán k bác? Nếu có cho em xin với nhé

 

[rgbhis]

Em ở tỉnh, thỉnh thoảng mò lên phố thăm em gái kết nghĩa, nó cũng hay mua thịt quay mấy hàng nổi tiếng về ăn. Hàng Buồm thì được cái nước chấm. Thể Giao ăn khá nhưng hơi rắn do nhiều nạc, cụ nào mà thik ăn mỡ cho mềm và ngậy thì sẽ ko thik. Hôm nào e bảo nó thử lên Hòe Nhai mua xem thế nào. Có hôm kiếm được miếng thịt ba chỉ quế quay ở 1 quán chưa có tiếng tăm thì ăn rất ngon, tức là chất lượng e nghĩ chủ yếu do thịt, kiếm được miếng thịt thơm, mỡ nạc cân đối thì quay lên sẽ ngon thôi.

 

[HoaMaudon]

Em hay mua thịt quay ở Văn Khoa, phố Sơn Tây, ngay gần chỗ rẽ vào phố chợ Ngọc Hà ạ

 

[hangsung64]

Hà Nội mở cửa quán rồi, em lại vào hóng

 

[Altis 2011]

Nhà cháu quay nướng thịt tảng, muốn ngon cũng phải 1h mới xong, chưa nướng nguyên con bao giờ.

Em giờ thấy thịt quay lò nướng không dầu mình làm là ngon nhất, ngọt, mềm, bì giòn. Ăn với dưa muối là ổn rồi.

 

[Altis 2011]

Em ở tỉnh, thỉnh thoảng mò lên phố thăm em gái kết nghĩa, nó cũng hay mua thịt quay mấy hàng nổi tiếng về ăn. Hàng Buồm thì được cái nước chấm. Thể Giao ăn khá nhưng hơi rắn do nhiều nạc, cụ nào mà thik ăn mỡ cho mềm và ngậy thì sẽ ko thik. Hôm nào e bảo nó thử lên Hòe Nhai mua xem thế nào. Có hôm kiếm được miếng thịt ba chỉ quế quay ở 1 quán chưa có tiếng tăm thì ăn rất ngon, tức là chất lượng e nghĩ chủ yếu do thịt, kiếm được miếng thịt thơm, mỡ nạc cân đối thì quay lên sẽ ngon thôi.

Đúng thế Cụ ah, hồi trước em không biết quay nên muốn ăn phải chạy ra quán mua. Giờ em biết quay bằng chiên không dầu, luộc sơ qua miếng thịt, xẻ sơ sơ miếng thịt rồi ướp ngũ vị hương...Bì thì châm, dao lam rạch chi chít, ướp muối giấm 30p thì bọc giấy bạc chỉ hở phần bì rồi nướng 30p, 200do. Thế là ngon hơn ngoài hàng.

 

[hitle888]

Em thấy thịt quay + dưa chua bia Ụ pháo trôi bia ạ

 

[Pumzen]

Em giờ thấy thịt quay lò nướng không dầu mình làm là ngon nhất, ngọt, mềm, bì giòn. Ăn với dưa muối là ổn rồi.

Nhà cháu làm món thịt quay bằng nồi chiên ko dầu đây. Miếng thịt bỏ ra nóng bỏng tay, xơi luôn nên nhà cháu cảm nhận ngon hơn nhà hàng nếu mua về để lâu mới xơi:

 

[Altis 2011]

Nhà cháu làm món thịt quay bằng nồi chiên ko dầu đây. Miếng thịt bỏ ra nóng bỏng tay, xơi luôn nên nhà cháu cảm nhận ngon hơn nhà hàng nếu mua về để lâu mới xơi:

Vâng, em cũng học theo Cụ và các Cụ mợ ở thớt món ngon để làm đấy. Mình làm xong, ăn nóng sốt nó ngon, em cảm nhận ngọt hơn ở ngoài hàng.

 

[lamhoangvan87]

Trời chuyển thu mát mẻ, lang thang Hà Nội vào cái tiết trời này thật thú vị. Càng đặc biệt hơn nữa khi trong cái gió thu này nhâm nhi cốc bia hơi với thịt lợn quay cùng anh em bạn bè thì làm gì có cái thú nào hơn. Nếu hỏi hàng nào lợn quay ngon nhất thì mỗi người sẽ đưa ra đáp án khác nhau. Em xin phép mở thớt điểm danh các quán lợn quay ngon, mời các cụ các mợ cùng vào đánh giá và đưa thêm vào danh sách.
1. Thịt quay hàng Buồm
2. Thịt quay hàng Bè
3. Thịt quay Hoè Nhai
4. Thịt quay Thể Giao
5. Thịt lợn quay đòn Đường Lâm

còn đây là thịt lợn quay của mấy lão Of VOC

Lon to thật

 

[UAZTài khoản đã xác minh]

Phố Sơn Tây cũng có hàng thịt quay ngon